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關於食物。只單純的。喜歡綠茶。鮮奶抺茶。芝士年糕。米粉／麵粉製品。雪糕。冧酒提子。
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 2013-01-19虹吸式咖啡專門店 (鰂魚涌)
咖啡店座落萬利商場內不起眼的小角落，置身於此，就彷地與繁忙的英皇道隔絕起來，多了一份寧靜感。即使食lunch時間來，這裡人也不多，可以慢嘆它的咖啡（lunch款式正常，但不突出，估計人主要為咖啡來的）；此店sell的是虹吸式，現場可即時見店員的製作，咖... 這店給我的感覺很「正宗」，裝潢別緻，牆身有不同北海道、函館等掛畫，充滿日本風情。我們坐的是店內僅有的「bar枱」位，可以近距離見到日籍師傅製麵的過程，十分特別。  點了鹽+牛油拉麵，首先湯底色澤清，而且很香，牛油因之蒸熱漸融化，一抹油份盪過湯...適逢有八折，去試左兩次。這家店每日都有不同口味的Yogurt。 第一去試了伯爵茶味，味道不濃，帶淡淡的茶香。 而配料叫了麻薯、格格脆、荔枝爆丸，個人覺得麻糬好特別，尤其喜歡麵粉／米粉製品， 質感柔軟，雖然和Yogurt的味道不太配合，但依然會點此...個人留言板 [
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