王朝盛宴 (Closed)

中午太座公司有活動，小伙子又約了人，只剩下父女倆，我建議去飲茶，小妮子舉手贊成。這酒樓的前身是「怡苑」，食物質素非常一般，在同區算是班尾，現在不知是易手還是改名，新名叫「王朝盛宴」，一個好似好勁的名字。現今酒樓為爭取婚宴，紛紛將場地裝修得美侖美奐，希望多接婚宴，才可有利可圖，因此，國宴，皇宴，盛宴之名，此起彼落。與上手比較，裝修見落本，有水晶燈，大壁畫，靚檯布，頗有「王朝」氣勢，唯在星期日的中午，約有一半「吉位」，未見有「盛宴」。我和小妮子找到個卡座，相當舒適闊落，點餐的瑣事交由小妮子負責。燒賣，是小妮子喜愛之物，賣相不錯，粒粒飽滿，肥肉不算多，約有二成，口感亦佳，肉汁豐富，還有些冬菇味，好食。菜苗餃，晶瑩的外皮，看到透出的翠綠，還有些蝦肉，餃皮不糊口，餡料濕潤，不知菜苗是哪種菜，嫩綠可口。腐皮卷，因我愛吃腐皮、腐竹，可能受我影響，又是小妮子喜愛之物，用湯浸著，餡料有唐芹，木耳，菇絲和肉碎，腐皮吸收了肉和湯的味道，加上唐芹的芳香，很合我們的胃口。叉燒腸粉，腸粉是飲茶不可缺少之點心，屢吃不厭，粉皮頗滑，叉燒質素亦可。後來看看餐牌，猜測到多「吉位」原因，可能是售價問題，小點$12.5，中點