Video
Read full review
2012-09-06
125 views
八月十一日 (星期六)收到開飯送的麥兜特別場戲票，在黃埔播影的，是日就順道來這家新漢堡包店看看來到紅磡吃漢堡包，大家定必想起老店時新不過，這家在今年才開業的新店，同樣也是主打漢堡包的，是否爭一日之長短耶?店舖面積不大，但坐得挺舒服的踏進門口，前面就是半開放式的廚房，貼滿了各樣的餐牌除了漢堡包，還有茶餐以及燒味等供應，款式較時新多已吃完午餐，只點了一個漢堡包試試水準即叫即做的港式漢堡包，熱辣辣香噴噴，實令人食指大動漢堡包的靈魂當然是漢堡，肥瘦是四六之比，並用人手打鬆以增加牛肉之間的密度肉質嫩而多汁，唯一不足之處是漢堡稍為咸了一點煎蛋亦很滑身，再配以沙律醬酸酸甜甜的，相當惹味茶味濃郁，在沒少甜情況下，甜度也是恰到好處估不到檸檬茶也有水準原來老闆本身有十多年做燒味經驗為了走年輕人的飲食路線，所以轉型做快餐加燒味漢堡包已做得不錯了，下次要來試試燒味的虛實
收到開飯送的麥兜特別場戲票，在黃埔播影的，是日就順道來這家新漢堡包店看看
來到紅磡吃漢堡包，大家定必想起老店時新
不過，這家在今年才開業的新店，同樣也是主打漢堡包的，是否爭一日之長短耶?
店舖面積不大，但坐得挺舒服的踏進門口，前面就是半開放式的廚房，貼滿了各樣的餐牌
除了漢堡包，還有茶餐以及燒味等供應，款式較時新多
已吃完午餐，只點了一個漢堡包試試水準
即叫即做的港式漢堡包，熱辣辣香噴噴，實令人食指大動漢堡包的靈魂當然是漢堡，肥瘦是四六之比，並用人手打鬆以增加牛肉之間的密度
肉質嫩而多汁，唯一不足之處是漢堡稍為咸了一點煎蛋亦很滑身，再配以沙律醬
酸酸甜甜的，相當惹味
茶味濃郁，在沒少甜情況下，甜度也是恰到好處估不到檸檬茶也有水準
原來老闆本身有十多年做燒味經驗為了走年輕人的飲食路線，所以轉型做快餐加燒味
漢堡包已做得不錯了，下次要來試試燒味的虛實
Post
