南亭 (Closed)

Have been to the central one in SOHO before and feel that the TST one is much more spacious and more suitable for an enjoyable dinner with your special someone or friends..........seems like a popular choice for families too cos I saw some family diner there when I was there.............You should only eat the 串燒 when you are in Nanbantei cos the meat are most juicy after they were made the Nanbantei way.........veggies are a fresh choice too.Last time I made a mistake when we ordered for the se

論味道, 它不俗.論服務, 它仲差幾皮.每次黎食, 總會有一兩碟串燒係漏左單既.催完都仲要等幾個字.趕時間既, 千祈唔好黎食.最後, 相信係老闆既亞伯級人馬掛住同人吹水, 而忘記了我要埋單的事.我地等左3個幾字等到唔耐煩, 惟有直接走出counter埋.其中一位counter前面的後生男staff 竟然用質問既語氣問"好似未埋單架,可". 如果我無叫埋單, 你地做咩俾雪米糯我地呀.好似講到我地想食霸王餐咁.對佢既印象大打折扣!

勁正, 不過勁貴!因太肚餓, 好多野都"打媽"上，埋單要$800露荀豬肉卷- 露荀好夠汁羊扒- 燒到啱啱好, 唔"show"燒豆腐- 一向都很喜歡食豆腐燒蕃薯- 好甜白鱔- 燒到皮好脆牛脷肉- 質好正，有牛味雖然貴，但物有所值，一定會再去!

呢間串燒名店，想一想都係首次幫襯。今次為咗要試一試佢，就算未到開舖時段，都情願企响門口等到佢開門為止...做咗午市第一個顧客。望吓menu，選擇個鰻魚飯定食連沙律及三串串燒，可以一次過試試兩款嘢...鰻魚皮燒得有一點過燶，有點苦，但肉算頗嫩；蒲燒汁調得甜味剛好；米飯並唔係純用珍珠米，有點失望...三串串燒，雞肉用汁燒去做，肉大件之餘亦見彈牙及有肉汁，屬水準以上；雞皮則用鹽燒製法，似乎鹽下得有點不夠，有D淡口；燒茄子塊加上咗miso醬去做，味道相當地濃，普普通通...講水準絕對及不上同區嘅五味鳥...

兩間店都試過, 覺得尖咀店舒服d, 服務都好d!最好食係雞皮, 雞翼, 羊排, 牛排. 不過略嫌每枱既蔬菜較少, 醬汁是辣的(本人是對辣很敏感的), 而如果有多些選擇會好的, 不過串燒本身調味都好好味.當天我生日, 男友更預先安排蛋糕讓他們收起, 然後會於適當時候點好蠟蠋拿出來,so sweet~~不過都係貴, 偶然吃一餐就可.

對於我呢d窮鬼黎講，一個人計幾百蚊一餐真係三五年都未必有一次，前排搵倒d外快，所以一早決定豪返次，仲要請埋人食，睇中o左南蠻亭，聽講尖沙咀呢間無咁多人質佳亦無乜野特別高低所以黎呢度，晚上七點左右黎到果然唔係咁多人，不過呢度環境其實唔係太好，首先可能我個人唔係太鍾意呢d燈光偏暗既食市，同埋d位都幾細下，雙人位真係無乜地方擺野，不過d侍應就好有心，一見你碟野食完就即幫你收碟都無試過話唔夠位方野食。睇餐牌見倒d餐好似好抵食咁，但唔知質素點所以叫住個一人餐試下，一百八十蚊，有個飯有個麵豉湯，飯我無試不過我朋友話唔多好食，麵豉湯就無乜特別，另外跟十串串燒，包括︰露荀豬肉卷柴蘇菜豬肉卷冬菇日本青椒仔雞肉大蔥串雞頸肉雞肉丸鵪鶉蛋銀杏南蠻燒牛肉以上呢十串主要都係食佢既料味同埋燒既技巧，兩樣都相當唔錯，但唔算係太過驚起地好食，而且份量都真係幾小，特別只係想講下南蠻牛肉串，因為之前係其他唔小地方都食過牛肉串，結果都係好難食，但呢度就叫做有水準，勉強叫比較差既係得雞肉丸比較淡味但都唔算難食。然後就係燒鵝肝，要九十蚊一件，不過真係正到無野好講，我朋友佢唔食呢d野但都比o左d佢試佢都話唔錯，再黎首先再叫多兩串鵪

