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2016-08-18
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身為抹茶控的我正正是喜歡抹茶濃濃的抹茶茶香以及似苦的味道所吸引我與友人於下午4時左右到川善茶居不用等待即刻可以入座我們點了最多人推介的抹茶鐵板布朗尼和糕餅內的抹茶芝士蛋糕沒有像網上說的30分鐘準備時間大約15分鐘左右就上菜～店員提醒我們抹茶醬要儘快倒落鐵板上防止抹茶醬不能溶化抹茶芝士蛋糕$68它的抹荼味特濃但可惜口感較乾只是小小的一塊的份量抹茶味道就充斥住口腔內吃多了會感到膩抹茶鐵板布朗尼$78配上清涼的雪糕和暖暖的抹茶醬的確是非常好的配搭有不一樣的層次和口感抹茶布朗尼的抹茶味偏淡加上其他配料後 味道剛剛好其實非常想試這家的抹茶飲品可惜看過價錢後便寧願多選一款甜點這裡的擺設富有中國風 環境寧靜店員都不會催促客人點餐慢慢想好後到櫃台點餐便可適合與友人小聚喝喝茶 聊聊天渡過一個下午
正正是喜歡抹茶濃濃的抹茶茶香
以及似苦的味道所吸引
我與友人於下午4時左右到川善茶居
不用等待即刻可以入座
我們點了最多人推介的
抹茶鐵板布朗尼和糕餅內的抹茶芝士蛋糕
沒有像網上說的30分鐘準備時間
大約15分鐘左右就上菜～
店員提醒我們抹茶醬要儘快倒落鐵板上防止抹茶醬不能溶化
抹茶芝士蛋糕$68
它的抹荼味特濃
但可惜口感較乾
只是小小的一塊的份量
抹茶味道就充斥住口腔內
吃多了會感到膩
抹茶鐵板布朗尼$78配上清涼的雪糕和暖暖的抹茶醬
的確是非常好的配搭
有不一樣的層次和口感
抹茶布朗尼的抹茶味偏淡
加上其他配料後 味道剛剛好
其實非常想試這家的抹茶飲品可惜看過價錢後
便寧願多選一款甜點
這裡的擺設富有中國風 環境寧靜
店員都不會催促客人點餐
慢慢想好後到櫃台點餐便可
適合與友人小聚
喝喝茶 聊聊天
渡過一個下午
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