難得有機會在午飯時間在金鐘辦事,忌廉貓就決定把握機會一試在PACIFIC PLACE 4樓的PETIT CAFÉ的SALAD啦!看到不少食評說SMALL SIZE($52) 已很夠食,所以忌廉貓也是只要了小的,可選四款!

我要了MUSHROOM , ROASTED PUMPKIN, BROCCOLI 和CEASAR SALAD! 每款都有SEASONED過的,所以不用另加DRESSING已很夠味!不要看這盒子小小的,內裡是擠得滿滿的,很「重手」!

整體的SEASONING恰到好處, 適量的黑椒讓沙律更美味!忌廉貓是菇魔,看見有那麼多的菇真的很高興! MUSHROOM SALAD有冬菇,直菇,雞脾菇。經調味過後的菇 十分之香、多汁,真的大愛!!

CEASAR SALAD的生菜爽脆,比很多地方的做得好~至於西蘭花,硬度適中,清爽得來帶有烤焗的香氣

南瓜是兩大舊!!不過質素就有點點參差,兩舊當中一舊香甜粉糯,另一舊則偏爽和硬了一點。個人就喜歡腍一點的啦~另一方面南瓜 太大一舊了,切小塊一點會較方便進食哦!

這次也要了CARAMEL LATTE,不過是要了REGULAR的(8OZ), REGULAR的杯的圖案和LARGE是不一樣的~ 索價$30,個人認為要LARGE較化算,加$4就有12OZ啦! ANYWAY,REGULAR的依舊保持質素,不錯喝!

BLACK TRUFFLE就試得多,不過WHITE TRUFFLE就真的未試過。一向鍾愛LE SALON的CARAMEL CROISSANT, 一得知它推出WHITE TRUFFLE這新品,就忍不住拉著維園阿伯食完午飯去試!

白松露 WHITE TRUFFLE CROISSANT $38不知是太久沒吃還是WHITE TRUFFLE這款才是這樣,感覺CROISSANT的SIZE好似小了一個SIZE, 維園阿伯也有同感呢! 不過最重要是味道啦!
內裡的STUFFING是WHITE TRUFFLE MIX WITH CREAM AND CHEESE SAUCE, 其中一邊還有點火腿塊。 忌廉貓覺得WHITE TRUFFLE的味道比BLACK TRUFFLE比較淡, 而CREAM和CHEESE的味道好像更濃,有點蓋過WHITE TRUFFLE的香味; 不過維園阿伯就覺得味道BALANCE得很好。所以說, 食評這回事真的很主觀,只供參考

LARGE CAPPUCCINO $34這陣子因WORKLOAD大, 忌廉貓開始常常喝COFFEE並愛上。
見LE SALON的和STARBUCKS價錢差不多,於是便心癢癢要了一杯。由於維園阿伯是不喝COFFEE的,所以這杯由忌廉貓獨享囉!

雖然價位差不多,不過LE SALON的製作認真得多!! 又磨又沖又泡…即使當時只有我們的ORDER, BARISTA 都弄了好一陣子。(維園阿伯放冷箭: 大型連鎖店當然是以快為主啦,不用比也知分別在那吧…)

至於味道方面, 忌廉貓不懂品評咖啡,但LE SALON的CAPPUCCINO明顯咖啡的濃度較高而且更香。而FOAM方面只有面頭的1/3是FOAM, 忌廉貓不知這是正宗或不正宗,反正忌廉貓覺得這好一些,因為不會只喝到一肚泡

溫馨小提示: 叫SET比較划算哦! CROISSANT SET $45 (ANY OF THE CROISSANT ITEMS (EXCEPT WHITE TRUFFLE )+ CAPPUCCINO/LATTE)

早前在社交網站見到朋友推介這間食店,說這裡的関西燒很棒,令對大阪燒念念不忘的忌廉貓一直找機會去試!碰巧下午要到觀塘辦事而維園阿伯又有空,因此我們二話不說就決定來這裡吃晚餐。

