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2022-07-09
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突然興起想食餃子，於是喺網上面搵到哩間餃子小店。平日七點幾黎到門口已經有一大班人等緊堂食同外賣，似乎好出名下。等左幾個字就已經可以入座～🥢秘汁雞腎（$22)其實就係滷水雞腎，個汁偏甜。🥢涼拌海蜇（$22)味道偏甜，但加左佢個辣椒油又幾好食。🥢上湯時菜 ($16)本身想試佢個淨湯（$15)但店員話俾多一蚊有菜食下最多幫我地多湯所以試下，菜心好甜好好食，湯本身好重椰子味，加左菜嘅甜味幾好飲。🥢韭菜鮮肉煎餃拼麻辣白菜鮮肉煎餃 ($43)煎餃好油下，韭菜同肉嘅比例大約係一半一半，食到好香嘅韭菜味唔錯，反而麻辣餃就好咸，少少麻辣味。🥢紫甘藍粟米鮮肉金沙餃（$52)金沙餃啫係喺煎餃外面包一層咸蛋黃，十級邪惡，煎餃本身油再加上咸蛋黃，係超級膩。餃子味道就食到淡淡嘅粟米味。叫哂煎餃有啲失策，因為太油，又遮左餃子本身嘅味道，推薦佢地個辣椒油，唔辣但好香。—————————————————————————————🏠豐信餃子店📍 太子汝州街17號地下A號舖—————————————————————————————
🥢秘汁雞腎（$22)
其實就係滷水雞腎，個汁偏甜。
🥢涼拌海蜇（$22)
味道偏甜，但加左佢個辣椒油又幾好食。
🥢上湯時菜 ($16)
本身想試佢個淨湯（$15)但店員話俾多一蚊有菜食下最多幫我地多湯所以試下，菜心好甜好好食，湯本身好重椰子味，加左菜嘅甜味幾好飲。
🥢韭菜鮮肉煎餃拼麻辣白菜鮮肉煎餃 ($43)
煎餃好油下，韭菜同肉嘅比例大約係一半一半，食到好香嘅韭菜味唔錯，反而麻辣餃就好咸，少少麻辣味。
🥢紫甘藍粟米鮮肉金沙餃（$52)
金沙餃啫係喺煎餃外面包一層咸蛋黃，十級邪惡，煎餃本身油再加上咸蛋黃，係超級膩。餃子味道就食到淡淡嘅粟米味。
叫哂煎餃有啲失策，因為太油，又遮左餃子本身嘅味道，推薦佢地個辣椒油，唔辣但好香。
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🏠豐信餃子店
📍 太子汝州街17號地下A號舖
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涼拌海蜇
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秘汁雞腎
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韭菜鮮肉煎餃拼麻辣白菜鮮肉煎餃
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紫甘藍粟米鮮肉金沙餃
$52
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上湯時菜
$16
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