E FOR EGG (大圍)

已經想食好耐了 都搬埋新鋪 要去潮聖下
距既吐司真系不得了出色呀
一咸一甜剛剛好


金沙軟殼蟹三文魚子海鮮沙律盒子吐司($108)
說真的 見到都留口水 差啲想即刻食
香脆可口既軟殼蟹加海鮮沙律很撘 食到煙韌魷魚♥️
再多啲三文魚子就好了
不得不提side dishes蕃薯條都好好好食喔
厚吐司鬆軟 少食包既我都忍不住要讚

焦糖雞蛋布甸盒子吐司($60)
再黎甜既 個雞蛋布甸好滑雖然距一大舊但都吳算太漏
提子加cream伴碟夠清新♥️冬天食冷品有feel🖤哈
加左焦糖Syrup都吳算好甜 岩岩好

招牌奶蓋咖啡($48) 含酒精
吳知系咪因為有酒精系裡頭 所以距真系好似杯飲得既tiramisu
上面有濃郁既朱古力 再加上厚實既奶蓋
真系好好好飲天氣凍都堅持飲凍 無後悔♥️


📣📣平日不用等是bonus喔📣📣

天浮橋拉麵 (元朗)

心血來潮想食拉麵一搵就搵到間屋企附近🖤
小店一間 店舖既前身都系拉麵店
接近下午茶時間既午餐 不用等位
住喺附近都吳知距易左手 慚愧❗️
今次既主打系雞白湯加雞肉拉麵 新鮮感🆙
貼心位系客人一入嚟 店員就會比一壺凍水你✔️
窩心


🔸鹽雞白湯沾冷麵($80)
香濃既雞白湯 清清地幾好✔️ 比平常雞白湯顏色偏黃似清雞湯🤭 系濃味既 不過始終系配沾麵
我期望距既掛汁度會高一點 可做再濃厚一點🖤
吳知配熱麵既掛汁度會否高一點 下次可嘗試下
加左小麥既拉麵偏硬身 可以選擇麵質會更好
雞肉食落第一塊就鞋鞋地 之後2塊就好滑 - 就是錦爽雞腿肉 有驚喜✔️


🔹海老味噌湯拉麵($90)
食拉麵之前飲返幾啖湯先❗️
雞白湯做湯頭既湯底加上適量櫻花蝦同木耳系上面
有足夠既鮮味加咬口❤️味道豐富

溏心蛋亦做到流心既感覺 正👍🏻


🔸餃子($15/3)
雖然其貌不揚 但亦有驚喜 比到我🇯🇵既感覺

下次會嘗試黑松露濃湯

齊柏林熱狗店 (元朗)

而家外賣就是皇道
咁岩屋企樓下就有[齊柏林熱狗]
落去買個外賣快靚正
其實因為方便都食過幾次了

大大隻霓虹燈比您打卡
是晚叫左最愛既2款熱狗如圖下

每款熱狗可加$12轉套餐
套餐可選擇2款小食或罐裝飲品
今次我只加了一個套餐
因為都系屋企食 飲品就不了
所以我揀左2款小食
細薯條同牛油粟米杯

2款小食既份量就還好吧
對於我呢個牛油控 啲牛油絕對可以再加多啲
貪心既我已經系屋企加左
薯條配左酸酸甜甜既汁所以變相有脆有淋既
都幾惹味 會食吳停

芝味熱狗($38)
芝士控既我完全鐘意距到一個點
有三重熱溶芝士、粟米、蛋黃醬、法蘭克福腸
可能有人會覺得距有啲漏 但系我就覺得岩岩好
麵包好軟屬 配芝士很撘 腸仔煎到脆口
熱辣辣好好味

黎個橫切面比大家睇下

澳式風情熱狗($38)
有芝士煙肉菠蘿千島醬紐倫堡腸 mix埋後撘
就系貪距有菠蘿 甜甜的 味道清新
友人最愛♥️

店內系Open Kitchen, 可望可見入面衞生情況
但係因為而家疫情 呼籲大家點完餐就系出面等
大家都做多啲啲
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就系想距既營業時間可以開晏少少
相比同地方既餐廳 夜晚10點關門太早了

吉列牛忌廉烏冬專門店 (旺角)

心血來潮想食忌廉烏冬
二話不說撘車出去旺角就系為左食距
曾幾何時，呢度系要排隊
到而家，人系有既不過吳多 直入
座位可以自己選擇
落單系採用QR code自助落單
其實系方便左 同減少左人與人既接觸
而家疫情反覆 未嘗吳系一件好事
咖哩牛肉忌廉烏冬($78)

一上枱 就見到白色濃濃既忌廉系面前
對於忌廉控既我 絕對心心眼
不過可能下面就已經系熱既咖哩湯底
所以其實啲忌廉好快就溶哂
就系因為啲忌廉溶晒所以個湯底變得好滑
(即系變得好肥好肥)
略嫌牛肉鞋口 麻麻地
不過牛肉不是重點吧

味噌蟹蓋配紫菜飯團($58)
啲蟹羔surprise咁既好食估吳到
上面仲有少小蟹肉
驚喜
韓國餐廳有日式既味道

牛油峰蜜單骨雞翼($65)
吳知點解蒜味勁重 蓋過左牛油味
有蒜就配埋芝麻 味道好復雜
變相同蜜糖味有啲吳夾
所以我都無再唧檸檬落去
不過單骨又系幾方便
其實而家好多餐廳都大推單骨
做多少少 就有加分位！

吳知系咪疫情關係少左staff 距地好似做踢哂腳咁
不過都系好事黎 代表有生意嘛
今次無試到吉列牛 有機會下次再試

DAMA (尖沙咀)

第一次探訪K11 musea當然要去打下卡
話題雪糕？ 梗系要試下傳聞要排長龍既一間鋪
點知平日晚上既時間是 沒 有 人
店内有2塊特色牆比大家打卡
"we are dreama, not a salted fish"

另一幅就系花草牆
我揀左四選二既($48)紐紋款(燕麥奶•白、火龍果•紅、呂宋芒•黃、竹炭椰子可可•黑)
黑紅系我既選擇

最吸睛之處應該系火龍果味
鮮艷既顏色已搶風頭
因為系純素軟雪糕所以無加奶同蛋以至果味十分濃郁
質感有少少似雪芭 距比平時既軟雪糕無咁易溶
入口又夠滑溜！
足料上陣 食落好似有埋黑色粒粒火龍果籽添
至於黑色 顧名思義可可即系朱古力
椰子味既朱古力好清新
而因為距質感似雪芭 冰感似的 好似無咁漏咁
又有啖啖既椰子香 我幾鐘意
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如果有下次的話應該會用燕麥奶配黑紅黃其中一款
因為黑紅2隻味其實都屬於濃 啲味有少少撞左
不太適宜合味
又或者單味咁食味道會更好