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程程25
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共 154 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 1 至 5 篇的食評
2012-01-04
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類別 : 港式火鍋海鮮燒烤

再一次來到這裡, 感覺還是很好的.

食物款式多了, 服務相對地亦好了, 就連燒的技巧也有專人指導,
好讓我們不需要浪費食物, 可以好好品嚐每一種食品, 果然進步不少!

 
生蠔新鮮, 燒熟了後的味道和口感一樣是好.

 
大蜆和鮑魚也新鮮, 燒完後還留著海鮮的鮮甜味道.

 
大蝦夠份量, 彈牙有口感.

 
大眼雞也是, 燒完後肉質還是嫩口的.

 
羊架調味江剛剛好, 燒完後沒有所謂的(蘇)味, 讚!

 
牛肉粒也不錯.

 
雞翼尖和脆皮腸也是不錯的.

 
最喜愛燒大蘑菇, 好味!

 
原來原條燒茄子是另有一番風味的, 讚!

整體來說是不錯, 下次來到時希望有著真的驚喜!
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2012-01-04
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類別 : 日本菜火鍋烏冬

這裡環境不錯, 檯與檯之間有一定的距離, 空間感足夠, 好讓我們舒適地享受晚餐!

服務態度不錯, 有禮及誠懇, 亦很有耐性把餐牌上的食品一一介紹!

食物方面更是不錯, 賣相好的不在話, 味道也很好,
這裡的鍋物看來也是不錯的, 香味是從其他檯的客人傳來的,
下次來一定要試試!

 
冷烏冬有著三種不同味道, 每一種也有特別的驚喜.

 
蟹棒沙律的菜新鮮, 賣相亦很好.

 
免治雞肉加上雞的軟骨棒口感很好, 配上蛋黃的調配更是回味無窮.

 
銀鱈魚味道不錯, 肉質很嫩, 烹調得剛剛好.

 
天婦羅香脆, 麵粉薄, 蝦大而還夠彈牙.

 
炸蠔香口, 蠔是肥肥的, 麵粉皮極為薄, 讚!

堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$340 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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2012-01-03
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類別 : 滬菜 (上海)中菜館

到處也要排隊, 唯獨這家不用, 肚餓得很, 便進來一試..
這個時段只有兩三張檯是在吃東西的, 還有一些小朋友到處跳來跳去喧嘩地耍樂!

環境.. 食物.. 服務的感覺比在門外時預料中的差,
下單時他們並沒有專心地去寫菜, 四處望來望去的,
眼看小朋友在耍樂時騷擾到其他客人, 始終沒有叫停和勸籲呢!

食物方面一般, 沒有特別, 可以一試的,
比較好的方面都是每一個菜也是很精緻的, 好讓我們多吃一點其他款式的東西!

 
糖醋骨一般, 味道鹹了一些, 顏色深了一點.

 
糖醋魚塊可以, 夠熱, 但味道酸了一點.

 
小籠飽算是招牌菜的, 但皮太厚, 肉汁也不足夠.

 
沙鍋雲吞雞煲翅差了一些, 翅只有一少口, 雲吞餡料少得很, 味道一般.

堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$180 (下午茶)

評分: 味道 2   環境 2   服務 2   衛生 2   抵食 2

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2012-01-03
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類別 : 日本菜任食/放題

有些朋友在較早曾用過團購方式來到這裡一嚐, 平語是不錯的,
但今天我們一行七人來到這裡, 感覺就極為差了!

我們在早一晚預訂了星期日晚上的19:15-21:15 時段,
到達時他們安排了一個切角梯形的檯給我們, 坐得不太舒適,
人不是想像中那麼多, 也沒有坐滿全場,
所以我們要求轉長方形的檯, 但被拒絕了!

服務態度不好, 沒有禮貌不特止, 還有點囂張呢!
沒入座已一早預放置了數碟豬牛片, 看到它們的肉色暗啞和乾身,
感覺已被放置了很久般, 之後再填紙仔叫的便好一點了..
海鮮不夠新鮮, 蝦的體積比想像中的細小, 蜆有很多也燒不開口呢..
熟食方面還比其他日式快餐店為差, 沙律的瓜乾身得難以入口,
刺身不新鮮和有很多筋呢!

整體來說, 一次便足夠了, 因為這個價格可以去其他的地方吃一點更好呢!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
堂食等位時間: 30 分鐘
是次消費: 每人約$280 (晚餐)

評分: 味道 1   環境 1   服務 1   衛生 1   抵食 1

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2011-12-17
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類別 : 日本菜壽司/刺身

有現金券的關係, 今晚我們到來到這裡一試了!

環境不錯, 有著小日本的感覺, 服務也好, 雖然侍應生們很忙,
但都很有禮, 食物質素方面甚佳, 真是意想不到,
不過暫時只限於這家分店, 有機會要到夠龍灣的那一間一嚐!

 
鳴門刺身拼盤非常新鮮, 讚!

 
好味得很, 要再叫多一個!

 
三文魚刺身也要獨立叫多一回, 肥美鮮甜!

 
壽司也不錯呢!

 
這個玉子膿了一點, 也不夠熱!

 
露筍也燒得不錯呢!

 
野菜炒牛舌, 不油不(俐)!

 
天(賦)羅炸得剛剛好, 皮薄餡熱, 蝦還是彈(呀)的!

 
冷烏冬麵質彈(呀)!

 
堂食等位時間: 20 分鐘
是次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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