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2024-03-10
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一早都已經收藏左銅鑼灣的【牡蠣小屋】好耐🤩🤩!! 今次和大學朋友聚舊,終於來試試🤤!!牡蠣小屋裝潢充滿日式風格😊,除左吧枱,仲有榻榻米位,令人置身日本居酒屋般~而且客人有不少日本人呢😏。適逢餐廳的博多和牛祭😍,亦有幸品嚐到好正嘅和牛。🦪海膽博多和牛生蠔鐵盒燒最期待的!!!🤩🤩一次過有三重享受👍🏻海膽甘香濃郁、和牛脂香柔軟,生蠔飽滿肥美,蠔味濃郁鮮甜!! 😋超滿足呢🥰🥗博多和牛卡爾帕喬和牛薄片柔軟嫩滑,有和牛獨有的脂香,夾上清爽洋蔥絲,酸甜清爽開胃👍🏻!!🍣和牛壽司炙燒過的和牛,牛油脂香更加突出,邪惡的美味😈!!🐟鰹魚炙燒肥美的鰹魚,炙燒增添香氣🤤,鰹魚柔軟有鮮味~🐟白姜醋鯖魚昆布卷帶有咸味的昆布包著酸甜鮮味的醋鯖魚及微辛的白姜,清爽可口,口感豐富有層次😋!!🍳山芋明太子鐵板燒淡口軟糯的山芋泥配上蛋黃的濃香及明太子的鹹鮮微辛😍,好惹味呢❤🍢串燒🌟牛舌、免治雞肉、雞蛋豬肉、牡蠣豬肉、茄子、蘆筍❤❤最愛免治雞肉串沾上蛋黃醬汁,濃郁惹味,而且雞肉加入軟骨😍,好有口感。🍝牡蠣忌廉意粉忌廉醬汁濃滑creamy,意粉彈牙,🦪蠔肉大隻有
今次和大學朋友聚舊,終於來試試🤤!!
牡蠣小屋裝潢充滿日式風格😊,除左吧枱,仲有榻榻米位,令人置身日本居酒屋般~
而且客人有不少日本人呢😏。
適逢餐廳的博多和牛祭😍,亦有幸品嚐到好正嘅和牛。
🦪海膽博多和牛生蠔鐵盒燒
最期待的!!!🤩🤩
一次過有三重享受👍🏻
海膽甘香濃郁、和牛脂香柔軟,生蠔飽滿肥美,蠔味濃郁鮮甜!! 😋
超滿足呢🥰
🥗博多和牛卡爾帕喬
和牛薄片柔軟嫩滑,有和牛獨有的脂香,夾上清爽洋蔥絲,酸甜清爽開胃👍🏻!!
🍣和牛壽司
炙燒過的和牛,牛油脂香更加突出,邪惡的美味😈!!
🐟鰹魚炙燒
肥美的鰹魚,炙燒增添香氣🤤,鰹魚柔軟有鮮味~
🐟白姜醋鯖魚昆布卷
帶有咸味的昆布包著酸甜鮮味的醋鯖魚及微辛的白姜,清爽可口,口感豐富有層次😋!!
🍳山芋明太子鐵板燒
淡口軟糯的山芋泥配上蛋黃的濃香及明太子的鹹鮮微辛😍,好惹味呢❤
🍢串燒
🌟牛舌、免治雞肉、雞蛋豬肉、牡蠣豬肉、茄子、蘆筍
❤❤最愛免治雞肉串沾上蛋黃醬汁,濃郁惹味,而且雞肉加入軟骨😍,好有口感。
🍝牡蠣忌廉意粉
忌廉醬汁濃滑creamy,意粉彈牙,🦪蠔肉大隻有鮮味~
下次要再來試試牡蠣鍋先😏!!
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