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 早於 2013 年初荒廢了這個寫食評的空間，請透過以下途徑繼續看我的飲食分享：網誌 @ http://locusttunghok.blogspot.com Facebook @ http://www.facebook.com/locusttunghok Instagram @ http://instagram.com/locusttunghok 新浪微博 @ http://weibo.com/locusttunghok Pinterest @ http://pinterest.com/locusttunghok 最新食評 [ 所有食評 ] 回家
 2013-01-16瀛鍋 (九龍城)
外出打邊爐一年打不到 5 次，是晚卻隨家父、家母試試這家從沒光顧過的火鍋店。 對 promotion 中的廣島蠔沒多大期望，質素卻原來不錯，略灼熟後軟滑鮮甜，一客 8 隻只賣 HKD68，good value 啊。還有炸響鈴、竹串蝦、鮮腐竹及皇帝菜，算是中規中矩吧。 厚切牛舌，燒得不算乾身，吃起來則是爽口、豐腴鹹香，也不怎麼韌，很好吃啊！結果我們也就毫不客氣的追加了一人一串，哈哈。自家製雞肉棒清甜鬆軟，還有黏稠香滑的雞蛋黃，不錯，不過我還是最喜歡和居和居的鶏のつくね焼き。其他食物相片及分享，請到稻田大學... 「元祖鮮嫩豬柳卷套餐．雪 」，炸皮薄身酥化，有點像「木糠」，無油且不甩皮，一流的手勢！食材方面，蝦鮮爽，ロースかつ 及 ヒレ巻かつ 同樣軟熟不乾嚡，後者的露筍爽嫩清脆，吃罷也沒有熱氣之感，満足！ 個人留言板 [
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