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2021-10-06
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每個週未或假日,總會同囡囡去呢頭D屋企學琴。回程坐巴士,D巴士站係正餐廳門口。所以係度食嘢又望住D九巴app,見有就埋站,先至埋單就最好。除左地點外,囡囡好中意食佢地D楊州炒飯。飯粒炒得十分乾身。D餸料同飯比例剛剛好。即炒所以上枱時很香口,好味道。我今次就要左梅菜扣肉。呢樣係心機菜,要用多功夫去整。先講D梅菜,之前處理得十分好,泡過,吾會死咸或死甜,入口甘甜。D豬肉亦處理得十分好,D味好入。應該之前一晚已準備。蒸到D豬肥肉入口即溶,肥而不膩。例湯亦足料。整體感覺良好。大熱天時坐係冷氣等車,爽爆!
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