星海．譽宴 (Crocodile Center)

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新一年新開始🎉！食餐好的晚餐是常識吧！相約朋友來觀塘酒樓吃飯🍚，原因是他們鄰近APM商場又是工業區有很多OUTLET 🛍️店舖可以去購物。另外這間星海·星海薈推出左很多新菜式，每一次來吃飯都可以品嘗到不同款式。聖誕🎄，冬至🍲，公司春茗🧧晚宴在此吃飯就是最好選擇。還有就是朋友小登科要搵結婚場地問我意見，這間酒樓樓底很高很闊落，燈飾是不同形狀好像水滴💧花瓣樹葉🍃貝殼🐚等組成，用上粉紅粉紫色系營造色彩繽紛的感覺，令舞台🪩效果更出更立體。花旗參花膠響螺瘦肉燉烏雞🐚這盅燉湯很鮮甜美味，煲出來的湯底很濃郁，烏雞甜響螺鮮花膠補花旗參夠正氣，此湯喝完好舒服又潤喉又滋補。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦🦞此款龍蝦做法好特別，不是用上湯或芝士焗而是用上白胡椒煎焗方法放在鐵板上用熱力可以更加迫出到白胡椒嘅香味，一上枱吱吱渣渣聲香氣四溢，令龍蝦肉🦞更爽更鮮甜彈牙。加埋紫蘇葉🌱和紫洋蔥🧅真是絕配。古法沙薑雞🐔斬件原隻沙薑雞非常之嫩肉，黃油雞皮而皮下沒有肥膏可以啖啖肉，用沙薑醃製除有濃濃沙薑味還吃到雞的鮮甜味，另附上一碟薑蔥油給客人。豉汁涼瓜炒牛仔肉🥩牛仔肉很嫩滑又厚身，牛肉味很濃不會柴口，涼瓜爽脆沒有苦澀味道加上豉汁快炒味