甜品工房 (Closed) View

往時，如果大家有品嚐過甜品工房的人都可能會答得出"紫葡之戀"﹑凍餅﹑和果子等等，以甜品為生招牌的菜式；不過不知何故下甜品工房從不同的區域都陸續關門後，剩下的只有何文田這分店繼續默默的經營下去。機緣巧合下，在接近夜深的時段而其他於何文田區的食店都關門下，就來到甜品工房作輕食吧﹗ 在門外看菜單下，才知道原來的甜品工房菜式已不再存在，取而代之就是老闆在努力構想下而製作的咸點及甜點菜式，以迎合何文田區基層的需要。店內的擺設及設計都與以前看到的甜品工房模式相似，而整個菜單都改變下，加入了熱食等。原以為只能以甜品當正餐下，就試了焗海鮮飯及$6轉凍朱古力了。海鮮以魷魚為主，配料加入了紅蘿蔔及脆玉瓜下變成十足。味道不算太濃烈，令吃起來不會太滯肚，但同時份量上就令我覺得很飽肚。老闆的服務很好，在我準備離開時都介紹我下次定必要試他們製作的甜品，希望短期內都有機會經開何文田而去品嚐吧。