Amy C. 珈琳 等級2 | 關注 留言給此食家 |
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2013-05-22
很少到灣仔區酒吧的我,應約了一位朋友來這裡 Happy Hour + Dinner。朋友說這間他常光顧,推薦來這間見面。 作為 open rice 不離手的我,當然前一天便搜索一下這店的評價。一搜之下發覺這店只有寥寥可數的幾個食評,而且都是彈居多,更一個笑面也沒有。立刻心想不妙,對這裡的期望極低。 由於怕不熟路,所以最後提早來到。地址不難找,這附近也有大大小小的酒吧。星期四晚上7時,大小店已經開始營業,也有某些酒吧聘請穿著性感的小姐招來客人。幸好,我朋友介紹的這間是‘正經’的。喜出望外的是,這間只有劣評的酒吧人頭湧湧,與我本來expect的had a big contrast。 酒吧面積不小,有outdoor and indoor sitting。先到的我膽怯的走進裡面,被一位非常友善的bar manager帶到座位。我眼看附近的客人也是外國人居多,這也解釋到為什麼open rice 這麼少食評。 朋友來到了,先每人點了一杯 Hoegaarden。因為是Happy Hour的關係,所以是buy one get one free,which means我地每人有兩杯 (朋友點 full pint,我點 half pint)。大小 size也是 buy one get one free。我曾經去過一些店,如果你點half pint是沒有free的,必須點full pint才有。 Grilled 牛肉先上,牛肉切成小粒,用黑椒調味,配上墨西哥salsa醬 on the side。牛肉烤得剛好,很香,也不會'un'。可能因為肚餓的關係,很快便清碟了。 再來是Chicken Wings,可以選擇辣味 or 原味,我們點了原味。份量很多,有5 or 6 全翼 (拍圖時已經吃了一兩隻),炸得香,也不乾,不過如果調味再重一點點就好,可能點辣味會更加吸引。這時候剛好喝完first round,笑容很好bar manager看見空杯子已經自動送上 second round。 4 drinks (2 full pint + 2 half pint),燒牛肉,雞翼,sandwich 合共三百多,坐了兩個多小時,算很不錯了! 推介美食: chicken wings,grilled beef tenderloin
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2013-05-15
之前在某雜誌看到這間日式火鍋店,被筆者介紹的火鍋配料high tea 三層架所吸引。女孩子嗎,總是對漂亮的東西著迷 立刻便約了兩位好姊妹來試一試這間火鍋店更早了兩天便打電話訂好位。 家住大角咀的朋友先到,我從奧運站走過來需要一段路,也不太好找。從地鐵站走過來大概10分鐘吧。 店裡面小小的,只有4-5張枱,而且格局頗像一間cafe多於一間火鍋店。來的時候只有我們一桌,所以我們被2-3個服務員單對單的招呼著而且態度很親切,好像包場似的。 老實說,這個三層架就沒有雞煲那麼吸引了,雖然說丸裡有包東西,可是分量少得有幾粒根本察覺不到裡面有否包東西,水餃的味道也一般般。牛肉不錯,可是也沒有很驚喜。 最後我們也點了一個雜菜盤 to end the meal。 總共來說,雞煲很推薦,三層架樣子好看,可是吃了來一般。環境不錯,靜靜的很適合如果想吃火鍋,對食物的要求不是很高,但又不想到嘈吵混亂的火鍋店的幾個女孩子 =) 推介美食: 高湯煮走地雞煲
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
2013-05-15
