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2020-03-15
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好久都無去好好食一餐啦，早排去試左呢間感覺唔錯既餐廳，唔算係好平，但我覺得好值得一黎，特別係生日或者紀念日咁，因為真係好有feel，同埋service都好有高級餐廳既感覺。餐廳既環境比較幽暗，如果係飲酒既，好適合點一杯酒，再吹下水。呢支Chevalier De Beaurignac 2009我好推薦，如果你係鍾意法國酒既，我都唔係好識飲，但覺得佢好易入口，同埋好夾啲食物，聽人講2009年既法國提子豐收，品質好好，但唔係支支2009年都好飲，呢支值得一試。三文魚他他配脆法包：我地點左兩份套餐，一齊share，首先佢上左啲麵包比我地，我都未食過呢隻麵包，入口微脆，入面好香軟，點埋佢個黑醋加橄欖油，好fresh。個三文魚卷入面包住啲芝士，真係好好食，芝士好幼滑，點埋個醬，一流。仲要我朋友唔係好食生野，比曬我咁濟。磯煮南非鮑魚配煙燻魚子醬：鮑魚煮得都幾軟身，好易切開。個魚子醬都幾濃郁，配埋飽魚好夾。同埋上面既裝飾整得好靚。香煎法國鵝肝：呢個我好鍾意，個鵝肝好香口，鵝肝本身係好濃味既，配埋個麵包同埋醬中和左個濃味，入口岩岩好。法式龍蝦濃湯：佢地個湯真係好大碟XD，本身以為好濃會好飽，又點知唔會漏
餐廳既環境比較幽暗，如果係飲酒既，好適合點一杯酒，再吹下水。呢支Chevalier De Beaurignac 2009我好推薦，如果你係鍾意法國酒既，我都唔係好識飲，但覺得佢好易入口，同埋好夾啲食物，聽人講2009年既法國提子豐收，品質好好，但唔係支支2009年都好飲，呢支值得一試。
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三文魚他他配脆法包：
我地點左兩份套餐，一齊share，首先佢上左啲麵包比我地，我都未食過呢隻麵包，入口微脆，入面好香軟，點埋佢個黑醋加橄欖油，好fresh。
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個三文魚卷入面包住啲芝士，真係好好食，芝士好幼滑，點埋個醬，一流。仲要我朋友唔係好食生野，比曬我咁濟。
三文魚他他配脆法包
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磯煮南非鮑魚配煙燻魚子醬：
鮑魚煮得都幾軟身，好易切開。個魚子醬都幾濃郁，配埋飽魚好夾。同埋上面既裝飾整得好靚。
磯煮南非鮑魚配煙燻魚子醬
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香煎法國鵝肝：
呢個我好鍾意，個鵝肝好香口，鵝肝本身係好濃味既，配埋個麵包同埋醬中和左個濃味，入口岩岩好。
香煎法國鵝肝
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法式龍蝦濃湯：
佢地個湯真係好大碟XD，本身以為好濃會好飽，又點知唔會漏。個湯唔會稀，好香既龍蝦味，飲得出好足料。飲曬成碗都唔會覺得飽左。
法式龍蝦濃湯
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黑松露野菌湯：
我比較鍾意個龍蝦湯，可能因為本身都鍾意食海鮮。但我朋友就話呢個湯好飲啲。個湯一樣係厚身少少既質地，但唔會漏。黑松露味好足。
黑松露野菌湯
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呢個甜品我唔係好記得個名，應該係雪葩。個侍應出黎話係比我地refresh個口，跟住落黎食正餐。都幾特別。
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法式鵪鶉釀黑松露意大利飯：
呢一個主菜佢最特別係有啲飯係隻鵪鶉入面，鵪鶉雖然細細隻，但好多肉，兩樣一齊食口感豐富，好有滿足感。
法式鵪鶉釀黑松露意大利飯
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香煎智利鱸魚拌番紅花魚湯：
呢個魚肉真係好嫩呀，魚既鮮咪配埋佢既醬好夾，推介呢一款。
香煎智利鱸魚拌番紅花魚湯
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焦糖布甸：
食到飽曬最後黎個甜品滿足，個布甸擺得好靚，好睇又好食。
焦糖布甸
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