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2023-04-19
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出咗消費卷啦 !!!#消費卷點用好 ???在全亞洲最大之一室內垂直花園嘆個充滿法國風情嘅下午茶都唔錯架 ~~GREEN 推出全新下午茶主題『La Maison du Chocolat 法國風情下午茶』除了以浪漫之都嘅『巴黎艾菲爾鐵塔』三層下午茶架仲有以法國食材和道地手法炮製的前菜和自選主菜豐富到可以當 late lunch ~~餐飲有多款 TWG 優質茗茶和 illy 咖啡可供選擇儍媽就揀了 Fruit Mountain Tea 一整壼上枱，帶點果香，清爽怡人配搭下午茶甜點可以去膩解滯 ~~ 先來四款法國的經典前菜 ...● 香草牛油蝸牛配炒蛋及魚子醬● 法國鵝肝釀蟹肉配蒜蓉包● 法式焗青口配普羅旺斯● 法式忌廉龍蝦湯愛吃蟹和鵝肝的儍媽最鍾意加入絲絲蟹肉的法國鵝肝醬配烘至香脆的蒜蓉包入口油香甘潤，香脆不膩口 ~~有五款主菜可供選擇 ...儍媽揀了 ● 法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾 (半隻) 配田園沙律龍蝦鋪滿芝士，肉質爽彈，鮮味又滋味 ~~之後就是最期待的玻璃巴黎鐵塔下午茶架上面有八款精緻的法式甜點先由下午茶不可或缺的主角開始 ... ● 傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬鬆
出咗消費卷啦 !!!#消費卷點用好 ???
在全亞洲最大之一室內垂直花園
嘆個充滿法國風情嘅下午茶都唔錯架 ~~
GREEN 推出全新下午茶主題『La Maison du Chocolat 法國風情下午茶』
除了以浪漫之都嘅『巴黎艾菲爾鐵塔』三層下午茶架
仲有以法國食材和道地手法炮製的前菜和自選主菜
豐富到可以當 late lunch ~~
餐飲有多款 TWG 優質茗茶和 illy 咖啡可供選擇儍媽就揀了 Fruit Mountain Tea
一整壼上枱，帶點果香，清爽怡人
配搭下午茶甜點可以去膩解滯 ~~
先來四款法國的經典前菜 ...● 香草牛油蝸牛配炒蛋及魚子醬
● 法國鵝肝釀蟹肉配蒜蓉包
● 法式焗青口配普羅旺斯
● 法式忌廉龍蝦湯
愛吃蟹和鵝肝的儍媽
最鍾意加入絲絲蟹肉的法國鵝肝醬配烘至香脆的蒜蓉包
入口油香甘潤，香脆不膩口 ~~
有五款主菜可供選擇 ...儍媽揀了 ● 法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾 (半隻) 配田園沙律
龍蝦鋪滿芝士，肉質爽彈，鮮味又滋味 ~~
之後就是最期待的玻璃巴黎鐵塔下午茶架上面有八款精緻的法式甜點
先由下午茶不可或缺的主角開始 ...● 傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬
鬆餅軟綿鬆化，富牛油香
塗上奶油忌廉及香甜的士多啤梨荔枝玫瑰果醬就最滋味 ~~
● 雲呢嗱忌廉泡芙酥脆鬆化的泡芙，搭配雲呢嗱忌廉和紅桑子，香滑酸甜 ~~
● 法式經典瑪德蓮加入了檸檬和『白鑽石』之稱的天然海鹽
令蛋糕的甜味和咸味相互平衡，味道清新不甜膩
● 法國雲呢嗱奶凍● 芒果芝士蛋糕
● 法式芝士蝴蝶酥
與平時食的蝴蝶酥好不同，是咸味的蝴蝶酥
加入了咸香芝士，入口陣陣牛油及甘香芝士味
● 醇香法國巧克力● 法國開心果馬卡龍
兩款甜品用了 La Maison du Chocolat 朱古力
朱古力有著濃郁而豐富的味道，口感滑順，不會太甜膩
+HK$20 可配無限添加的自家製草莓雪糕入口綿滑細膩帶點草莓果肉，仲可以混合多種配料，一定要多吃幾球 ~~
凡享用二人用的下午茶均獲得限量 La Maison du Chocolat 朱古力禮盒乙盒
先到先得，送完即止 ~~
** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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