混醬坊

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咁啱行過深水埗，懵下懵下咁去咗呢度買個車仔麵外賣，我本身都幾鬼鍾意食車仔麵嘅，真係好耐好耐都未食過甘難食嘅嘢車仔面，我叫咗大腸腩肉油麵，大腸可以，個腩肉好似煲完湯啲瘦肉渣甘，個湯死鹹，賣相完全冇，俾埋張相嚟睇吓就望見都冇胃口

💛和牛牛丸$30/6粒配埋兩塊生菜🥬😎------👻回頭指數/Coming back?🍽食物/Food: 🔘🔘🔘🔘🔘📷環境/Ambience: 外賣/takeaway🛎服務/Services: 🔘🔘🔘🔘🔘💸性價比/CP: 🔘🔘🔘🔘🔘------🐶寵物友善/Pet-friendly: ❌🏖室外用餐/Outdoor seating: ❌------

朋友家係附近,專登行過黎買腸粉食混醬三寶有 4條腸粉+5粒燒賣+5粒魚蛋 $20近呢10年8年買腸粉,即使叫多醬都唔會比多你,好黑人憎,混醬坊係唔需要叫都會比適量既醬,呢個係我喜歡買既原因即叫即整熱辣辣,腸粉都算滑身,魚蛋細細粒但好爽,燒賣就正常唔會好粉每件腸粉都沾有滿滿既汁,真係好滿足,去開附近一定會買

一如既往燒賣係黃色😎混醬緊係食醬啦醬夠辣，好鬼野味！呢一間嘅燒賣都幾彈牙，魚味濃😎濃都仲覺得有少少腥😂😂😂😂但勝在咖哩搭救！如果唔咖喱醬可能就覺得太腥了！

掃街胃訓訓下異常活躍,訓下msg 混醬坊老細有冇芝士雞翼,佢話有,立即殺過去,和牛牛丸,燒賣魚蛋,生菜魚肉,海帶綠豆沙,仲有最愛既芝士雞翼呀,掃曬返鋪頭食.芝士雞翼.炸到微焦最正,又無骨,入面就係肉同芝士,箍緊牙都輕鬆食到,開心仔^o^生菜魚肉,清湯多胡椒粉,完全係中學街邊個feel 呀,燒賣魚蛋,混醬燒賣魚蛋,甜辣鹹撈埋一齊,爽!和牛牛丸,彈牙和牛丸,咬開充滿肉汁同油香,係咪好想食呢XD最後有海帶綠豆沙,唔太杰,有海帶絲入面,食左咁多熱氣野要下下火.

細個嗰陣成日會去屋邨啲街市小食檔買腸粉，嗰陣啲小店都會喺碟上面放咗張應該係吸油紙，然後先放腸粉，再喺上面加醬同芝麻，唔知點解一路都覺得哩啲傳統腸粉有嗰張紙喺底會特別好味🤤但宜家大型商場/商鋪越嚟越多，好多哩啲小食檔都已經冇做🥺所以當我見到哩間混醬坊嗰陣就超興奮咁衝咗去買🤩• • • • •🧚🏻‍♀️混醬腸粉🧚 [$10/5條]混醬腸粉真係好抵食，$10有5條，即係一大碟🤑食落啲腸粉好滑🤤但重點係佢真係有好多醬！麻醬&甜醬&豉油&芝麻全部都好多😻條條都可以沾滿醬咁食🤪重口味嘅我已經每條都沾滿勁多醬先食，但最後食哂腸粉都仲有醬剩😆• • • • •哩間小店喺深水埗，驚唔夠飽食完腸粉仲可以過對面馬路試埋「添福小食」😉

街坊系列 – 混醬坊💛香港貴為美食天堂😋除左因為容納左世界各地美食外🌎仲有陪住香港人成長既街頭小食🇭🇰------------------------------環境: 街頭小食🍢只做外賣不過店面有大量文宣同吉祥物🐷不但令人係冬天感到窩心🌞更加提醒香港人不忘初心❤️------------------------------食物: 混醬三寶($20)腸粉:口感棉滑😜唔會太油膩同合X泰比有過之而無不及🤫燒賣:好彈牙😬有魚肉香唔會食到成口麵味粉😉魚蛋:真材實料🤭啖啖魚香而彈牙程度比燒賣更勁😁三樣小食配合埋自家既醬料絕對有提昇味道既感覺👍🏼CP值亦算高💯絕對抵食------------------------------服務: 街坊味濃🇭🇰小編停留短短15分鐘⏰已經見到3個熟客仔搵老闆😯過程有講有笑😆香港人精神------------------------------環境: 5/10食物: 6/10服務: 6/10地址: 深水埗長沙灣道84號地下B舖人均消費: $ 20 - $ 50

