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Restaurant: Genki Sushi
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
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2022-08-05 257 views
最近常常提到寿司讓在下好想吃啊本日半day off窮人沒大志 吃不起oma 便來平民寿司店好好享用跟家裡比較近一點的在下選了樂富的元氣寿司也多年沒來這裡了過十年了吧?之前還是吉之島的時候現在眼見已是個高級商場區那村屋的記憶形象大大打破了更讓在下有點小迷路兜兜轉轉地到了附近剛好碰上一家人正在找同一目的地在下便偷偷跟著省著點時間 順利到步😆被帶進店後第一反應就是“沒迴轉”一秒後被發現沒迴轉好久了 😅看來在下是真的超多年沒有到平民餐廳光顧這些年裡 好讓在下學習 習慣..座下後先給自己倒杯熱茶細水長流嗎..體會到要喝一杯熱茶都不簡單..然後再打開QR下單上菜速度也很快點了不久小火車便來到眼前凱撒海老玉子堡 $16這 要一口嗎好的 於是便一口放進咀裡好好吃啊本來就愛吃蛋的在下加上蝦的口感和凱撒醬汁的味道要一口過才會均勻赤貝 $19白鳥貝 $14有點韌 咬得咀巴累累的吃到這裡才發現原來要自己加wasabi 的 😅池魚 $12一件大大件應該說細細件的原隻池魚看到的一刻是眼前一亮的這也是本身在下喜歡的魚吧炙燒黑松露帆立貝 $18白蝦牛油果 $17在下不喜歡連尾的蝦吃起來不方便而且怎麼會感覺牛油果和白蝦
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最近常常提到寿司
讓在下好想吃啊
本日半day off
窮人沒大志 吃不起oma
便來平民寿司店好好享用
跟家裡比較近一點的
在下選了樂富的元氣寿司
也多年沒來這裡了
過十年了吧?
之前還是吉之島的時候
現在眼見已是個高級商場區
那村屋的記憶形象大大打破了
更讓在下有點小迷路
兜兜轉轉地到了附近
剛好碰上一家人正在找同一目的地
在下便偷偷跟著
省著點時間 順利到步😆
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被帶進店後第一反應就是“沒迴轉”
一秒後被發現
沒迴轉好久了 😅
看來在下是真的超多年沒有到平民餐廳光顧
這些年裡 好讓在下學習 習慣..
座下後先給自己倒杯熱茶
細水長流嗎..
體會到要喝一杯熱茶都不簡單..
然後再打開QR下單
上菜速度也很快
點了不久小火車便來到眼前
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凱撒海老玉子堡 $16
這 要一口嗎
好的 於是便一口放進咀裡
好好吃啊
本來就愛吃蛋的在下
加上蝦的口感
和凱撒醬汁的味道
要一口過才會均勻
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赤貝 $19
白鳥貝 $14
有點韌 咬得咀巴累累的
吃到這裡才發現原來要自己加wasabi 的 😅
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池魚 $12
一件大大件
應該說細細件的原隻池魚
看到的一刻是眼前一亮的
這也是本身在下喜歡的魚吧
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炙燒黑松露帆立貝 $18
白蝦牛油果 $17
在下不喜歡連尾的蝦
吃起來不方便
而且怎麼會感覺牛油果和白蝦不太配呢 😅
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寿司薑要額外點
不過也太小一盒了吧
點多了似乎又不環保
今天就吃一啖好了 😐

胡麻冷豆腐 $12
沒想到需時的是豆腐
質地好硬 😅
不過很方便用筷子吃
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燒汁牛肉 $11
沒太多的牛肉味
被燒汁和醬油脆脆給蓋過了
牛肉偏薄的好處是:大減油膩感

天使海老 $17
頭轉的還未到
還以為自己忘記點了
於是再點一份
結果2隻一起來
依然是連著尾巴 還熟了
整個扣分去🥲
天使蝦的鮮味也沒有
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日式海鮮燉蛋 $20
這裡還有款濃龍蝦汁什麼燉蛋
好像很濃郁似的
所以在下點了普通的一個
蛋味不重而勝在夠滑

牛油果蟹柳沙律 $22
這價錢還以為是小一碗
沒想到是那麼大的
不太好看的牛油果
好多的蟹柳 清甜車厘茄
最好吃的其實是托底的生菜
清清的泡在沙律醬裡味道很夠
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海鹽檸檬焦糖芝士蛋糕 $19
好快就到了
在下想先吃完主食
於是便把它放著
芝士味陣陣漂來
當一口咬下時..
超冰的😑
不過其實味道很好啊
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炙燒沙甸魚 $14
餐牌裡溫馨提示“小心魚骨”
炙燒珍寶皇帝蟹柳 $12
這會是真蟹肉嗎?
超級便宜的
讓在下忍不住要再點一分
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味噌湯 $12
今日不要烏冬
只喝碗熱埈的味噌湯暖著胃好了

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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