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fatblack
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共 59 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2016-07-20
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類別 : 日本菜任食/放題

難得放假 , 岩岩好夾到時間可以同朋友聚一聚 ,
咁耐冇見 , 大家實好多野傾 , 咁就要搵間可以食耐 D ,
又多野食既地方 , 咁就去左食日本放題啦 !

雋太日本料理 Shun Ta Japanese Restaurant
位於 :元朗西裕街達輝徑1號足彬大廈1號地舖

 
唔同時段有唔同收費 , 而且款式都幾多下 ,
我地就揀左午市放題 , 12 - 3pm , 3 小時 .

 
環境都幾寬闊 , 加上一開門 , 我地就入去 ,
時間稍早 , 唔太多人 , 岩晒我地慢慢食 , 慢慢傾 !

 
坐低就梗係第一時間晝紙點野食啦 ,
有刺生 , 壽司 , 手卷 , 申燒 , 鐵板等等 .

 
再睇多陣 , 原來仲有upgrade 放題 ,
有生蠔 , 松葉蟹腳同阿根廷赤海蝦食 ,
真係好吸引丫 !

 
前菜當然唔少得墨魚仔 , 螺肉 , 沙律啦 ,
開定胃等一陣食多D 先 !

 
之後就到鐵板燒 , 樣樣都熱辣辣上枱 ,
有炒姑類 , 什菜 , 牛柳粒同白酒蜆等 ,
味道岩岩好, 而且炒得仲好入味添 !

 
終於到至愛既刺生啦 ,
刺身有 10 多款選擇 , 全部新鮮即切 ,
有三文魚 , 帶子 , 甜蝦 , 八爪魚 , 象拔蚌等等 ,
刺生入口夠新鮮同鮮甜 , 但就略為細件 ,
但我地都叫左 3 碟 , 都算值回票價 ! ^^

 
芝士燒蠔 , 芝士燒到濃濃地 , 入口香濃 , 配上鮮甜既蠔 , 味道唔錯!
當然唔少得來返杯 movenpick士多啤利雪糕啦 , 正丫 !

 
凡惠顧 4個人仲會送 1個韓式蒸多層活海鮮鍋 ,
第一層扇貝同蜆 , 第二層蒸大蝦同大蜆 , 第三層豬骨粥 ,
扇貝好大粒 , 蜆肉好新鮮 , 大蝦夠彈牙 ,
而最尾豬肋骨粥 , 真係冇得頂 ,
粥底吸晒海鮮既精華 , 夠晒味道 !

 
 
題外話/補充資料:
Overall, 食物質素真係唔錯 , 多選擇 , 夠新鮮,

每位 $198 再加一 , 都係 $220 有找 ,

食足3 個鐘 , 任食任飲 , 呢個價錢真係唔錯 !
用餐日期: 2016-07-10        
是次消費: 每人約$220

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 5

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2016-04-23
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類別 : 西式西餐廳甜品/糖水

平時早餐來來去去都係快餐店 ,
今次想食下西式 , 就去左Cafe 1950 歐陸餐廳 ,
Dinner 食過幾次都ok , 唔知早餐得唔得呢 ?

 
睇 menu 都幾多選擇 .

 
吉列魚柳 , 焗豆厚米 , 腸仔 , 牛角包 ,
賣相真係好一般 , 而且比較細份左 d 添 ,
味道不過不失啦 , 但食完都唔飽囉 ,
而杯咖啡就真係 … 好難飲 .

 
雞扒蕃茄湯通粉 ,
比上個餐賣相真係好差 ,
份量仲一眼就睇晒 ,
蒜茸多士 , 都 OK , 冇咩特別 ,
而熱朱古力就甜到 …
飲左一啖就唔會飲囉 .

 
完全估唔到早餐會咁 ,
埋單都要 61 蚊 ,
仲要比男友話食返快餐店好過啦 .

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-04-19        
是次消費: 每人約$30

評分: 味道 1   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2015-12-15
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類別 : 泰國菜

辛苦左咁耐, 難得有一日空閒時間 ,
首先就去左食MY FAVOUR FOOD ~ 泰國菜 .

CAMBO
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403舖

 
假日關係 , 加上12 點幾咁早 , 唔太多人 ,
一去到就有位 , 仲要係WINDOW SEAT 添 ,
環境優雅 , 坐位舒適 , 感覺唔錯 .

 
多款款式選擇 , 有酸, 辣, 咖哩等等 .

 
頭盤當然唔少得 “ 活蝦刺身 “ ,
SIZE夠晒大隻 , 咬落啖啖蝦肉 ,
蝦肉鮮甜同彈牙 , 配上醃制既蒜頭同指天椒 ,
仲有甜酸醬汁加椰菜甘荀絲 , 真係冇得頂 !
活蝦刺身

活蝦刺身

 
“ 泰式海南雞湯粉 “
賣相唔太特別 , 感覺一般 ,
海南雞肉入口嫩滑 , 冇骨又幾方便 ,
但湯底味道唔夠 , 比較清淡左D .
泰式海南雞湯粉

泰式海南雞湯粉

 
“ 泰式燒帶子 “
真係好大粒 , 同匙梗咁闊 ,
一啖食落口, 又真係食唔晒 ,
配上香濃既蒜蓉味道 , 入口好香 ,
但又冇搶到帶子既鮮味 , 啖啖肉好彈牙丫!
泰式燒帶子

