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2016-02-22
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去美荷樓參加導賞團，聽說裡面的冰室即將要結業，衝著這一點，縱使評價不太好，還是挑戰一下，就當是吃環境吧xD中午時間來點正餐，點了檸檬汁煙三文魚天使冷麵和凍摩卡咖啡，沒有套餐也沒關係，可是飲品的定價是餐點的一半以上，好像有點不太合理。先說冷麵，擺盤感覺不錯，把附上的一角檸檬擠點汁再吃，怎麼吃下去完全不是那回事啊。煙三文魚上的黑椒碎放太多，掩蓋了魚味以外還有點嗆，勉強可以吃完；麵條的口感很硬有一陣粉味，吃了兩口後開始覺得喉嚨有種乾涸感、刺刺的，不知道跟汁醬有沒有關係。 仔細看，有一半的冷麵呈透明，心裡第一時間想到是不熟的不熟的不熟的，很重要所以要說三次，然後就再也吃不下了。 至於咖啡，我承認我口味偏甜，這裡的不是不好，只是酸味和苦味都很突出，我不太喜歡。難聽點一句，可說是「伏到冇得再伏」，畢竟我已經算是沒所謂的人，只要不是很差的食物，本著不浪費的心情我都能勉強清掉，但今次這些卻被我送到餐盤回收處，大概「只能說我輸了」......
中午時間來點正餐，點了檸檬汁煙三文魚天使冷麵和凍摩卡咖啡，沒有套餐也沒關係，可是飲品的定價是餐點的一半以上，好像有點不太合理。
先說冷麵，擺盤感覺不錯，把附上的一角檸檬擠點汁再吃，怎麼吃下去完全不是那回事啊。煙三文魚上的黑椒碎放太多，掩蓋了魚味以外還有點嗆，勉強可以吃完；麵條的口感很硬有一陣粉味，吃了兩口後開始覺得喉嚨有種乾涸感、刺刺的，不知道跟汁醬有沒有關係。
仔細看，有一半的冷麵呈透明，心裡第一時間想到是不熟的不熟的不熟的，很重要所以要說三次，然後就再也吃不下了。
至於咖啡，我承認我口味偏甜，這裡的不是不好，只是酸味和苦味都很突出，我不太喜歡。難聽點一句，可說是「伏到冇得再伏」，畢竟我已經算是沒所謂的人，只要不是很差的食物，本著不浪費的心情我都能勉強清掉，但今次這些卻被我送到餐盤回收處，大概「只能說我輸了」......
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