我們沒訂位, 但因為我們六點就到了,人不太多,一進去就有位坐,但1.5小時後要交檯。可以選坐吧檯、鐵板燒檯或普通大檯,我們選了後者因為會坐得舒服一些。

一有MENU在手的我們第一時間翻到関西燒那一頁
有選擇困難 所以就要了看似是"穩陣"之選的一杯関西燒 ($58)
嗯,味道還不錯, 不是很大,但餡料份量也挺多。
不過跟大阪,甚至是布里斯本吃到的還是有一段距離啊~
牛油果蟹肉卷是看到食評不錯而我們又好牛油果而叫的。其實本身已經覺得定價貴了些,一看到實物更覺得不值!!牛肉果薄得可憐,飯卷中間的是青瓜而不是牛油果,蟹肉份量少得幾乎不見蹤影

一客八件 ($86)牛舌一串($35)
不錯吃,有肉汁,是咸了一點點,不過應該很好下酒!

燒三文魚一串($20)
不過不失,不用特地叫鐵板炒雜菌 ($68)
這個挺好吃,份量也比較多, 黑椒配上鐵板炒的香氣,十分惹味,而且調味適中!這道讓維園阿伯讚不絕口,因為雜菌炒得爽甜而不出水忌廉蟹肉 一客兩件($40)
這道是忌廉貓見兩旁的食客都有叫而且賣相吸引而叫的!

兩大球, 餡料滿滿的, 就算大口吃也要分好幾口呢! 味道像濃縮版的忌廉湯,坦白說蟹肉不多啦,不過味道還不錯。每口點著燒汁和蛋黃醬吃更滋味,因為忌廉貓是個不折不扣的「醬怪」!整體還OK的,不過就食物來說, 忌廉貓覺得不試也沒甚麼可惜,始終質素只是一般。不過呢,內裡的裝潢的確很有日本特色,在香港少見,有興趣也可一試。

忌廉貓忌太甜, 但又好焦糖,特別是海鹽焦糖。只要看到這四個字便讓忌廉貓無從招架。

去年嚐過Starbucks的salted caramel mocha後一直把它列作我的caramel beverage的第一位,可惜它是seasonal beverage, 深秋過後便不再供應。

一得悉它又再推出就迫不及待地去試啦~

要了grande size ($40), 每次都會要少甜,所以甜度剛好~雖然很邪惡但cream、焦糖漿和海鹽是最佳組合! 海鹽粒令焦糖的香甜更加特出。

冷的時候喝著這一杯mocha,絕對是幸福。

在得悉此店賣matcha雪糕前忌廉貓只鍾於sweet house cha cha的, 但cha cha最近的店在尖沙咀,對住港島的忌廉貓來說挺不就腳啦~

忌廉貓不太好白玉等傳統日式甜品,而且單叫matcha雪糕甜筒比配白玉紅豆等要便宜得多 (加上matcha雪糕甜筒有學生優惠 )!

不用多想便要了最簡單的matcha雪糕甜筒啦!$24的matcha雪糕甜筒分量不欺場, 而且真材實料,很濃matcha香,甜度適中, 正!

以後不用特地過海解饞了

豬頸肉沙律 ($48)豬頸肉份量不少,入味但不會過咸。不過呢,這明明是一道沙律?但沙律份量又少又弄得馬虎,像墊底用來吸油的配菜...

加州大蝦牛油果PIZZA (厚批) ($89)加州大蝦牛油果PIZZA是我每次吃EXP都一定會點的, 薄和厚批都試過, 薄的脆身厚的鬆軟。個人比較喜歡這款PIZZA配厚批,因為千島醬和厚批比較配~

吃了幾年這款的大蝦都沒有「縮水」(當然價格有上升啦),配厚身牛油果、千島醬和茄汁,滋味不油膩, 好吃得讓忌廉貓吃個不停!
不過呢,試過有一次吃的牛油果太老,有「渣」又帶點苦澀,好味指數跌了不少....幸好今次保持水準!

真的很希望EXP能在港島重開一間分店,始終九龍塘對忌廉貓來說挺遠, 之前太古那間結業真的讓忌廉貓失落了一陣子呢!