本人於2008年2月頭第一次光顧南蠻亭﹐覺得食物甚佳﹐價錢都算合理。自此之後﹐就愛上了它﹐不停回味當晚的食物。於是﹐朋友就訂了﹐於情人節的晚上再光顧。但當晚當我們坐下後﹐發現上只得一個情人節的Set menu﹐而我們要求menu 時﹐侍應告訴我們今晚只得這個情人節set menu,我們一定要點這個set,但可再可額外加menu裡的食物。朋友問點解打電話來時沒有告訴他﹐但侍應即時說﹐我們是一定會告訴客人的。沒有選擇下﹐亦不想破壞氣氛﹐我們亦只可揀這個價值$750 的set menu.當晚於我們附近的好幾張的反應都是‘點解打電話來時沒有告訴我只得set’,‘呢個set我有好多野唔食!’其實在情人節只提供set menu絕對不是一個問題﹐但如果沒有預先通知客人﹐咁同搶是沒分別!今次的事件令我對此店大跌眼鏡﹐當晚服務亦不是太好﹐好多的食物不是遲來就漏單!食sashimi沒有豉油﹐食串燒沒醬料!本人是首次在網頁上留言!! 因實在太令人失望了!

已經幾個月前的事，某天中午因到尖沙咀附近工作，到午飯時發現有間南蠻亭(樓上鋪)，就上去試下，叫左個串燒定食，額外叫了一隻蝦，一客茄子，青椒，牛肉（有幾種），味道全部不錯唯獨牛肉韌少少，不過最好都係俾多ｄ私人空間ｄ客，枱拍得太密，我想人多時場面會非常"虛陷",我又唔覺得佢地服務特別差,始終居酒屋係飲酒談天的地方,待應普遍唔會好似飯堂果ｄ咁熱情.

這間龍頭串燒店竟然未試過，所以當朋友問到哪兒吃飯好，我就提議來這裡。環境也算不錯，但2人台其實真的有點擠，幸好是平日，侍應生給我們換了張4人台。點了不少的串，其實最好的是豬肉蘆筍串，真係好juicy! 另外薑汁燒蠔，燒鱈魚和鰻魚也吃得出材料很好，汁亦配得不錯!而我最愛的燒牛舌也很有水準!其實串燒只要質材好，好難會燒得很難食，但火喉控制和醬汁則考師傅的技巧。比較失望的是我將keep fit放在一旁的燒雞皮，像薯片，對我來說沒有特別，而燒雞肝不夠香，我也分別不出是燒的問題還是材料的問題。另外，燒牛肉有點un, 或許點貴價的fillet會好一點。愛杯中物的朋友不妨要一bottle梅酒，非常的可口!或許是平日，侍應不會催我們埋單，但說是態度很friendly嗎?又不覺得。可以再來，但去其他串燒店試試也可!

上星期5,第2次係度食LUNCH. 叫了個吉列豬扒定食,附有3串燒物. 當我食剩少半的時候(仲有一串同埋幾條豬扒係度),有個女侍應(長頭髮,束了馬尾,齊蔭的)同水吧一路傾,一路走黎收我個定食盒. 我叫咗佢一聲,佢仲係同水吧講野,我跟住再叫咗佢幾聲,佢都聽唔到,係個水吧見到我,叫佢問我咩野事. 跟住我話未食完架...個女仔呆咗,走開, 一句對唔住都無講.個水吧就同個女仔講:咪燒番串比佢: 不過,到我走個時,無人同我講過任何野,....個女仔就走去水吧度,當無事發生,我第一次見有間餐廳d服務可以咁樣,野食係好好味,不過服務就真係唔得.

第一次光顧南蠻亭，是有點兒失望的，吃得出食材本身的質素挺不錯，錯在燒得不好，幾乎每一串一放入口，我都忍不住自言自語：可不可以再燒一會？就是差那麼一點點，就不夠香口不夠乾身了。蟹羔味噌焗蠔, 嚐不出蟹羔味噌跟一般味噌的分別, 不過蠔本身很鮮美, 好吃. 牛舌也算軟熟, 紫蘇豬肉卷就一般. 免治雞軟骨棒本身做得好, 材料切得夠幼細, 之後的汁燒, 很難會失手吧? 另外還點了雞肝、雞皮、蒜頭及大蔥，尤以後三者最最暴露出燒得不夠火候的弱點。不巧的是坐在吧檯角落的我，時運高地看到一隻蟑螂從廚房牆壁爬出來，雖然服務員落力地加以剿滅及道歉，但也無可避免地讓人留下負面印象。平均消費不算貴，但我依然覺得不太值。盛傳銅鑼灣及中環的南蠻亭才像樣，我就只能說，尖沙咀這分店真的麻麻。

