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2024-01-02
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Hotel Icon 的「漫遊世界星空下午茶」已經推出了一段時間，是與GODIVA聯乘的主題下午茶，我想實在是太受歡迎了，朋友一直都預訂不到，終於在平安夜這天才訂到座星期六、日及公眾假期下午茶 $768（供兩位用），價錢已包括頭盤、湯、主菜、甜品、咖啡或茶，還有無限任食的GODIVA 軟雪糕，而星期六、日及公眾假期每位客人會再額外獲贈Sparkling Wine一杯。酒店贈送的是B&G Sparkling Clanc de Clanc N.V. 的Sparkling Wine，朋友不喝酒，我把他的Sparkling Wine也喝了，這支酒不錯，味道不論是配搭前菜或與甜品都很適合前菜是「24個月西班牙黑毛豬火腿配蜜瓜」、「日本飛驒牛肉丸」、「脆炸軟殼蝦配GODIVA香辣朱古力汁」，還有一小杯濃郁的「濃蝦湯」，而主菜則有三款可選擇，三款均以GODIVA朱古力作為醬汁，有法國鵪鶉、三文魚和牛柳扒，我和朋友都選了五成熟的牛柳扒。餐單的配搭頗有心思，為了貫徹主題，連醬汁都做了特別處理，朱古力汁的味道並不會格格不入，整體調配得很平衡。四個小巧的英式Scone配奶油忌廉 & 果醬，別以為這是為填飽客
星期六、日及公眾假期下午茶 $768（供兩位用），價錢已包括頭盤、湯、主菜、甜品、咖啡或茶，還有無限任食的GODIVA 軟雪糕，而星期六、日及公眾假期每位客人會再額外獲贈Sparkling Wine一杯。
酒店贈送的是B&G Sparkling Clanc de Clanc N.V. 的Sparkling Wine，朋友不喝酒，我把他的Sparkling Wine也喝了，這支酒不錯，味道不論是配搭前菜或與甜品都很適合
前菜是「24個月西班牙黑毛豬火腿配蜜瓜」、「日本飛驒牛肉丸」、「脆炸軟殼蝦配GODIVA香辣朱古力汁」，還有一小杯濃郁的「濃蝦湯」，而主菜則有三款可選擇，三款均以GODIVA朱古力作為醬汁，有法國鵪鶉、三文魚和牛柳扒，我和朋友都選了五成熟的牛柳扒。餐單的配搭頗有心思，為了貫徹主題，連醬汁都做了特別處理，朱古力汁的味道並不會格格不入，整體調配得很平衡。
四個小巧的英式Scone配奶油忌廉 & 果醬，別以為這是為填飽客人肚子的菜式，它的質地意外地做得非常好，外脆內軟得來，還是有點濕潤的口感，十分出色。
聖誕小鹿熱朱古力杯，上桌時職員很體貼地告訴我們可以先拍照，他們稍後會為小鹿杯注入熱牛奶。
甜品的造型是一大個圓形水晶球，配搭著內裡擺放著的各式各樣精緻小甜點，很華麗耀目，難怪女生們都忍不住瘋狂打卡。
可能因為今天是平安夜，酒店也安排了聖誕老人來給客人送上小禮物（是薑餅人造型的可愛曲奇）。
這個聖誕下午茶，款式令人目不暇給，又很有聖誕氣氛，很精彩很滿足。
🌟溫馨提示：GODIVA主題下午茶好像延長了推廣期，想去的朋友可向酒店查詢啊 🔍
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