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2023-03-22
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平日晚市6點半到埗,前面有7張票,大概等左30分鐘就有位。餐廳環境唔大,但勝在食客大概食30分鐘,除左煎餃需時,其餘食物落完單,都好快有得食。紫甘藍粟米餃($38),湯底冇味精,清甜唔油膩,飲哂完全冇問題。餃子7大隻,隻隻飽滿。尼款較少見,餃子非常鮮甜,咬落有爽脆口感,仲好多汁。韭菜餃($38),不過不失,一樣大隻爆餡。個人覺得紫甘藍口味更勝一籌,其他餃子亦好值得試。小食涼拌皮蛋($20),皮蛋蛋黃綿密,不過蛋黃同皮蛋透明層較易分離,有dd散開。不過黑醋味濃郁,開胃。羅漢果甘草茶($10),一大枝,回甘味重,清熱一流,仲好抵飲。整體,好值得排隊食,由湯底至餃子餡都好出色,有機會一定要叫佢既特色少見餃子,以及小食。
餐廳環境唔大,但勝在食客大概食30分鐘,除左煎餃需時,其餘食物落完單,都好快有得食。
$38
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紫甘藍粟米餃($38),湯底冇味精,清甜唔油膩,飲哂完全冇問題。
餃子7大隻,隻隻飽滿。尼款較少見,餃子非常鮮甜,咬落有爽脆口感,仲好多汁。
$38
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韭菜餃($38),不過不失,一樣大隻爆餡。個人覺得紫甘藍口味更勝一籌,其他餃子亦好值得試。
$20
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小食涼拌皮蛋($20),皮蛋蛋黃綿密,不過蛋黃同皮蛋透明層較易分離,有dd散開。不過黑醋味濃郁,開胃。
羅漢果甘草茶($10),一大枝,回甘味重,清熱一流,仲好抵飲。
整體,好值得排隊食,由湯底至餃子餡都好出色,有機會一定要叫佢既特色少見餃子,以及小食。
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