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2019-11-04
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很久以前和朋友去過，位於中環半山上店家說原先預計10月就會關門，但暫時會延遲到12月最終會搬去哪~暫時也不清楚。店家建議我們留意網上消息這裡的Tea Set 有分男生和女生，其實就是有肉和無肉的分別同時除了有做For Two 外，也有For One ~ 剛好我們是3個人嘛～就點了1 Set for two 女生的和for one 男生的我們每個可以點自己的一壺茶我選的是 - Lavender Honeybush 薰衣草的味道很香～喝起來帶點蜜蜂的香甜！Gentlemen's Omnivorous Tea Set ($298/For One)Ladies Herbivorous Tea Set ($568/For Two)只有兩層那個就是1人用Gentlemen喔～3層的是兩人用Ladies，其實單看兩Set差不多吧最底一層的鹹點有 - Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote這個的味道有些獨特，帶酸酸甜甜的Mini Crispy Crab-less Cake ~蟹餅的味道不錯，但如果可以配沙律醬就好了Stuffed Brown Button Mushroo
店家說原先預計10月就會關門，但暫時會延遲到12月
最終會搬去哪~暫時也不清楚。店家建議我們留意網上消息
這裡的Tea Set 有分男生和女生，其實就是有肉和無肉的分別
同時除了有做For Two 外，也有For One ~
剛好我們是3個人嘛～就點了1 Set for two 女生的和for one 男生的
我們每個可以點自己的一壺茶
我選的是 - Lavender Honeybush
薰衣草的味道很香～喝起來帶點蜜蜂的香甜！
Lavender Honeybush
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Gentlemen's Omnivorous Tea Set ($298/For One)
Ladies Herbivorous Tea Set ($568/For Two)
只有兩層那個就是1人用Gentlemen喔～
3層的是兩人用Ladies，其實單看兩Set差不多吧
Gentlemen's Omnivorous Tea Set (For One) & Ladies Herbivorous (For Two)
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最底一層的鹹點有 - Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote
這個的味道有些獨特，帶酸酸甜甜的
Mini Crispy Crab-less Cake ~蟹餅的味道不錯，但如果可以配沙律醬就好了
Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote
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Mini Crispy Crab-less Cake
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Stuffed Brown Button Mushroom With Mashed Potatoes & Spinach -
應該是啡菇？但吃的時候看到的好像是白菇啊 ?
Baked Yam Stack - 看起來很微妙，原來這個是紫薯片來的呢
撻類的有 - Mushroom, Spinach & Onion Quiche, Salmon Mousse Filo Tartlet - 很精緻，味道亦不錯
另外的鹹點還有 - Homemade Tomato Chutney w/ Herbed Cheese Shortbread 等
Baked Yam Stack
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Philly Cheese Portobello "Beyond Meat" Slider -
當中的Beyond Meat是素食來~但吃起來跟平時的肉沒太大分別喔
Philly Cheese Portobello "Beyond Meat" Slider
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甜點的部份，兩款Tea Set 是一樣的～除了Ladies的燴啤梨
個人喜歡 - Canele ~口感很煙韌、Apple Crumble Tartlet ~有點太甜就是
Hojicha Dark Chocolate Cake - 焙茶味道不算很特出，但不會太甜
最後的是 - Rout Cake with Homemade Strawberry Jam & Clotted Cream
士多啤梨果醬較為酸，不過剛好平衝甜點的甜
可能有漢堡的關係? 這Tea Set還頗飽肚的耶！
Rout Cake with Homemade Strawberry Jam & Clotted Cream
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