德膳壽司 (上環)

去年生日去了尖沙咀<德美>，今年生日不必過海了，因為在上環有姊妹店<德膳>，而且離上環地鐵站出口只是3分鐘，十分方便! 以TableMap訂位，到了餐廳，店員和我小心核對資料，很細心!我認出了有2位員工是從尖沙咀德美調來的!食物依舊品質良好，我對它拿米芝連有信心!

點了一個吞拿魚蓉飯套餐!前菜是雞蛋薯仔沙拉+味噌湯!雞蛋薯仔沙拉好味，沙拉醬不多，但味道已很足夠! 味噌湯沒有很特別，因此不詳述了!吞拿魚蓉飯，內有切絲的青瓜、菜和吞拿魚蓉，新鮮可口，用料優良!上有一隻小小鵪鶉蛋，給客人自由加入撈飯，提升美味!白飯是珍珠米，軟身，入口鬆軟!賣相美觀! 海鮮炒飯，喜歡以鐵板炒的炒飯，特別有鑊氣! 上有大大隻的蝦，而且有大量蔥花，香噴噴的! 比較咸而濃味!小食是牛油果鰻魚Pancake，大大大推介，其他餐廳少機會吃得到!Pancake十分十分柔軟，和熟透的牛油果及香甜的鰻魚，配合得天衣無縫!令人停不了口...想點多一碟!最後甜品是奶凍伴芒果汁，十分香滑，應該是3.6牛奶???!!!因為味道十分香濃! 加了芒果汁，更是好吃!下次一定會去~~~

Cedele (上環)

除了光顧來自新加坡的Twelve Cupcakes外，dada1025今次嘗試了它的"同鄉餅店"---Cedele! 它的裝潢令人感覺是有格調的西餐店，形形色色的蛋糕一一羅列在玻璃櫃中。看到每款蛋糕都感興趣，但無從入手，問一下店員其中一款蛋糕的口感，簡單問題如焗出來的芝士蛋糕或雪藏出來? 店員表示不清楚，叫我自己看(有禮的，只因她真的沒有辦法解答)，有少許失望，因此沒有多問，選了Blueberry Cheesecake，十分穩當的選擇!Blueberry Cheesecake最上層有新鮮藍莓，中間梅花間竹地夾焗出來的蛋糕及Blueberry mousse，口感很特別! Mousse可濕潤了比較dry的蛋糕! 而mouuse有濃郁的藍莓味道，可以由比較dry的蛋糕中和一下，互相配合，相得益彰!份量不欺人，$40來說，比其他連鎖店大件，深得我心!

1/ 沒有卡片提供, 不太方便, 最好盡快列印。

Twelve Cupcakes (銅鑼灣)

環境利用了簡約白色，令人感覺清潔明亮，有好感!這裡之Cupcakes只有朱古力及Vanilla兩口味，沒有華美的珍珠、糖膠，透過蛋糕上不同toppings營造少量變化。
來自新加坡的Cupcakes比美式的糖量輕手些，不會入口就只是甜甜甜甜甜，對身體的負擔輕一些，吃了都不怕有罪惡感! 每天有12款指定口味，另外通常有3-5款特色口味。點了朱古力Vanilla($25)及草莓朱古力($25)!
蛋糕比傳統紙包蛋糕多一點濕潤，但不至於像brownie有一口牛油的油膩感。比一般的Cupcakes細小，上面的Cream很幼滑!個人比較鍾情朱古力口味!預訂的Message Cupcakes感覺沒有什麼設計可言，沒有以Cream寫字，只是使用有紙的竹籤，驚喜不大!另外有Wedding系列!以及為了不同節日而設的限定款式, 會比正常款式貴$5!最近有2人Tea Set, 看上去十分吸引!

最後...dada1025在此公諸同好!有皇室堡會員的話，可以$70買3個Cupcakes!本人因為是皇室堡會員，在大堂Reception得知這消息，可是沒有店員介紹或提醒客人可以使用! 而且在每月12號，更有買$30買兩件的優惠!有12號生日的幸運星嗎? 可以enjoy這優惠啊!

