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湯底特別嘅拉麵
2024-03-26 198 views
拉麵店位於中環的一條小街上。看似低調，生意卻不錯。好奇心促使我來到這裡試試看。首先要提的是拉麵湯底。拉麵湯汁可選濃淡，今次試了濃湯底，湯肉味十足。拉麵本身也很有講究。麵條彈性恰到好處，吸湯能力強。一碗拉麵口感豐富，滿足感極高。整體來說，週月氏拉麵的特色在於其原汁原味的湯底。湯汁鮮美，以後再來中環或會再來這裡。
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拉麵店位於中環的一條小街上。看似低調，生意卻不錯。好奇心促使我來到這裡試試看。

首先要提的是拉麵湯底。拉麵湯汁可選濃淡，今次試了濃湯底，湯肉味十足。

拉麵本身也很有講究。麵條彈性恰到好處，吸湯能力強。一碗拉麵口感豐富，滿足感極高。

整體來說，週月氏拉麵的特色在於其原汁原味的湯底。湯汁鮮美，以後再來中環或會再來這裡。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
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