打邊爐海鮮火鍋燒烤店 (Closed)

有親友從外地回港探親，想食香港風味食物，見天氣乍暖還寒，打邊爐最適合不過。之前去過土瓜灣的火鍋店水準不錯，便帶他們前去。由於親友怕辣，麻辣沙嗲等湯底都不作考慮，最後點了瑤柱冬瓜豆腐湯。整個鍋都放滿食材，足料。打邊爐食牛肉是常識吧，美國安格斯肥牛是必點，牛肉新鮮，厚度適中，多肉帶適量肥膏，肉味香濃而且份量多，只需168元，這個價錢真的超值。手打四寶有牛肉丸、蝦丸、墨魚丸及鯪魚丸。牛肉丸打得鬆化，蝦丸及墨魚丸很彈牙，鯪魚味香，一點也不腥，一次過滿足4個願望。蝦端上時還在動，煮熟後蝦肉結實，有鮮味。珊瑚蚌又大隻又爽口蔬菜類食物，菜心苗清甜，淮山爽脆。填飽肚之選，紅薯粉吸收了湯底的精華，煙韌兼入味 。與親友邊歎美食邊聊天，又食肥牛又食海鮮，食材新鮮，平均每人都是2百多元，今時今日出外打邊爐的確很抵，盡興而歸。