OpenRice 主頁      English OpenRice      TableMap      開飯遊踨
   中文 | English
梁家寶
我是梁家寶。
食評會員 3次成為首位寫食評會員
食評數目 食評數目 105
編輯推介數目 編輯推介數目 0
食評被推次數 會員推介次數 22
人氣指數 人氣指數 1820
討論區留言 留言數目 0
上載相片 上載相片 328
上載影片 上載影片 0
我的推介食評 我推介的食評 5
我的餐廳 我的餐廳 93
關注 關注 3
粉絲 粉絲 12
梁家寶  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 喊臉 喊臉  編輯推介  餐廳總分 
顯示選項: 所有香港 澳門  
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 105 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 41 至 45 篇的食評
2018-08-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 港式小食店車仔麵粉麵/米線

觀塘廣場地下是一個小小的飲食天地
真的很多細店食肆集中!
燒味飯,車仔麵擋,雲吞麵擋,
平價壽司店,小食店等等!
是日一早去官塘 寫字樓交收文件...
就在官塘廣場路過明記
順便食過早餐先!
叫咗個紅腸芝士腸車仔麵同凍咖啡
很快手等不到五分鐘全部到齊

 

賣相普普通通,,試試麵的口感,
又並不是想像中的彈牙....。
但是卻是爽口滑嫰,
而且也沒有鹼水的味道,蛋香十足
而這個車仔麵湯底不是濃,
但總算是有點味道果種.
不過自己加點辣油都可以,
紅腸是煎過再放湯的, 味道特別的香口.
芝士腸是脆皮的.有芝士流出來.
食完夠溫飽, 充滿力量後.
肥佬又開始忙碌的外勤工作了⋯⋯

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-08-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 滇菜 (雲南)粉麵/米線

呢間平平無奇的米線店舖,
身邊好多朋友都會特登坐車過來食
我經過幾次都未食到!
今晚終於有機會!
餐廳裝潢簡單,環境比較逼狹!
基本上大家都係搭枱。
餐牌選擇好多,湯米線、
泡飯、麻酸辣撈
對於有選擇困難症嘅我!
的確係一大挑戰!
但朋友介紹豬扒是必食首選!
所以叫咗個豬扒酸辣米線
秘製豬扒酸辣米線豬扒醃得好入味

 

炸得好鬆化,油而不膩,非常香口。
米線好彈牙,唔會係煮定嗰啲!
酸菜係另一重點!
配料芫茜,炸花生,口質很好,
加上湯底,脆脆微酸,
佢個辣係辣得好過癮,
愈食愈想食,麻得嚟又可以食返酸菜平衡下個辣度,一流!
跟一個小食手拍青瓜,爽口清涼又開

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

1
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-08-16
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 粵菜 (廣東)中菜館酒樓點心

放大假跟友好過一個悠閒假日
實在令人心情放鬆,
這一天找個友好來
來到玉桃軒吃吃點心輕輕鬆鬆歎茶~
兩點多午市差不多完結
店內十分清靜,得兩三枱客

 

兩人坐張六人大圓枱
叫了壺鐵觀音水滾茶靚,

 

檯上放了點心紙,選擇不算很多...
大路的款式大致也有供應...
叉燒腸粉,叉燒饀倒是不錯,

 

可是皮厚了一點,口感亦不太滑。
加上size比一般的小
說明是食點心,
蒸點就是不容錯過的食品,
而燒賣更是一個必點的食物
這個燒賣只可以說是普通,
是一般酒樓的質素
而蝦餃真的好貴,下午茶點心頂點

 
一籠四隻$39.8
外皮吾夠煙韌香軟
也是一般的酒樓點心質素
粉果只是以花生粒,

 

冬菇粒同沙葛做餡!
餃皮比起蝦餃更加之晶瑩剔透!
但是味道一般!
羗蔥脆皮牛肉餃樣子
非常之似過節的煎堆角。

 

