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2015-08-09
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今年男友生日來到了1881上面既galley cafe，可以坐餐廳裏面或者外面， 外面八點可以觀賞幻彩詠香江，不過當日天氣實在是太熱了， 所以我們坐裏面，景觀亦不錯的。首先來個田雞沙律配烤雞，烤雞都幾好味， 大大件烤雞， 肉質卻不會粗糙，甚至幾濕潤。沙律既TOPPING偏酸， 不過入面有粒釀左芝士的辣椒仔十分特別， 其實我亦不知道是不是辣辣，不過我食到辣辣地。MAIN COURSE方面，叫了安格斯肉眼排同BBQ BACK RIP， 超大件，兩個人真係食不完的。肉眼的味道偏啖， 汁是按自己需要加的， 我加了比較少的汁， 所以會更吃到肉味。我叫了七成熟， 不過好似有點過熟了。BBQ肋骨的燒汁幾好味，啖啖肉。因為不想飲酒，所以我們叫了兩杯MOCKTAIL， 一杯叫UNDER THE SUN，一杯叫Eve'Garden,麻麻，飲不出是什麼味道。但因為這裏的茶只有熱的， 而MOCKTAIL又好想比果汁化算，所以都沒有太多選擇。
首先來個田雞沙律配烤雞，烤雞都幾好味， 大大件烤雞， 肉質卻不會粗糙，甚至幾濕潤。沙律既TOPPING偏酸， 不過入面有粒釀左芝士的辣椒仔十分特別， 其實我亦不知道是不是辣辣，不過我食到辣辣地。
MAIN COURSE方面，叫了安格斯肉眼排同BBQ BACK RIP， 超大件，兩個人真係食不完的。肉眼的味道偏啖， 汁是按自己需要加的， 我加了比較少的汁， 所以會更吃到肉味。我叫了七成熟， 不過好似有點過熟了。BBQ肋骨的燒汁幾好味，啖啖肉。
因為不想飲酒，所以我們叫了兩杯MOCKTAIL， 一杯叫UNDER THE SUN，一杯叫Eve'Garden,麻麻，飲不出是什麼味道。但因為這裏的茶只有熱的， 而MOCKTAIL又好想比果汁化算，所以都沒有太多選擇。
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