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2018-03-18
小店主打自製無味精湯底,湯頭用老雞、帶肉唐骨、乾貝、紅棗、老薑等熬足6小時。 下午3點多到來,小店滿座,而且部份餸已賣光。等了沒多久,終於可以一嘗招牌豬潤麵,湯底果然沒有讓人失望,清甜,不是一般粉麵店的湯底可比。豬潤新鮮,不得不讚的是麵裡有加菜😍。 紅燒牛肉加雞翼麵,這碗比豬潤的湯更濃郁惹味,牛肉和雞翼都很入味很到位。 雪梨茶真材實料,不會太甜。 這次吃到的食物都好好吃,而想吃的豬大腸和豬手卻賣光,下次會再來試。 推介美食: 豬潤,紅燒牛肉,雞翼,雪梨茶 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 抵食 5
2015-04-06
現在要在尖沙咀旅遊區要找到便宜好吃的茶餐廳真的很難,要數大家可能都想起集團式的翠華,澳門茶餐廳,而傳統的茶餐廳真的聊聊可數。 我對聯威的咖喱牛腩飯(炒底)情有獨鍾,這裡的咖喱辣度恰到好處,連怕辣的小女子我也可完成一整碟的飯(實在太好味了 )。它的薯仔看來是煎過再炆,所以特別好吃,多了一個層次。雖然這個是下午茶餐, 但份量十足, 真係大件夾抵食。 再來就是這裡的奶茶,好喝,我的奶茶控老公也大讚。 還有這兒的例湯,用料十足,有鮮甜的味道,雖不至於很濃,但以茶餐廳價錢來說,我給它100分 后記, 剛好隔壁的是遊客,遊客點了兩份下午茶后再另點西多士,店家主動說計他們單點價錢會便宜一點 ,抵讚,這樣才是待客王道。希望這類傳統茶餐廳繼續經營下去,不然茶餐廳會變成香港人集體回憶。 推介美食: 咖喱牛腩飯(炒底),例湯,奶茶
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 抵食 5
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