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2016-06-21 3134 views
繼早前的燒肉放題,原來串燒也有放題呢~爬爬文,這間還別開生面,用火山石取代一般的炭火爐。受限時段所限,晚上第二輪 ($298/人/3小時) 到,聽說好像已經full booking,幸好有訂位。入座發現跟鄰桌有別,沒有說好的火山石爐,是太旺場關係吧?雖然只能偷看完別人的,未能一試,朋友直言有專人燒更好,不怕燒壞。前菜選擇不多,但滿特別的。蒟蒻凍味淡,要加照燒醬吊味,有點失望。反而白色幼身的蒜油冷麵有驚喜。涼拌日式芝麻醬,吃起來透心涼,又有大愛的海帶。飲品要加錢 ($20/人),但可任飲和選樽裝涼茶,算是合理。串燒怎能不吃肉?牛、羊、豬、雞都有,更有幾種部位可選,建議趁熱吃。牛肩肉薄切帶點油脂,比牛味較重但較鞋的牛仔肉和金菇肥牛串香口。搭上蒜蓉包同吃,肉味更出。豬肉類以豚肉漢堡最好吃,肉汁中混有洋蔥,甜甜香香的。豚肉腸同帶甜味,又有香草,比味濃的牛仔腸更吸引。雞肉類好幾款都缺貨劃掉,連雞翼都無有點可惜,唯有點了脆身少油的雞皮。見任點的海鮮選擇一般,沒有一心想找的蝦,便加選了和牛海鮮盛 ($98/人)。果然是升級menu,有大蝦、鮑魚、翡翠螺和一口牛粒。大蝦燒起拆殼挑腸後,仍長及汽水罐,而
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繼早前的燒肉放題,原來串燒也有放題呢~
爬爬文,這間還別開生面,用火山石取代一般的炭火爐。
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受限時段所限,晚上第二輪 ($298/人/3小時) 到,聽說好像已經full booking,幸好有訂位。
入座發現跟鄰桌有別,沒有說好的火山石爐,是太旺場關係吧?
雖然只能偷看完別人的,未能一試,朋友直言有專人燒更好,不怕燒壞。
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前菜選擇不多,但滿特別的。
蒟蒻凍味淡,要加照燒醬吊味,有點失望。
蒜油冷麵
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反而白色幼身的蒜油冷麵有驚喜。涼拌日式芝麻醬,吃起來透心涼,又有大愛的海帶。
飲品
$20
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飲品要加錢 ($20/人),但可任飲和選樽裝涼茶,算是合理。
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串燒怎能不吃肉?牛、羊、豬、雞都有,更有幾種部位可選,建議趁熱吃。
牛肩肉
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牛肩肉薄切帶點油脂,比牛味較重但較鞋的牛仔肉金菇肥牛串香口。
牛肩肉
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搭上蒜蓉包同吃,肉味更出。
豚肉漢堡
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豬肉類以豚肉漢堡最好吃,肉汁中混有洋蔥,甜甜香香的。
豚肉腸同帶甜味,又有香草,比味濃的牛仔腸更吸引。
雞皮
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雞肉類好幾款都缺貨劃掉,連雞翼都無有點可惜,唯有點了脆身少油的雞皮
和牛海鮮盛
$98
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見任點的海鮮選擇一般,沒有一心想找的蝦,便加選了和牛海鮮盛 ($98/人)
和牛海鮮盛
$98
43 views
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果然是升級menu,有大蝦、鮑魚、翡翠螺和一口牛粒。
大蝦
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大蝦燒起拆殼挑腸後,仍長及汽水罐,而且啖啖肉!
雜項
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而雜項比肉食類更讚,出乎意料。
玉子燒
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玉子燒雖然未及日本的綿滑,但味道自然。無意間咬到少少蛋殼,朋友笑說是真蛋,要encore。
雞肉棒
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雞肉棒糯米免治兩種,未吃夠雞肉的當然即點。
免治雞肉外,包上一層甜糯米,新奇合襯。免治那種,夾著不少雞軟骨。
魚翅福袋
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魚翅福袋名字聯想到灌湯餃,實物卻像烤過的素菜腐皮卷,但乾了一點。
八爪魚餅味道不太假,感覺像sogo賣的那種。鱆魚小丸子有點普通,雪魚片根本是零食那種吧?
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小結

吃著吃著,很快便塞了一杯竹籤。店內抽風一般,有點煙霧彌漫。
放題來說,質素算是不錯,時間充足,但價錢稍高。若增加海鮮種類和有甜品,會更吸引。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-04-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$458 (Dinner)
Recommended Dishes
蒜油冷麵
飲品
$ 20
牛肩肉
牛肩肉
豚肉漢堡
雜項
雞肉棒
  • 糯米雞肉棒