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2009-05-10
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星期六係到食飯..因為今次無咁餓先會專登過黎等食..因為落完ORDER要等好耐先有得食..起碼二十分鐘..所以要差唔多肚餓大家先好去等..講番今晚點左各款不同美食...但只有一樣令我覺得做得不錯_燒雞脾菇.因為味道鮮甜..其餘菜式分別有...蒜汁燒蠔和辣汁燒蠔:前者較後者優勝,味道調較得宜.反觀後者個汁幾乎COVER晒件蠔..而且呢兩款蠔味道唔算好....反而係SHENZHEN食GA仲好好多添..燒雞腎:爽.可以一試...但最緊要趁熱食...否則扣分;羊架:配上MUSTARD上枱:有羊味但唔會好羶,肉質連著肥肉部分當然燒得不錯但其餘一入口..感覺好"鞋"..麻麻地...而且個醃料太濃.燒魷魚:呢個以今餐來計,算係第二道菜我會比較欣賞,因為本身唔鐘意食魷魚呢款菜式.但今次試過之後..佢地做得好好就係仲好有鮮味而且唔韌喎...燒菜心:最失望兼最難食...竟然用咁老GE菜心..而且仲要無晒水份..兼用好唔配GE沙薑味粉去醃..全部錯晒...好差..啤酒點左一支(TSINGTAO) 但呢到有HOOGARDEN飲...好少呵架....約22元.
講番今晚點左各款不同美食...但只有一樣令我覺得做得不錯_燒雞脾菇.
因為味道鮮甜..
其餘菜式分別有...
蒜汁燒蠔和辣汁燒蠔:前者較後者優勝,味道調較得宜.反觀後者個汁幾乎COVER晒件蠔..
而且呢兩款蠔味道唔算好....反而係SHENZHEN食GA仲好好多添..
燒雞腎:爽.可以一試...但最緊要趁熱食...否則扣分;
羊架:配上MUSTARD上枱:有羊味但唔會好羶,肉質連著肥肉部分當然燒得不錯但其餘一入口..感覺好"鞋"..麻麻地...而且個醃料太濃.
燒魷魚:呢個以今餐來計,算係第二道菜我會比較欣賞,因為本身唔鐘意食魷魚呢款菜式.但今次試過之後..佢地做得好好就係仲好有鮮味而且唔韌喎...
燒菜心:最失望兼最難食...竟然用咁老GE菜心..而且仲要無晒水份..兼用好唔配GE沙薑味粉去醃..全部錯晒...好差..
啤酒點左一支(TSINGTAO) 但呢到有HOOGARDEN飲...好少呵架....約22元.
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