一早起床不知怎地很想吃沙律,在OPENRICE留意到這間的沙律好評不錯, 特地提早出門試試這裡的沙律作早餐。

可惜,去到才得知沙律11時後才供應~~

一場來到,又沒吃早餐,被咖啡紙杯的外觀所吸引,MENU又有CARAMEL LATTE,身為焦糖控的忌廉貓便要了杯LARGE的CARAMEL LATTE($34)來作醒晨早餐啦!

LARGE 有12OZ,足以讓忌廉貓飽肚~ 可能本身對咖啡沒有太大期望,這杯CARAMEL LATTE讓忌廉貓有驚喜! CARAMEL 味香濃,但即使沒有叫少甜也不太甜,而且帶出濃濃的咖啡香。老實就這比一般的LATTE少奶,我不是咖啡達人,不知這是好或不好,但對我而言味道是十分好啦! 另外由於咖啡較濃所以會帶有一點苦澀味,對忌廉貓來說不是問題,因為有時也喝AMERICANO的,不過喜歡喝偏奶的LATTE的人就可能會不慣啦~

Anyway, I know I will be back for sure, either for the salad or the caramel latte !

忌廉貓從小被貓媽訓練到不好速食，曾經有段時期更對麥記ｋｆｃ等十分抗拒。MOS BURGER是少數我會想去光顧的速食店，無它，只是感覺上覺得它的出品較為新鮮。
近日得知它推出了冰凍抹茶鮮奶特飲，便讓「抹茶控」的我耐不住一訪MOS BURGER。

過往忌廉貓常叫FRESH/MOS burger，這次想嘗鮮，於是要了吉列蝦漢堡（＄２４）。由於散叫冰凍抹茶鮮奶特飲是＄２５，而配南瓜薯餅轉套餐（加＄１７）則可以以套餐價（加＄８）要冰凍抹茶鮮奶特飲。同樣的價錢多了塊南瓜薯餅，忌廉貓當然會選擇轉套餐喇～吉列蝦漢堡（＄２４）
包的 size不算大但吉列蝦餅挺厚身。配料有他他醬和一大堆椰菜絲，減輕油膩感。他他醬配吉列蝦本身就是很夾，吉列蝦餅內的蝦仁數量也挺多，可惜沒有甚麼蝦味。當然＄２４也不能要求太多。椰菜絲夠爽，整體味道是合格有餘，但論新鮮度還是牛肉漢堡類的好。南瓜薯餅Pumpkin croquette （套餐＄１７）
比麥記薯餅小而索價＄１７其實有點貴，不過勝在炸粉不厚用料足，每一口都吃到滿滿的甜糯日本南瓜蓉。冰凍抹茶鮮奶特飲 Iced creme maccha latte (正價＄２５；套餐加＄８）
實物如圖，很多cream，有好幾圈而且cream上還灑了不少抹茶粉！第一口只試了底下的抹茶鮮奶，感覺抹茶味較重，不太甜～之後忌廉貓嘗試把面的cream與抹茶鮮奶拌勻，口感更滑而且富抹茶香！其實真的幾抵，它的size大概是tall size，味道與Starbucks的不相伯仲，但它比後者便宜呢！

希望這家的冰凍抹茶鮮奶特飲能長期供應而不是夏日限定！止抹茶癮又多一個好選擇了！

 
好姐妹聚會，Ａ小姐之前試過覺得這間的食物不錯，價錢又相宜，於是便決定在這近期很hit的school food飯聚。
我們是下午１時左右到，也要等上２０多個籌才輪到我們，不過因為有不少放棄不等，所以等了少於一個鐘的時間我們便可入座。我們５個人要了５款食物，分別是Ａ小姐試過說好的炸蝦卷和太陽蛋泡菜炒飯，還有廚師卡邦尼年糕、 墨魚飯卷和炸雞咖哩拉麵。

「烏卒卒」墨魚飯卷

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「烏卒卒」墨魚飯卷

「烏卒卒」墨魚飯卷＄６８
擺碟挺好看，中間的墨魚擺設更幾可亂真。墨魚飯卷是用紫菜包著以混合了墨魚汁及蛋黃醬的飯，配上中間爽而不軔的墨魚粒，口感甚佳，味道香濃，讓人不禁一口接一口地吃。