只是羗蔥絲在面。
可能外皮太厚關係
牛肉味就好像唔覺
煎釀茄子,這一個釀茄子,
同坊間一般的煎釀三寶的做法差不多
茄子厚身, 鯪魚肉只薄薄一層,
加上鼔汁惹味又熱辣辣幾香口嘅!
鴨腳趾。鴨腳扎份量夠大,

 

鴨掌亦非常之入味,
包起來,除美味的原隻鴨掌外,
附帶的肉及芋片也是厚厚的!
味道好而份量也十足。
豉椒排骨煎米粉。

 

米粉煎成餅狀,香口是對的!
不過米粉吸油。
令我感覺這一個東西很是油膩!
豉汁味道雖好,但排骨不多
唯一是用汁撈米粉,倒是好的。
點心有好有壞!
環境以飲茶來計還可以,
坐得都舒服,服務都不錯👍
總結的評價,一個普通吧
沒有什麼特別的驚喜

 

 

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 5

推介此食評

1
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-08-16 (屬於相關食評)
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 粵菜 (廣東)海鮮酒家蒸氣火鍋

放假當然約朋友睇戲飲茶
今朝一早又來到華悅..
飲個早茶準備睇戲..
喜歡吃這𥚃蒸飯,覺得較正宗,
用原盅去蒸
今天見到每天特價蒸飯$6.8
是炸菜肉片飯
但是我地㨂貴少少的其他蒸飯
就是兩個北菇滑雞飯...
飲早茶已經食過幾次
冬菇甜甜地又香濃好味
我好鍾意食呢D甜甜地既
冬菇可惜太細件!
雞肉入味好滑, 唔係死實實,
不過有少少雪味.
幸好醃得夠味, 蓋過了大部份雪味.
雞油滲咗落去D飯度

 
令到D飯好有油香
甜豉油煮過, 下了適量更好味
燒賣重重的香菇味,
豬肉打得鬆化,口感不硬
陳村粉太實了一點,口感不夠滑溜,

 

可幸上面的蒸排骨還算不錯
侍應服務中規中距!
算是三粒星的水準⋯⋯
埋單兩人52元,又真的是經濟的。
因為七月八月是免茶芥
不過如果要吃好一點!
在這一區應還有不少的選擇
當然一分錢 一分貨
以價錢對比所以可以給個笑臉的

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 4

推介此食評

1
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-08-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 西式薄餅

已多次來這間餐廰。
場內的裝潢和佈置非常有德國風!
以木為主,全場更以黃燈作照明!

 

令整間餐廰好有氣氛架又坐得舒服!
大家談天渴杯冰凍啤酒
真係人生一大樂事
炸雞粒,味道濃郁,雞肉厚而香。

 

作為輕輕的一個小點!
也是十分之好
另外今次我們order了3款食物
當然德國咸豬手和德國腸一定要食啦,
德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯 -

 

德國腸拼盤一共有3款腸每款2條!
另外有酸椰菜、燒薯
不知甚麼名腸腸皮屬脆身!
整體感覺似脆皮腸
大條的也說不出是什麼腸..
亦脆皮有些胡椒味,都幾惹味
酸椰菜椰菜絲幼細軟身!
而且酸度剛剛好!朋友們都喜歡
豬手上枱時店員幫你切!

 

豬手皮卜卜脆

 

肉爽嫩又咸香, 配啤酒無得輸!
帶子pizza有車厘茄,帶子等等

 

本人覺得味道冇咁濃郁!
但批底是軟綿綿的!
芝士又夠多,再者,新鮮焗起即食
的確可以帶絲的拔出。永遠是最好的。
餐廳設計分成兩邊...店外設有不少桌椅
作為開放式的茶座!適合大伙兒聚會
室內的座位卻有另一種的感覺!
屬於高貴優雅路線!
適合情侶家庭聚會!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

1
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果