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2020-11-09
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雞煲專門店 米走雞主打黃金芝士雞煲 火焰麻辣雞煲 見到成煲芝士 完全抵受唔住佢既誘惑 黎到最近重開既長沙灣分店 環境整潔舒適 設有卡位⠀▪️黃金芝士雞煲 $178/小 (2-3人份)芝士雞煲既芝士碎 可選小量 普通 激量自以為好鍾意芝士既我地當然揀激量啦夾住雞件卷呀卷呀卷 直至成舊雞裹滿芝士 真係超級邪惡 雞肉嫩滑 濃郁芝士味店員提醒要由面食到底 唔好撈埋 雖然底部既芝士汁無面頭咁杰 但食落芝士味同樣濃郁 真心食左幾舊已經好漏 食到一度懷疑自己係咪咁鍾意食芝士 如果可以雞煲鹹啲同加小小辣味解膩就好啦轉火鍋既時候可以選擇加芝士汁或者清雞湯 由於太膩既關係 就揀左清雞湯 估唔湯底依然充滿芝士香氣 每一樣食材都吸滿芝士湯底 淡淡芝士味✔️哈哈蝦中寶 $63/半份蝦中寶比想像中大！勁！多！超足料！蝦膠包住原粒蝦仁 質地彈牙 啖啖都係蝦 一個人食一粒都飽左唔少✔️手打五寶拼盆 $48/半份五寶分別係 鮮墨丸 鮮蝦丸 鯪魚丸 豬肉丸 鮮牛丸手打鮮牛丸 有別於平時食開既牛丸 食落牛肉味道非常濃郁 不過質地就比較軟腍 唔似平時個啲咁彈牙手打墨魚丸 質地彈牙之餘
主打黃金芝士雞煲 火焰麻辣雞煲 見到成煲芝士 完全抵受唔住佢既誘惑 黎到最近重開既長沙灣分店 環境整潔舒適 設有卡位
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▪️黃金芝士雞煲 $178/小 (2-3人份)
芝士雞煲既芝士碎 可選小量 普通 激量
自以為好鍾意芝士既我地當然揀激量啦
夾住雞件卷呀卷呀卷 直至成舊雞裹滿芝士 真係超級邪惡 雞肉嫩滑 濃郁芝士味
店員提醒要由面食到底 唔好撈埋 雖然底部既芝士汁無面頭咁杰 但食落芝士味同樣濃郁 真心食左幾舊已經好漏 食到一度懷疑自己係咪咁鍾意食芝士 如果可以雞煲鹹啲同加小小辣味解膩就好啦
轉火鍋既時候
可以選擇加芝士汁或者清雞湯 由於太膩既關係 就揀左清雞湯 估唔湯底依然充滿芝士香氣 每一樣食材都吸滿芝士湯底 淡淡芝士味
✔️哈哈蝦中寶 $63/半份
蝦中寶比想像中大！勁！多！超足料！
蝦膠包住原粒蝦仁 質地彈牙 啖啖都係蝦 一個人食一粒都飽左唔少
✔️手打五寶拼盆 $48/半份
手打五寶拼盆
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五寶分別係 鮮墨丸 鮮蝦丸 鯪魚丸 豬肉丸 鮮牛丸
手打鮮牛丸 有別於平時食開既牛丸 食落牛肉味道非常濃郁 不過質地就比較軟腍 唔似平時個啲咁彈牙
手打墨魚丸 質地彈牙之餘 有粒粒墨魚 口感更為豐富
✔️蜂巢冰豆腐 $24/半份
蜂巢冰豆腐
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冰豆腐索滿湯汁 濃濃芝士香
✔️竹蔗茅根 $68
竹蔗茅根
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每次打邊爐一定會飲竹蔗茅根
清熱之餘 甜度恰到好處 可解些微芝士油膩
🆗炸魚皮 $48
炸魚皮
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