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2020-05-28
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應該還要一段時間才可以去旅行非常想念日本的美食黑門水產如其名提供日本黑門市場的地道特色小食磯燒還有專人負責想不到平日晚上八點半店內已全滿座難過訂座時說七點場已滿刺身六盛 - $298食材來自日本，新鮮空運到港六盛有三文魚、油金魚、赤身、真鯛、海膽及帆立貝刺身均非常鮮甜，厚切肉質油潤而軟滑最喜歡海膽味較濃郁，口感豐腴、入口即溶赤鬼海老天反卷 - $158用上兩整條炸蝦天婦羅的六件卷物蝦肉外皮香酥，鮮美多汁又充滿著粒粒蟹籽和晶瑩剔透、飽滿的三文魚籽再配明太子醬，極具魚油甘香和鮮味黑門令蟹味噌甲羅燒 - $72蟹蓋內放了蟹籽、松葉蟹膏及蟹肉中間再放上生鵪鶉蛋味道鹹香味美牛油燒帆立貝 - $72蟹油蒜燒帆立貝 - $78磯燒散發出特有的甘甜滋味帆立貝口感厚實有嚼勁裙邊吃起來煙煙韌韌的爽口蟹油蒜味用上青辣椒帶點微辣牛油味較香濃惹味磯燒烏賊 - $78原隻光滑如鮮的大墨魚烤熟後剪至細塊，再搽上香濃燒汁肉質嫩滑略帶焦香，極惹味白桃汁 - $38巨峰乳酸 - $58
應該還要一段時間才可以去旅行非常想念日本的美食
黑門水產如其名提供日本黑門市場的地道特色小食
磯燒還有專人負責
想不到平日晚上八點半店內已全滿座
難過訂座時說七點場已滿
刺身六盛
$298
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刺身六盛 - $298
食材來自日本，新鮮空運到港
六盛有三文魚、油金魚、赤身、真鯛、海膽及帆立貝
刺身六盛
$298
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最喜歡海膽味較濃郁，口感豐腴、入口即溶
赤鬼海老天反卷
$158
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赤鬼海老天反卷 - $158
用上兩整條炸蝦天婦羅的六件卷物
蝦肉外皮香酥，鮮美多汁
又充滿著粒粒蟹籽和晶瑩剔透、飽滿的三文魚籽
再配明太子醬，極具魚油甘香和鮮味
黑門令蟹味噌甲羅燒
$72
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黑門令蟹味噌甲羅燒 - $72
蟹蓋內放了蟹籽、松葉蟹膏及蟹肉
中間再放上生鵪鶉蛋
味道鹹香味美
蟹油蒜燒帆立貝, 牛油燒帆立貝
$150
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牛油燒帆立貝 - $72
蟹油蒜燒帆立貝 - $78
磯燒散發出特有的甘甜滋味
帆立貝口感厚實有嚼勁
裙邊吃起來煙煙韌韌的爽口
蟹油蒜燒帆立貝, 牛油燒帆立貝
$150
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牛油味較香濃惹味
磯燒烏賊
$78
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磯燒烏賊 - $78
原隻光滑如鮮的大墨魚
磯燒烏賊
$78
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肉質嫩滑略帶焦香，極惹味
白桃汁
$38
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白桃汁 - $38
巨峰乳酸
$58
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巨峰乳酸 - $58
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