1/ 包裝十分妥當。

2/ 店員懂得介紹不同口味的分別，十分細心!

上海婆婆336 (九龍灣)

從地下鐵出口走過來15分鐘，便到了上海婆婆。本來期望不大，味道可是出奇地好吃!先來一道外婆紅燒肉 ($75)，不是紅燒外婆肉啊(笑)!
肥瘦分明，肥肉如Jelly一樣，入口即溶，肉香洋溢口腔中，令人回味!廚師煮出來的外婆紅燒肉很可口!小籠包4隻 ($32)
小籠包的味道和金滿庭不相伯仲，都是皮薄餡靚，豬肉十分香，湯汁入口甘香。最讚是小籠包底下的薄薄青瓜吸了很多湯汁精華，都十分可口!上海粗炒($62)
很有鑊氣的粗炒，我吃得十分起勁。內有椰菜、白菜等，最令人讚好是炒粗炒的精華醬汁，甜咸適中，令粗炒的味道十分美好!

茶芥$5一位!

如果說美中不足 是桌子比較細小吧，每次只可放置兩款食物，真是寸土尺金!

1/ 茶芥$5一位。

2/ 桌子比較細小。

3/ 服務普通。

梅子貓舍 (觀塘)

自從去年去了朋友家，由本身對貓不大興趣，至發現原來貓是很可愛的，於是提議今年的約會主題訂定是「貓」，要去不同的貓Cafe~~~
貓奴朋友傾力推介<<梅子貓舍>>，位於觀塘的工業大廈內，看到其Facebook介紹，店內有十多隻貓。貓隻是一家人，由本身一隻公貓，兩隻母貓，之後繁殖多隻小貓。從<<梅子貓舍>>Facebook可見有一定數量的粉絲，可是在Openrice尚未有食評，就由我率先介紹吧!貓舍地方不大，只有約18座位，一定要事先whatsapp/電話訂位喔!貓隻十分害羞怕吵，不會主動和人玩，貓隻跑上來時速很高!不可抱貓，因此我只敢拍照!
食品走日式家庭或洋食屋風格，都是意粉、咖哩奄烈飯為主；飲料則傾向台式。前菜---沙拉，蔬菜新鮮，有味道強烈的黑醋汁。個人認為選沙拉比較好吃。前菜---忌廉湯，淡身的忌廉湯，不太嘗到忌廉的味道，罐頭湯都比它好味，需要改善。卡邦尼意粉伴黑魚籽(約$80)
卡邦尼一般只有洋蔥和煙肉，這裡的加入了紅蘿蔔，雖然有些不習慣，但蔬菜對身體好，因此都好吧，通通吃光!份量剛剛好，飽肚!忌廉和雞蛋味道可以增添濃一些會更出色!大力推介這款，煮的時候已經有大量咖哩香味飄出，令人食指大動!
雞蛋入口即溶，極其幼滑!
白飯軟身，咖哩不辣，牛肉細件薄片，好味!心太軟($40)，寫字句是兩星期前預訂的。店主早上有打電話確認訂單，很細心!
心太軟小小件的，上面雪糕加上草莓醬，令人開胃些。心太軟有滑心朱古力，朱古力不苦，味道不俗!
如果旁邊放有水果和薄荷葉，賣相會更完美!因為是吃心太軟，因此飲料選些清新的!
泡沫紅茶及茉香綠茶 (每杯另加$6)。
紅茶是有甜味的，有驚喜! 茉香綠茶清香，像在貢茶喝到的口味。

總括來說，環境佈置有花心思，有很多貓的元素。食品大多味道不錯，是湯需要改進。
另外，冷氣不足，加上是開放式廚房，煮食的時候，溫度上升，令人吃得汗流浹背!
特別是客人多的時候，空氣不太流通。最好可打開窗戶(比較環保)或是多安裝一部冷氣在入門的位置。客人不敢自行打開窗戶，因為不好意思，而且貓隻可能跳出去，產生危險。或是多安裝一部冷氣在入門的位置。

1/ 洗手間只有一格，男女共用。

2/ 因人手只有2人，食物煮食需時。

3/ 店員有禮。