黑門水產すいさん (Minden Avenue)

去日本旅行其中一個必要既行程就絕對係去水產市場食最新鮮既海產啦，自從尖沙咀開左黑門水產居酒屋後，依家係香港都可以食到日本直送既鮮味！一黎到尖沙咀呢條棉登徑就已經見到黑門水產，門口仲有一班人已經等緊位，認真幾受歡迎咁喎。炭燒雞泡魚乾 $88必食下酒小菜之一，煙煙韌韌。黑門令三色丼 $188雖然叫三色丼但其實唔止三款魚生，有香蔥吞拿魚蓉、吞拿魚刺身、三文魚籽、海膽、蟹膏同蟹肉，連底既飯都有赤醋調味，誠意十足。每部位無論單獨食抑或撈埋食都一樣鮮甜，一個丼幾款食法，抵食！柚子胡椒豬骨豚肉鍋 $128柚子清新胡椒微辣，冇肥膩感且正適合冬天食，夠哂暖身。什錦天婦羅 $158雜菜為主，有海蝦天婦羅，份量幾大。黑門令炸雞4件 $68不過不失。鱈魚白子 $98味道較清淡，口感滑流，聽說營養豐富有美顏功效。活鮑魚刺身 $98半硬半軟，感覺挺特別。柚子生啤 $68、巨峰生啤 $68比較少見既配搭，意想不到的驚喜，讚。焦糖烤哈蜜瓜 $48最後甜品來個生果，感覺比較健康。