泰式燒帶子

 
“ 泰式青咖哩軟殼蟹 “
食泰國菜當然唔少得食咖哩啦 ,
軟穀蟹 , 青咖哩 , 法包分開上碟 ,
仲有個爐仔, 即時加熱咖哩汁 ,
熱透後再放入軟穀蟹同薯仔 , 再慢慢煲下 ,
青咖哩汁入口好重椰奶味 , 一D肥膩感都冇 ,
加上茄子, 青瓜等蔬菜做汁底 , 食落好鮮甜 ,
薯仔先炸過再煲 , 又唔會散過 ,
但後加關係 , 就唔夠入味啦 ,
而麵包點上咖哩汁 , 完全食出咖哩汁既美味 .
泰式青咖哩軟殼蟹

泰式青咖哩軟殼蟹

 
食飽飽就飲返杯熱柚子蜜 , 清舒緩一下口中咖哩味道 , 仲可以滋潤一下 .
柚子蜜

柚子蜜

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-12-06        

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 4

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2015-11-21
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類別 : 日本菜拉麵

日本拉麵周圍都食到, 但要搵間正宗既 ,
真係少之又少 , 原來元朗都有間 ,
位於元朗西菁街20號益輝大廈12號地舖 ,
“ 拉麵天王 “

 
鋪頭細細 , 都可以坐10 幾人 , OPEN KITCHEN 設計 .

 
選擇唔多 , 話明食拉麵麻 ,
但配菜同口味都可以自己揀 ,
而且都有一些小食同飲品提供 .

 
標準有3 款選擇 , 最尾限定天王就因食物季節而有所不同 .

 
標準就成日有得食 , 而限定天王就唔係啦 ,
所以今次即時來2 個限定天王 ,
“ 胡椒天王 “ 同 “ 味噌天王 “ .

 
胡椒天王

 
賣相唔錯 , 一上枱就陣陣胡椒味 , SMELL GOOD !
第1 時間飲啖湯時 , 好重胡椒味但又唔辣 ,
之後就撈下D 麵同配料先 , 芝士攪左幾下就溶溶地 ,
痴住左拉麵同配料 , 熱辣辣食又唔油膩喎 ,
再飲啖湯 , 口感是即時唔同左 , 好濃郁丫,
幼身拉麵 , 軟硬度都適中 , 而糖心蛋都好好味 .

 
味噌天王

 
糖心蛋 , 粟米 , 椰菜 , 叉燒及帆立貝等配料,
材料相當豐富 , 配埋豬骨湯底 , 未食都流口水 ,
豬骨湯好濃郁又唔油膩 , 絕冇味精 , 真料實料 ,
拉麵一樣係幼麵 , 爽口彈牙, 唔會太硬或太淋 ,
而且配料有肉有菜 , 均衡返個營養 .

 
值得一讚係個配菜 , 椰菜底 + 芽菜 ,
辣辣地酸酸地 , 同拉麵一齊食好正 !

 
堂食等位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-09-30        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2015-09-16
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類別 : 意大利菜

星期六下午約左 2 個朋友 ,
諗住行下街SHOPPING 一下 ,
去之前就梗係食飽飽先啦 !

Vision 8
荃灣兆和街34號榮安樓地舖

 
可能遇岩落雨 , 1 點多去到都有位,
真係好彩 , 唔駛等 , 今次 1行3 人 ,
就點左唔同款式 , 可以SHARE 一下 .

 
環境簡約 , 氣氛幾好 .

 
青沙律配意式油醋汁 , 蔬菜夠新鮮 , 配有不同菜款 ,
完全沒有臭青味道 , 再加上醋汁 , 酸酸地幾開胃 .

 
是日餐湯是忌廉梘湯 , 配有餐飽和牛油 ,
味道易入口, 又冇海鮮腥味 , 唔錯 .

 
炸海蝦配野菜茄醬意粉 , 賣相 VERY GOOD ,
估唔到咁大隻蝦 , 好彈牙夠晒新鮮 , 配有野菜又唔會咁乾 ,
意粉軟硬度岩岩好 , 再加埋個茄醬 , 味道適中 , 香口又好味 .

 
扒澳洲西冷扒配芥末汁 , ORDER 左7成熟 ,
煮得岩岩好 , 外層有小小焦 , 而內層就帶點粉紅 ,
切開時都唔太多血水滲出 , 肉質口感好軟 , 味道濃郁 ,
而配菜有薯仔 , 紅蘿蔔同西蘭花 , 好豐富丫 .

 
Vision 8 特色薄餅 , 配有大蝦 , 青蘋果和芒果醬 ,
一上枱 , 大家都 ” 嘩 “ 左一聲 ,
真係色 , 香, 味具全 !!!
一個切有6 片, 每片都半隻大蝦 ,
唔駛怕唔夠食 , 薄餅係薄批 , 好脆,
但加有青蘋果和芒果醬 , 食落一D 都唔熱氣,
仲有爽口彈牙 , 真係食完都即刻再食 ,
薄餅值得一試 , 大大推薦 !!!!

 
餐飲有凍檸茶同咖啡 , 味道 OK , 不過不失 .

 
推介美食: Vision 8 特色薄餅
用餐日期: 2015-08-29        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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