當天是在公司實習的最後一天,決定和一起實習的同事吃頓比較豐富的。因為公司在pacific place,所以用餐的地方也選在公司附近。在商場逛了一圈後,大家決定一試這間在最低層,Thai basil 和 Zen旁邊的 Roka 日本菜。 剛進餐廳的時候有點被嚇到,因為餐廳環境寧靜,也沒有什麼人。坐下後一看Menu,發覺lunch set的價錢也頗高,平均$200-$300一位。心想其實以這個價錢來說,應該有更好的選擇,例如旁邊的Zelo Tapas,它的lunch set以半自助餐為主,味道好,分量 appropriate,價錢也公道,也大概是$200一位。 不過既然來到,就一試它們的lunch set,也許有驚喜。 我點了一個刺身飯set,忘記exactly多少錢,大概 $200左右。 餐送來的時候有驚喜了一下,因為做得很精緻,很漂亮...可是...分量好像有點少...看上去應該幾口就能把它吃完了吧。 刺身感覺是新鮮的,可是選材普通,只是很common的 salmon and tuna,以分量質量來說,這價錢實在不太公道合算。
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 2
2012-08-09
這裡的裝橫與其他中菜有點分別,基本上燈光是昏暗的,帶點情調。地下的周邊弄了藍燈,整體上說這是某五星級酒店的西菜廳還比較相像。從什麼時候開始,高級的餐廳都需要這種昏暗的燈光? 奇怪的是,這裡不是酒吧,不是夜店,偏偏是吃上海菜的。在香港,許多人都不是吃廚師精心炮製的美食,而是吃餐椅舒不舒服,餐具名不名牌,吊燈是否名師設計,落地窗有否煙花景…即使主菜不怎麼出色,還是值得左拍拍,右拍拍。雖然我必需承認,我也是甚注重餐廳外表的,畢竟色香味,色是首當其衝的 (色可是包含了感官的舒適)。可是味道對我來說也很重要啊,那些只管看,不管吃的,我還是不屑再光顧的。 椒鹽黃魚很香很脆。雖然是炸,但是魚的本身還是很滑,完全沒有因為油炸而乾掉。不過小小的炸黃魚並不是我最喜愛的,因為我還是不喜歡吃有很多骨頭的魚 松子黃魚是小南國的名菜,因為色香味俱全吧!對於不喜歡吃骨頭的我,這個正正是我的菜!只是用筷子把魚背上的肉一顆顆的拆下就可以吃。又方便,又好吃 =) 酸酸甜甜的汁也很開胃。不錯不錯 =) 肉吃多了,也應該吃一點青菜了。如果沒有記錯,這應該是豆苗菜。 生煎包也是我很喜歡的一味。老實說,更小籠包相比,我更喜歡生煎包。有點質感的包,加上煎過的香口,最後還有熱騰騰的上湯豬肉 =) 總結一下,小南國雖然賣弄花巧,可是手工還是挺不錯的,所以我們家也很喜歡來這裡自家人吃或是請客。如果喜歡看海景的,記得來北京道一號的店哦! 推介美食: 桂花湯圓,松子黃魚
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 3
2012-08-01
以前的白宮冰室變成了今天的呼吸飯店。白宮的老闆許生六十大壽後,覺得有點累了,所以打算結束這歷史悠久的冰室。為保留白宮的原貌,老闆清龍決意接手餐廳並由冰室改營成為粵菜餐廳(就是今天的呼吸飯店)。雖然跟以前不同,但老闆已經盡量保留原有的小擺設。進去後,好像時光倒流一樣,可以看到牆上就舊式電話,古老大鐘,還有各式各樣的懷舊收音機。 雖然小時候住在九龍城,和這裡甚近,可是那時候並沒有來過這冰室。說起來,我挺懷念香蕉船的味道。經朋友推薦,說這裡的粵菜很有特色,我們便約了個時間,一行四人來這裡試試它的招牌菜式。 還沒有進去餐廳,在店鋪門口已經看到裡面的裝橫帶著一點古早味道。雖然是大牌檔style,可是裡面很乾淨,坐起來還挺自在的。 除了小菜外,它還保留了冰室的特色—下午茶。下次記得來這裡吃它的香蕉船 (眼睛發光) 想吃的實在太多,而我們也只要四個人,所以也必須捨棄一些留待下一次。最後我們還是點了八個菜加一個湯,好多哦! 最後還有兩款菜色沒有拍到,一個是手揸骨 (4條起),我們每人一條剛剛好。味道有點像椒鹽排骨(不過是整條),味道還算普通合格。 另外一個沒有拍到的是炸菜蒸雙粉 (米粉+粉絲),作為最後主食也很合適哦!朋友們很喜歡這個,不過我覺得還可以,可 能因為我本來對米粉不大愛吧!喜歡米粉的朋友試試也不錯。 最後終結,我們合力四人竟然可以把8菜1湯 (再加1白飯)全部清光。這代表什麼? 不是代表我們很能吃哦,代表味道很好。最最後要提一點是,隔桌點了生炒臘味糯米飯很香…我們下次一點要再點這個跟荔芋鴨 ^^ 這次四人合共 $794 (大概每人$200),以分量來算,這頓飯還算很划算的 =) 推介美食: 杏汁豬肺雞腳湯,梅菜蒸肉餅,冰鎮萵筍
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
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