炸蝦卷

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炸蝦卷

「炸蝦卷」＄６２
賣相也精美，這道的材料看似比較簡單，炸蝦配沙律醬，不過因為蝦炸得酥脆但又不油不膩不厚粉，所以我們都吃得非常滋味～

廚師卡邦尼年糕

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廚師卡邦尼年糕

廚師卡邦尼年糕　＄６８
本身愛吃韓式辣醬炒年糕和Cabonara的忌廉貓對這款蠻期待的。一上桌便讓我食指大動！它的sauce無疑是很濃很香，可惜年糕吸收不到醬汁,咬多幾下年糕便變得無味, 不像傳統韓式辣醬炒年糕那樣有入味。以致醬還醬,年糕還年糕，看來卡邦尼醬還是和吸汁的意粉夾得多。份量方面，醬汁多得很，但整體是比較細份。

炸雞咖哩拉麵　＄７２
這碗麵沒賣相也沒水準，可以說是強差人意，價錢與性價不成正比。這麵上了不久我們便動筷吃了連相也沒拍，可是那湯汁少又厚身，像撈麵多過湯麵。湯底又咸又重味精，而拉麵是韓式即食麵。炸炸有數件，炸粉厚，雞肉又沒甚麼味，真的吃了一口就不想吃下去。

太陽蛋泡菜炒飯

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太陽蛋泡菜炒飯

太陽蛋泡菜炒飯　＄８２
這個的擺碟很有趣，是以hot pan上的，還有隻手套套著個手柄以防客人燙到， 感覺很新鮮。這個飯的味道不錯，應該是用了韓式辣醬去炒，開頭吃是甜甜的，後勁才會覺得有點辣。泡菜份量也不少，不過味道稍為咸了點。

衛生:
餐具和碟一早已擺放在檯上，可惜其中一些碟和餐具上均有一些污漬，大減分。

看到不少食家blogger都大推這間以湯品聞名的小菜館，愛喝湯的我們便決定前來一試。
儘管我們六時多便到，但因為沒訂位，所以一小時後便要交檯。這裡雖然較偏僻，但看來還是十分旺場呢！

這裡星期一至六的湯品選擇都是不同的，而每天都有（天天不同）的特別神秘湯（時價）。
好奇心大過天的我們便決定要這一款！
當然，落單前我們有問清楚阿姐當天的特別神秘湯是甚麼啦－其實就是海底椰雞湯哈～

小菜方面，我們也點了很多人都推的玫瑰豉油雞（一例＄５８）、咕嚕肉（＄５２）。另外為了均衡飲食，我們還點了金銀蛋時菜（＄５２）和兩碗白飯。

海底椰雞湯

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海底椰雞湯

海底椰雞湯（時價）
湯先上，比想像中大碗，而且還有很多湯料，有海底椰、豬肉、雞腳和椰子肉！這碗湯是我外吃以來喝過最好喝的湯！鮮甜不油膩，又多料，而且價錢和鴻福堂那些機械式生產的湯包差不多，若跟小菜價錢會更便宜！
這款湯真的一喝難忘，感覺上是沒放味精，而那種甜味應該是來自於那新鮮椰子肉！老實說這真的有比忌廉媽的「住家湯」更勝一籌。

咕嚕肉

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咕嚕肉

咕嚕肉＄５２
這是我們吃過最奇怪的咕嚕肉...雖說它沒骨令人吃得痛快，可是它那肉質咬下去的口感很怪，又或者應該是它的coating的問題，吃起來很煙軔。它雖然份量不多，但因為較油膩，所以我們也吃剩不少。

玫瑰豉油雞

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玫瑰豉油雞

玫瑰豉油雞　一例＄５８
兩個人一例的份量剛剛好，不會太多。開頭吃一兩塊時覺得挺不錯，玫瑰酒香和豉油雞很夾，雞肉亦嫩滑。可是再吃下去時便發現咸過頭，吃一塊要送好幾口飯才行，以致我們到後期越吃越不想吃。

金銀蛋時菜

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金銀蛋時菜

金銀蛋時菜＄５２
這是三道小菜中最好的。菜炒得好不會太老或太生；調味適中，又有咸蛋和皮蛋香，讓人吃得舒服。

這裡的湯品真的值得一試，至於小菜，不要抱太大期望就是了。