以往去開銅鑼灣，第一次來這裡，地方比銅鑼灣大很多坐起來也舒服D，這裡食物、服務都唔楚，可以再來。

星期六晚這餐食物不難吃，只是有點氣尖咀的服務水準，不吐不快。事緣因星期五中午已打電話去訂檯三位，確認後告之只會留檯10分鐘，接受。星期六下午四點半收到電話表示該晚非常爆，問是否真箇來，再度確認一定會來。作為一家旺到唔憂做的店，如說留檯只保留10分鐘的話，不需要三番四次覆實吧，此事放下不表。準時去到，第一輪先點了紫蘇豬肉卷，露荀卷，牛舌，芝士翠玉瓜卷，大蔥，磨菇，燒豆腐，聽隨店員建議還有味噌生蠔，全部乘二再加鹽燒油甘魚頭；食物陸續來到吃光後還未有大蔥和鹽燒油甘魚頭，於是點第二輪，芝士雞翼，雞翼，雞腎，合鴨大蔥卷，又是全部乘二，全部來齊之後才來了油甘魚頭，還未吃完店員開始問：「齊了嗎？仲要唔要加野？」未齊喎，個大蔥未到喎，結果又重頭來過牛舌，磨菇，豆腐。喂喂？我地好似欠的是大蔥喎。沒關係啦，反正漏單是平常事，期間店員又問「齊了嗎？仲要唔要加野？」最後大蔥終於來了，店員又開始問「齊了嗎？仲要唔要加野？唔要就... 」未飽喎.... 於是第三輪加了雞頸，雞掌肉，燒飯團，紫蘇豬肉卷，煙肉車厘茄。跟著，真臉目露出來了，每上一碟，跟著而來的一句就是「齊了嗎？仲要唔要加野？唔要就... 」未齊喎，你想

喝完酒，開始美食之旅。想吃串燒，來了南蠻亭。周五晚的十時許，本以為這裡定會坐無虛設，豈料到來方見全店只得寥寥數檯客人。從容的挑了店子的一角坐下，很清幽，絕對比Hardrock Cafe寧靜百倍。吃串燒豈能沒酒，而且這兒都算是日式「名店」，提供的選擇也不少。想喝得「輕盈」一點，挑了尾瀨的「米水花」，500毫升裝。此品屬純米吟嚷，味道偏甘，口感醇滑，隱帶微甜，凍飲較佳，串燒良伴也。 先來幾款串燒，分別是燒蒜頭、燒雞肝及燒雞尾。老實說，作為一間正宗的日本串燒店，是晚其出品的串燒，水準實在教人失望，嚴格來說，是及格也談不上。燒蒜頭雖然香口，但嚼來還很「爽」，明顯是燒得不夠腍，感覺是連早前在「遊食吟嚷居酒屋」吃到的也比它出色。雞肝看樣子過份乾身，吃來更甚，味道不像是鹽燒，口感也不似是汁燒，曖曖昧昧，個人而言不太喜歡。雞尾只在尖沙咀店才有供應，雖然早巳知道日式的燒雞尾跟平常港式雞的雞尾不太相同，但也不能說沒有期望。可惜是夜的燒雞尾，件頭太小，燒得過乾，油份全無，甘美盡失，相當失望。 除了串燒，也要了蟹羔味噌焗蠔及燒三文魚頭。下了蟹羔味噌醬的生蠔，直接放在爐火上燒，上檯時仍熱辣滾燙。蟹羔味噌的味道沒

最愛牛舌(肉汁, 口感一流. 還有牛油香味), 翠玉瓜芝士(瓜, 燒後依然鮮嫩, 依然有充足瓜汁和芝士混合) , 杏(甘苦中的幽香), 雞翼(不乾枯的脆皮, 不會有雞皮那麼多的脂肪), 其他: 雞軟骨, 青椒etc...自己對鵝肝一直都非常普通, 因為比較膩...