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2012-03-26
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3月26日才正式開張的食店.openrice有大約15名的食家幸運地3月18日就食頭啖湯.環境比相像中狹窄.店內的木椅也是收納箱.隨身物品可放下.有一個疑問燒烤店開在狹窄的環境.在正式做生意的時候時常換熱熱的板.方便嗎?不過.當日店方熱情招待各位食家男的是正宗大阪人.女是混血兒.這對搞笑組合.令全場氣氛升溫.其他店員也熱心介紹食物.完全達到客人的要求.大阪好樂滿是一間特別的日式燒肉店.不是賣普通燒肉.主力是賣內臓..聽落膽固醇爆燈.但價錢合理.只是28元以上.接受到新事物的人.可以一試.簡單介紹完當日發生的事.現在介紹試食會的食物..簡短一些.我只會介紹一的.我覺得較好食的食物.前菜.有芽菜.菠菜.酸蘿蔔絲.韓國木耳同泡菜..我一見到.心想.現在食韓燒咩!我本來對呢的前菜無興趣.只食了少許泡菜.覺得好辣.就讓給同枱食家..第一回合:鹽燒:豬沙加利同牛沙瓜.可加生菜.辣醬一起食,減肥膩感.可能對我而言太新鮮,除了肥也沒有印象.牛舌反而不錯.有咬口.韌韌的感覺.入口易.加汁食也不錯...第二回合:醬燒.豬軟骨較肥.不過有股油香.牛小排.有雪花紋油脂香味極重.好食.雞頸肉.有點佩服..雞頸肉
3月26日才正式開張的食店.openrice有大約15名的食家幸運地3月18日就食頭啖湯.環境比相像中狹窄.店內的木椅也是收納箱.隨身物品可放下.有一個疑問燒烤店開在狹窄的環境.在正式做生意的時候時常換熱熱的板.方便嗎?
不過.當日店方熱情招待各位食家男的是正宗大阪人.女是混血兒.這對搞笑組合.令全場氣氛升溫.其他店員也熱心介紹食物.完全達到客人的要求.
大阪好樂滿是一間特別的日式燒肉店.不是賣普通燒肉.主力是賣內臓..聽落膽固醇爆燈.但價錢合理.只是28元以上.接受到新事物的人.可以一試.
簡單介紹完當日發生的事.現在介紹試食會的食物..簡短一些.我只會介紹一的.我覺得較好食的食物.
前菜.有芽菜.菠菜.酸蘿蔔絲.韓國木耳同泡菜..我一見到.心想.現在食韓燒咩!我本來對呢的前菜無興趣.只食了少許泡菜.覺得好辣.就讓給同枱食家..
第一回合:鹽燒:豬沙加利同牛沙瓜.可加生菜.辣醬一起食,減肥膩感.可能對我而言太新鮮,除了肥也沒有印象.牛舌反而不錯.有咬口.韌韌的感覺.入口易.加汁食也不錯...
第二回合:醬燒.豬軟骨較肥.不過有股油香.牛小排.有雪花紋油脂香味極重.好食.雞頸肉.有點佩服..雞頸肉可以咁長.肉味欠決.但爽口.都可接受
味熷燒.豬吉士.豬胃,牛小腸.前二者我看到好似肥膏一樣.我不敢試.牛小腸.有種吃橡膠感覺.只吃油香.是呑不到
牛小排:用打邊爐形式.但係用燒烤.二邊一燙.就可以食.但相當黏底.夾起變了肉碎.但味道牛味重,不是吃油香味....
雜錦鍋:有豬軟骨,薯仔.唐蒿.我知道湯是精華.豬軟骨味道盡無..反而薯仔同.唐蒿有點末熟.真係食要時間...在此刻我已經飽.湯底望落去.覺得辣.事實上好惹味.真正食此鍋一百四十多元
好樂滿炒麵新鮮炒起.無難吃的理由,麵入口有少少甜.加了牛雜炒.反而無肥膩感的感覺..好快已清...真正食39元...
最後雲呢拿雪榚:有不少雲呢拿籽.鍊奶味重.好滑.沒有令客人失望........計味道不合我口味.但仍感激openrice招待.令我在飲食經驗有新的體驗....
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