首先,個竹笙狀元蝦餃啊,真係勁過癮,蝦仔又爽口,彈牙得嚟唔係過鹹,啖啖肉感,一啖入口就知斯文辣少女,個皮薄到透明咁滑,簡直係點心界嘅iPhone!再嚟個雪茄長春卷,見到佢咁錫靚咁金黃,一咬落去又香又鬆脆,雪茄名咁得意,卷住嗰陣咁辏屎又咁rich,只係個「招紙」有啲笨手笨腳,要搞半日先至食得落去~
炸得啪啪響嘅黃金脆皮糯米豬,啲皮真係做到金黃許願,脆到不得了,層次感強,入面嘅糯米就黏稠得嚟好打得,啖啖肥美。至於燒鵝皇,件件鵝肉都咁有水準,肥而不膩,皮脆肉嫩,伴上啲沙醬,𠵱口真係食得出淋漓盡致,鮑魚伴花菇都做得好有層次,啲鮑魚肉質好好,花菇吸晒啲精華,味道重得黎細膩。
飯後啲甜品亦都唔馬虎,個芝麻卷就正,入口即溶,馬蹄糕滑而不膩,杏仁茶暖笠笠又香滑,收尾得嚟又唔會太甜膩,簡直係完美演繹。👌 總括黎講,今日呢一餐啦,真係食得我心花怒放,下次聚會肯定有得諗!🥰