九份飽 (Phase 1, Amoy Plaza)

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呢間台式小店開係淘大商場，每次經過都見到有人排隊。今日終於見到少啲人排，即刻試試先。紅燒牛腩刀削麵 $59呢款湯底係有比較重牛肉味，反而無乜藥材味，我都幾中意。牛腩都幾大舊，肉質好腍同埋好入味。刀削麵就比較粗身，口感好滑，而且都好彈牙。跟餐加$10會有埋飲品，有需要可以揀埋甜度，我哋就揀咗蜂蜜綠茶。肉鬆起司蛋餅 $35蛋餅偏硬身，餡料好足。一啖咬落去會食到好香芝士味同滿滿嘅肉鬆。另外會有埋辣醬係一邊，但我就覺得就咁食已經好夠味。鹽酥雞 $38鹽酥雞炸到好香脆，上枱仲係熱辣辣㗎，椒鹽味都唔會好鹹。