鈴木珈啡館 (九龍灣)

都好耐冇去SUZUKI開餐喇，本來都唔係揀來呢到食，都係因為原本想去的餐廳冇位，之後一諗就諗到呢到，所以就來啦。
雖然多年沒來，我地一行三人食完都尚算滿意嘅。




呢日下午點了：
① 冰滴咖啡 Iced Drip Coffee ($43)
② 鈴木獨家調配 SUZUKI House Bled ($42)
③ 鈴木水 (Santa Vittoria 意大利有氣礦泉水) ($16)
④ 蕃茄他他多士 Brushetta ($48)
⑤ 日式雜菜搽茶冷麵 Japanese Mixed Vegetables Matcha Soba ($76)
⑥ 羽衣甘藍南瓜沙律 ($78)
⑦ 清酒味噌煮海蜆 Sea Clam with Sake & Miso ($52)
⑧ 野菌三文魚比薩 ($62)
Sub Total = $417
10% Service Charge Total = $459

蕃茄他他多士：多士面有少少香草又香脆，蕃茄他他有橄欖片好清新酸酸地好食。

羽衣甘藍南瓜沙律：好清爽健康，羽衣甘藍脆脆的，軟軟的南瓜加上紅腰豆同松子一齊配黑醋汁好味。

清酒味噌煮海蜆：海蜆細細隻都幾清甜美，清酒味噌汁味道帶咸連同豆腐一齊食都唔錯。

日式雜菜搽茶冷麵：冷麵嘅麵質彈牙，雖然茶味唔太出，但撈左個汁好食，加上有三色椒腐皮同蠶豆，口感好好。

野菌三文魚比薩：餅底薄到比餅乾更薄，好鬆脆；




冰滴咖啡：咖啡味普通，香味也沒有，只有少少甘味。


鈴木獨家調配蒸餾咖啡：香濃且芳香，酸度剛好。

HABITŪ table (尖沙咀)

已經好耐冇來HABITU開餐喇，呢晚本來揀了另一間Cafe，但睇完Menu見冇野啱食及有限時90分鐘用餐，即時唔想幫襯。跟手就即刻諗起呢間HABITU，打電話問過有冇限時用餐時間，職員話有90分鐘，但如果唔係繁忙的話，可以繼續用餐。唔講咁多，即刻過去啦。
可能係平日關係，店內仍有3分1吉枱，我地都好快搵到目標叫野食。其實以前來過用餐都幾滿意嘅，唯一可惜嘅係已經冇左愛爾蘭咖啡，比較失望，希望日後Menu可以加返落去啦。

① Pure 65% Chocolate Cake ($38)
② Domaine de l'Ecu Muscadet ($62)

③ Barbera d'Alba Tre Vigne 2012 ($76)

④ Grilled Chicken Quesadillas 香烤墨西哥雞肉薄餅 ($98)

⑤ Blue and Gold Nachos 香辣肉醬焗雙色粟米片 ($88)
⑥ King Prawn Super Bowl with Cranberry Vinaigrette 大蝦牛油果藜麥沙律 ($98) 

Sub Total = $460

10% Service Charge Total = $506



Pure 65% Chocolate Cake：小小纯朱古力蛋糕 Rich ＆ Decaden，面層光滑蛋糕層厚而不重，係嘴裡融化，中間好軟，味道好。 (左) Barbera d'Alba Tre Vigne 2012：聞落有紫羅蘭香氣，酒體圓潤順柔易入口，有櫻桃香味，酸度清爽，唔錯。(右) Domaine de l’eau Muscadet：有蘋果同桃味，入口酸度清爽有帶果香，有少少花香氣，幾好。香烤墨西哥雞肉薄餅：薄餅香脆，包着烤雞同菠菜茴香調味配酸忌廉同牛油果醬好開胃，好味道，只是略嫌烤雞太大件，如果將之手絲平均分佈更好。香辣肉醬焗雙色粟米片：份量都幾大，原味同藍粟米片交疊，我就覺得藍粟米片比較厚硬且脆，係好食過原味D嘅；係粟米片上有一層厚厚溶了的芝士在肉醬上，熱熱的係好味嘅，只係耐左令粟米片淋哂就難食D；另頂層有2款醬係牛油果醬和Cream Cheese，２款都好味，我較鍾意Cream Cheese，順滑Ｄ，整體係OK嘅。
大蝦牛油果藜麥沙律：睇落份量唔多，夠一位女士食用嘅；食過呢到嘅沙律一直都幾唔錯，呢個同樣讚，大大隻烤蝦好新鮮，肉質唔韌且香。羽衣甘藍同藜麥當然好夾，用紅莓果醬調製的果醋汁配牛油果都幾好食，總好過用芝麻醬咁膩。

記得係用餐中途，鄰座幾位女士開著電話大大聲睇片，真的好騷擾，所以請職員可否處理下略為減少聲量，職員都好醒目地不直接過去便處理了，讚嘅。

星巴克咖啡 (大角咀)

