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2012-09-22
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喺大食代 food court 裡面, 選了試食 Pepper Lunch。揀了黑椒牛肉鐵板午餐, 加芝士。熱辣辣又夠香噴噴既 Pepper Lunch, 真係好正! 好貼心有一張紙圍住, 醬汁/油唔會彈到週圍都係。黑椒味夠重, 有點辣, 半生熟牛肉喺鐵板上面慢慢變熟。最好玩就係趁溫度仲熱, 將所有材料拌均勻 Cheese 粘住一粒粒米, 又有少少飯焦味, 特別香口。栗米好脆, 配埋其他材料, 真係一個好好既配搭!牛肉份量唔係好多, 但對我黎講, 算剛剛好。
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