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2024-05-17
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呢間Cafe走木系風格，全餐廳佈置都以白色同啡色為主。感覺好舒服。餐廳分左上下兩層，座位非常寬落，而且有好多打卡位俾客人打卡。 餐廳食物選擇都唔少。 《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋 ($188) 估唔到係長沙環嘅西餐廳都可以食到瑞士芝士火鍋。芝士湯底味道非常濃郁而且口感滑順，配上唔同嘅配料，包括西蘭花、麵包粒、厚切牛舌、鮮蝦、薯仔和車厘茄，令每樣原汁原味嘅食材都添加左一種層次。呢到嘅芝士火鍋，因為有蔬菜做配料，完全唔會漏，令人有回味無窮嘅感覺。 香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 ($218) 呢款手捲意粉好特別比較少見，意粉捲出黎比較長身，煙韌得黎又好掛汁。主角蟹膏、明太子同蟹肉撈埋一齊，釀左係一塊茄子上面，蟹膏味好濃郁而且蟹肉份量都超多。 特濃開心果巴斯克芝士蛋糕 ($72) 開心果巴斯克芝士蛋糕都係第一次食。原來開心果同巴斯克芝士蛋糕可以咁夾，大家唔會搶左大定嘅味道，配埋開心果粒一齊食，口感更豐富。
餐廳食物選擇都唔少。
《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋 ($188)
估唔到係長沙環嘅西餐廳都可以食到瑞士芝士火鍋。芝士湯底味道非常濃郁而且口感滑順，配上唔同嘅配料，包括西蘭花、麵包粒、厚切牛舌、鮮蝦、薯仔和車厘茄，令每樣原汁原味嘅食材都添加左一種層次。呢到嘅芝士火鍋，因為有蔬菜做配料，完全唔會漏，令人有回味無窮嘅感覺。
香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 ($218)
呢款手捲意粉好特別比較少見，意粉捲出黎比較長身，煙韌得黎又好掛汁。主角蟹膏、明太子同蟹肉撈埋一齊，釀左係一塊茄子上面，蟹膏味好濃郁而且蟹肉份量都超多。
特濃開心果巴斯克芝士蛋糕 ($72)
開心果巴斯克芝士蛋糕都係第一次食。原來開心果同巴斯克芝士蛋糕可以咁夾，大家唔會搶左大定嘅味道，配埋開心果粒一齊食，口感更豐富。
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