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2021-11-10
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我和朋友偶爾也會到這邊吃晚飯，這裡遠離大商場，卻有很多小店選擇，這天天氣開始轉冷，但又穿不夠衣服，我們就決定來這間拉麵店取取暖。一進餐廳，看見餐廳佈置都很有日本特色，我們坐下後就看餐牌及點菜，這裡的拉麵有約十款湯底選擇，湯底濃淡度，麵條粗幼度以及麵質軟硬度亦可自由選擇，非常貼心，我們因為第一次來，所以全都選了適中。我點的是四國香蔥油拉麵 ($98)這一款感覺在拉麵店比較少見，好奇心之下我就點了這碗。從小時候吃碗雲吞麵都要走蔥的我，如今長大了已經愛上了香蔥的氣味。這拉麵真的很多蔥，非常吸引，而且蔥香的味道，和豬骨湯真的很配襯。這湯底一點都不油膩，正合我心意。至於叉燒有兩塊，面頭有燒過，非常香口，肥瘦適中，而且很柔軟。而拉麵麵質我也很喜歡，軟硬度適中，而且富有彈性。溏心蛋很漂亮，流心的感覺剛剛好，非常美味。朋友點的是黑蒜油豬骨湯拉麵 ($98)其實我原本也很想點這款，因為我本身很喜歡吃蒜，所以朋友這碗拉麵來了我馬上試一試湯底，黑蒜蒜香味非常濃郁，真材實料，喜歡蒜的朋友不可以錯過。而這碗拉麵有木耳絲增加口感。日式煎餃子 ($30)一共有五隻，肉味鮮甜，配有蔬菜非常豐富，而且皮煎很香口。由於今
一進餐廳，看見餐廳佈置都很有日本特色，我們坐下後就看餐牌及點菜，這裡的拉麵有約十款湯底選擇，湯底濃淡度，麵條粗幼度以及麵質軟硬度亦可自由選擇，非常貼心，我們因為第一次來，所以全都選了適中。
我點的是四國香蔥油拉麵 ($98)
這一款感覺在拉麵店比較少見，好奇心之下我就點了這碗。從小時候吃碗雲吞麵都要走蔥的我，如今長大了已經愛上了香蔥的氣味。這拉麵真的很多蔥，非常吸引，而且蔥香的味道，和豬骨湯真的很配襯。這湯底一點都不油膩，正合我心意。
至於叉燒有兩塊，面頭有燒過，非常香口，肥瘦適中，而且很柔軟。而拉麵麵質我也很喜歡，軟硬度適中，而且富有彈性。溏心蛋很漂亮，流心的感覺剛剛好，非常美味。
朋友點的是黑蒜油豬骨湯拉麵 ($98)
其實我原本也很想點這款，因為我本身很喜歡吃蒜，所以朋友這碗拉麵來了我馬上試一試湯底，黑蒜蒜香味非常濃郁，真材實料，喜歡蒜的朋友不可以錯過。而這碗拉麵有木耳絲增加口感。
日式煎餃子 ($30)
一共有五隻，肉味鮮甜，配有蔬菜非常豐富，而且皮煎很香口。
由於今晚實在太冷，吃完後便回家了。最欣賞這裡的拉麵真材實料，吃完完全不會有口渴的感覺。
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