R&B (Closed)

朋友曾經食過覺得不錯，所以推薦在這裡來個小飯聚。閒日的夜晚不算人多，加上餐廳都好闊絡，環境安靜舒適，很適合幾個朋友食個飯聊聊天。不過一看餐牌還真的不便宜呢～大家對海苔蜜糖雞翼抱有很大的期望，但都一致認為這道菜未如理想。雖然雞翼痴滿海苔碎，但其實甚無海苔味道，海苔完全是裝飾。擠了青檸汁，再點了醬汁才覺得雞翼有味。另外雞翼是單骨雞翼，用叉食反而更不方便呢。蒜香松露薯條的蒜味足，但松露太少，其味道直接被蒜味蓋了過去。如果餐點名稱少了「松露」二字，整道菜就變得十分貼題。我最愛薯條上那一球芝士，與這盤幼薯條絕對合拍，會令人不自覺的吃完一條又一條。意大利辣肉腸薄餅上的芝士和肉腸都是薄薄一片，餅底也不特別好吃，最後都剩下兩塊乏人問津。餐廳放了小蠟燭在碟子下面溫熱著牛扒，牛扒有點韌，雖說味道不錯有肉汁，但這個價錢就不值得了。配菜有沙律、薯條和芝士通心粉。整晚最愛的就是清酒木魚清湯炒蜆意粉，湯清而不淡，入口依然嚐到弱弱酒味，特別能帶出蜆肉的鮮甜，好味。後來的2個甜品由於都是72%黑朱古力，味道是一樣的，都是超甜，而差別在於質感。迷你蛋糕由頭到尾都是硬崩崩的，十分難完整地切開。而布朗尼就鬆一點，但又嫌它