雞沙律芝士意大利軟包 Rosemary Chicken & Swiss Cheese Panini ($29) 
軟包表面有迷迭香，食落軟熟味道滿濃的，包好食；雞沙律餡比較少，雞胸肉有少少咬口，裡面除左瑞士芝士更有芹菜，口感係幾豐富，因為撈左蔬菜，食落冇咁膩添。日式照燒雞肉蕎麥麵沙律 Soba noodle with Teriyaki Chicken ($48) 
本來都覺得幾貴嘅，不過拆開盒睇到材料有蕎麥麵、照燒雞扒、海帶、糖心蛋、沙律菜都幾豐富，咁睇落就OK啦。
整盒最正係糖心蛋，好有蛋味；蕎麥麵冇蕎麥味有點失望；照燒雞扒算幾嫩唔韌；海帶同沙律菜都新鮮，整盒底都用沙律菜墊住，份量都幾多，整體算唔錯。

Via Tokyo (尖沙咀)

呢晚因為食完dinner時間尚早，就諗食甜品啦，一諗就想到來呢間食抹茶，本來都諗住多人要等位就唔食架喇，可能時間真係仲早所以去到剛好有位，即刻入去啦，店員帶我地去廚房門前，我坐係到都可以睇到裡面整甜品。入到來，一睇Menu就即時諗到食咩啦~
① 三色雪糕窩夫 Three flavour Waffle Cup ($59) 
② 宇治金時抹茶沙冰 Uji Kintoki Espuma Kabigon ($65) 
Total: $124


三色雪糕窩夫：材料有焙茶雪糕、抹茶雪糕、北海道牛奶雪糕、栗子、白玉、紅豆同榛子窩夫杯以花型窩夫碗載著各種材料，賣相係幾靚嘅！知道呢間Via Tokyo最著名抹茶味雪糕，所以對佢都幾大期望，忍不住第一口嘗抹茶雪糕，奶味重，但帶著抹茶本有的苦澀味，味香醇帶回甘，好食。再嘗3.6牛乳雪糕，奶味真係好濃厚且細滑，密度高，頗甜；再到焙茶雪糕，茶味濃唔苦，少少甜都係好食。睇menu寫係Hazelnut Waffle Cup，但冇榛子味係有少少失望嘅，好在窩夫做得挺薄身只係唔夠脆口。白玉子雖然有白色同綠色，但都係冇味嘅，煙韌不黏牙。紅豆份量少頗甜，糖漬栗子都係好甜。宇治金時抹茶沙冰：呢個一直係我最愛甜品，睇住店員係裡而整，更感期待；當睇住佢係我面前真係幾興奮，好靚呀，同Menu張相一模一樣，讚！沙冰輕軟，沒有小冰粒，刨得好；自製抹茶漿同包住沙冰的抹茶忌廉富抹茶苦澀味，對我愛抹茶味來講，超鍾意。沙冰底層同中層都混有紅豆，可能呢個抹茶苦澀濃郁D，所以同頗甜的紅豆一齊食更覺夾，好食！

The Chop House (尖沙咀)

要係尖沙咀搵食其實都幾難，想搵間要靜又要啱食嘅對我地更難，有日行開美麗華，見到呢間睇落幾好咁噃，也可以Book位，就一於揀佢啦。約好1930來到，環境暗暗，周圍已經有不少人了，但都唔太嘈，都幾難得喇。呢到有處好係8點前的飲品係Happy Hour有半價。
細選之下最後點了以下食物：① Brooklyn East India Pale Ale ($65)
② Passion Fruit Martins ($65) 
③ 法式白酒煮青口 Mussels Mariniere ($120) 
④ 招牌沙律配烤蝦 Chop Chop Salad (Prawns) ($138) 
⑤ 澳洲草飼牛柳 Aus Grass Fed Tenderloin (9oz) ($288) 

Sub Total = $676

10% Service Charge Total = $744Brooklyn East India Pale Ale：酒精濃度達6.9%嘅佢，口感依然相當清爽，有柑桔香氣，都唔錯。Passion Fruit Martins：我呢杯裡面以Vanilla vodka, passion fruit puree & passion fruit liqueur 勻成，酒味其實唔算好重，帶百香果甜酸味，都幾好飲；店員更係我而前點火，好靚喔～法式白酒煮青口：一鐵板上來有8~9隻，青口大大隻肉厚，唔韌好順滑；見到有蒜蓉、紅蔥頭、香茜同芹菜，雖然係底部的醬汁偏咸，不過都覺得好食的，如果提供少少麵包就更perfect哩。招牌沙律配烤蝦 ：想食沙律不知選那個好，問店員有沒有推介，佢揀呢個比我地，內有火箭菜、羅馬生菜、烤紅菜頭粒、紅甜椒、牛油果、蘑菇、羊奶芝士同水瓜柳，另外加烤蝦，3隻烤蝦肉質實了點；另外也有3款醬汁，最好食係蜜糖芥末醬，整體幾好。澳洲草飼牛柳 (9oz)：說真的，見到呢碟上枱時，我地都覺得賣相有少少失望；牛柳厚厚的，仍然多汁細嫩嘅，側邊的原個蕃茄好食好新鮮好多汗。