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2014-05-05
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男友正日遇上復活節假，打消了去主題公園的念頭免得迫到傻，於是決定睡到自然醒再去食個brunch。今次選了去尖沙咀棉登徑的 Dabyida Restaurant and Bar ，貪其前菜、沙律、甜品都是任食的!! XDDD(Brunch的時段是由12:00nn 至 2:00pm)餐廳地點不難找，就在K-11後面的巷內。地方也夠大，環境不錯，不會太迫太嘈。甫坐下就出去bar檯看看有甚麼吃。款式也頗多，有凱撒沙律、什菜沙律、pama ham、數款芝士及腸。還有最吸我的甜品: macaron 、Tiramisu、藍莓芝士蛋糕、朱古力mousse cake....還是先忍忍不食甜品。快速點餐後就試前菜喇~~蕃茄配水牛芝士，第一次吃，平時的我甚少吃生蕃茄，但蕃茄的清新配軟滑水牛芝士，good呀!什菜沙律及凱撒沙律的菜都新鮮、爽口，凱撒沙律上的麵包粒還是脆脆的。芝士配餅乾是穩陣類，沒有甚麼特別好吃/不好吃。芝士愛好者就不要錯過。但pama ham，太過咸了.... 而且沒能配上我最愛的蜜瓜....等了又等，等了又等，足足等了40分鐘...主菜才上檯，只剩下20分鐘給我們享用...(2:00要離座)
免得迫到傻，於是決定睡到自然醒再去食個brunch。
今次選了去尖沙咀棉登徑的 Dabyida Restaurant and Bar ，
貪其前菜、沙律、甜品都是任食的!! XDDD
(Brunch的時段是由12:00nn 至 2:00pm)
餐廳地點不難找，就在K-11後面的巷內。地方也夠大，環境不錯，不會太迫太嘈。
甫坐下就出去bar檯看看有甚麼吃。款式也頗多，有凱撒沙律、什菜沙律、pama ham、數款芝士及腸。
還有最吸我的甜品: macaron 、Tiramisu、藍莓芝士蛋糕、朱古力mousse cake....還是先忍忍不食甜品。
快速點餐後就試前菜喇~~蕃茄配水牛芝士，第一次吃，平時的我甚少吃生蕃茄，但蕃茄的清新配軟滑水牛芝士，good呀!
什菜沙律及凱撒沙律的菜都新鮮、爽口，凱撒沙律上的麵包粒還是脆脆的。
芝士配餅乾是穩陣類，沒有甚麼特別好吃/不好吃。芝士愛好者就不要錯過。
但pama ham，太過咸了.... 而且沒能配上我最愛的蜜瓜....
等了又等，等了又等，足足等了40分鐘...主菜才上檯，只剩下20分鐘給我們享用...(2:00要離座)
明白客人多，時間要耐一點，但40分鐘太over了!
說回這個碳燒肉眼牛扒配紅油牛油($198)，賣相不錯。但一切下去，放入口，失望了!
order 7成熟，但明顯燒得過熟到8、9成熟，肉很韌、肉汁都燒乾了，浪費了!
反而配角的薯角更好味!
焗海鮮配香蒜露絲瑪麗鮮檸汁 ($188)
上檯時間比碳燒肉眼牛扒還要遲一點點。內有魚塊、帶子、青口、蝦、魷魚。
這個比碳燒肉眼牛扒好，鮮檸汁帶出了鮮味，而且酸酸的，挺開胃的。
魚塊也不會腥喇，肉也是鮮嫩的，是偏清淡的一道菜。
比較light，就不怕胖啦!
最後是我最like的一part!!紅莓 / 杏仁味 macaron 讓我驚喜!!
脆脆的外皮，夾層的creamy，又沒有過份的死甜，好正呀!!
忍不住食了6、7粒呀!! XDDD
Tiramisu 咖啡味濃，朱古力mousse cake 夠creamy，不錯呀!
但blueberry cheese cake就失色了，芝士味不夠、而且偏硬呀~
以Brunch buffet來計，中等價錢，不算太貴。
前菜及甜品款算多，整體味道都ok。
只是肉眼牛扒較遜色。
而且要預點時間食才行，假日可能上菜較慢!
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