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2024-01-31
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特濃蕃茄薯仔肉片湯味道：🐧🐧🐧🐧🐧湯底用料十足，一撈可見湯鍋內有滿滿的蕃茄和薯仔，肉片數量亦十分多，非常抵食。湯底入口酸香開胃，清新又爽甜，配搭惹味可口的肉食，滋味一流。🐧❣️入座時職員會奉上醬料盤，客人可按喜好調製火鍋醬油❣️安格斯牛肉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛肉鮮嫩紅潤，油花均勻，切得厚薄合適，一碌即熟，入口牛脂香氣滿滿，牛味濃郁，口感軟腍又滑溜，非常出色。秘製豬頸肉賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧豬頸肉切好一塊塊，預先以竹籤串好，方便滾煮食用。這裡採用的豬頸肉為半肥瘦款式，食落肉味濃厚之餘，更帶有油脂的甘香，非常邪惡惹味，爽滑彈牙的口感更是令人欲罷不能。蟹籽蝦滑賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧這裡的手打蝦滑極有誠意，清晰可見內裡含有一隻隻新鮮海蝦，非常足本。蝦滑入口超爽口超彈牙，海蝦的鮮甜滋味十分出眾，令人食不停口。灌湯小籠包賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧小籠包少見地被安排為火鍋配料之一，超有創意。小籠包特意採用較厚身的外皮，並附上特選容器供滾煮用，以防灼煑時容易穿爛，十分用心。小籠包入口外皮軟腍，內裡填滿濃香的肉餡，咬落肉汁滿溢，別具特色之選。妃子笑賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧
安格斯牛肉
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味道：🐧🐧🐧🐧🐧
湯底用料十足，一撈可見湯鍋內有滿滿的蕃茄和薯仔，肉片數量亦十分多，非常抵食。湯底入口酸香開胃，清新又爽甜，配搭惹味可口的肉食，滋味一流。
🐧❣️入座時職員會奉上醬料盤，客人可按喜好調製火鍋醬油❣️
安格斯牛肉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
牛肉鮮嫩紅潤，油花均勻，切得厚薄合適，一碌即熟，入口牛脂香氣滿滿，牛味濃郁，口感軟腍又滑溜，非常出色。
秘製豬頸肉
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賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
豬頸肉切好一塊塊，預先以竹籤串好，方便滾煮食用。這裡採用的豬頸肉為半肥瘦款式，食落肉味濃厚之餘，更帶有油脂的甘香，非常邪惡惹味，爽滑彈牙的口感更是令人欲罷不能。
蟹籽蝦滑
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
這裡的手打蝦滑極有誠意，清晰可見內裡含有一隻隻新鮮海蝦，非常足本。蝦滑入口超爽口超彈牙，海蝦的鮮甜滋味十分出眾，令人食不停口。
灌湯小籠包
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賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
小籠包少見地被安排為火鍋配料之一，超有創意。小籠包特意採用較厚身的外皮，並附上特選容器供滾煮用，以防灼煑時容易穿爛，十分用心。
小籠包入口外皮軟腍，內裡填滿濃香的肉餡，咬落肉汁滿溢，別具特色之選。
妃子笑
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
杞子笑是仿荔枝製的香炸蝦球，外層炸粒卜卜脆超級鬆化，內裡蝦肉結實有嚼感，Q 彈又爽口，配搭經典酸甜醬一齊食，非常絕配，誠意必推。
懷舊蝦多士
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賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
蝦多士即點即炸，咬落酥脆可口，油香滿溢，表面爽滑的蝦膠與底部鬆脆的多士，形成層次豐富的口感和味道，經典必食。
椒鹽豆腐
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
炸豆腐一口大小十分方便食用，炸得金黃又焦香，外皮薄脆香口，內裡豆腐超滑嫩，入口即化，滋味極佳，驚喜推薦。
絲襪奶茶
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
奶茶超級大杯，目測至少有一公升之多😳 非常抵飲。
奶茶貫徹港式奶茶特色，偏重於茶味，一啖入口，濃醇芬芳的茶味迅速充盈整個口腔，苦而不澀，口感富有淡奶的順滑質感，口味非常地道。
糖不甩
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環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳裝橫充滿香港懷舊特色，四處佈置了霓虹燈、舊式廣告海報、經典水壺痰盅等特色飾品，韻味十足，打卡一流。
座位設計參考了經典茶記卡位設計，座位桌面寬闊又舒適，四周氣氛熱鬧歡樂，十分適合多人聚會。
🐧❣️餐廳設有可外借獨立洗手間❣️
🐧❣️職員非常熱心有禮，會主動替客人加湯去油，回收更換餐具，非常抵讚👍
🐧❣️餐廳設有慶祝生日活動，會播放經典又歡樂的生日歌與職員一起為你慶生，更會附送懷舊特色小玩具一份作紀念🤩🌟
🐧❤️結語：蟹籽蝦滑足料又新鮮，衷心推薦👍
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