臨近除夕的星期三下午，我為了購買「雞肉餡餅」跟「咖喱牛腩飯」，而專程來到「深水埗」，順便光顧位於「長沙灣道」的港式小食店「混醬坊」，購買他們製造的「混醬三寶」豬腸粉小食。「混醬坊」地方雖然不多，食客需要站在店外享用食品，或者外賣自取。我選擇購買食品之後，站在食店門口，把食品放在店櫃檯面前慢慢享用，「混醬坊」看店的人也不介意不反對，服務態度感覺不錯。「混醬坊」「混醬三寶」對我來說，不是獨一無二的新穎食品，以前在「西貢」經常光顧港式小食店，購買混合不同味道醬料，包括甜味「海鮮醬」、「芝麻醬」、鹹味「醬油」，辣味「辣椒醬」在內的「豬腸粉」小食。結果「混醬坊」製造出來的「混醬三寶」「豬腸粉」食品，味道幾乎跟我以前在「西貢」食到的「豬腸粉」味道一模一樣，包括有「醬油」鹹味、「芝麻醬」甜味、還有少許「辣椒醬」辣味。至於「混醬三寶」裡面的「豬腸粉」已經被完全蒸熟，「豬腸粉」的實際口感感覺頗為軟腍，跟「海鮮醬」「芝麻醬」甜味十分合拍。至於「混醬三寶」其他部分食品口感也不遜色於「豬腸粉」。「混醬三寶」裡面的「燒賣」其實即是「魚肉燒賣」，「魚肉燒賣」的實際口感感覺很軟腍，而且吸收了「醬油」鹹味，令「魚肉燒

平時食開腸粉魚蛋燒賣，正常質素。眼見不時有人力推和牛牛丸，今日決定一試。6粒/$30有生菜底，眼見應該同乒乓波差唔多size，一咬爆汁彈牙，重牛味及油香。👍下次打邊爐都可以買一包返去煮推😋😋😋

呢間野聽人講好好味…所以想幫襯好耐。不過因為有少少唔就腳一路都未試…所以今次咁啱經過就去試下…係唔知食乜情況下…口行行問下有乜好介紹…通常都會話唔知你鍾意食乜呀…bla blabla。呢度老闆就好有信心介紹左混醬三寶…和牛牛丸同芝士蘑菇雞翼…我一聽到雞翼就say Nooo nooo nooo 。唔係我唔鍾意食雞翼(我其實好L鍾意食雞翼)…我就話係街lun骨好倫盡…老闆就話無骨除左雞翼尖😍😍…咁當然要埋啦…老闆見我乜都話要就好心問: 會唔會太多…我就話驚唔夠添😏😏…老闆先送上混醬三寶…混醬三寶有腸粉…魚蛋同燒賣…腸粉又幾滑喎…個混醬真係幾好味…和牛牛丸就放湯…好重牛味…油份仲好高…又爽口彈牙…正…仲要有幾條菜墊底…雞翼就中翼加尖…即叫即整…中翼去左骨…啖啖肉…皮脆肉嫩…雞翼尖仲好香口添…好好味呀…唔知芝士可唔可以拉絲…因為一啖就食左😏😏。因為好味…我仲買左幾隻自己返去airfryer焗…老闆話試左好多來貨先揀左呢隻雞翼…有心做生意…食完三樣野都開始有d飽飽地…我其實係咪叫左好多野🤔🤔大細老闆都好好人…好好傾…真心推薦俾大家既小食店 **唯一係無堂**…不過都會再黎…

店舖只供外賣，沒有位坐。.🔸混醬三寶($20)分數: (7.5/10)4條腸粉，5粒燒賣，6粒魚蛋。魚蛋算彈牙，燒賣撈埋混醬之後好惹味。個人認為腸粉撈呢個醬可以再濃味少少。.🔸和牛牛丸($30)分數: (7.9/10)牛丸6粒，牛味非常濃，配上湯底蒜味好香。咬開中間，有一粒粒軟熟既牛筋，有少許油份滲出。自信滿滿既老闆冇推介錯，的確係正！#同金芝龍牛丸味的確係好似既🤩.💈深水埗長沙灣道84號地下B舖

襯住五一黃金週出去深水埗買下手工材料，點知好多都無開☹️行到肚餓就用app睇下邊度有野食，見到有哩間混醬坊就專程行過去，位置係幾偏遠嘅地方，又熱又曬又攰又肚餓真係要快快趣食啲野補充體力再出發🚶🏻‍♂️混醬坊係一間外賣小店，如果係度食會用碟裝起企係路邊食我買左個混醬三寶食，盛惠20蚊，價錢都算幾抵，有4條腸粉、6粒魚蛋同6粒燒賣，都係啲街頭小食，所以一定唔會難食醬料都幾多，食到最後覺得有啲濃味，需要飲返啲水魚蛋就無咩特別正正常常，燒賣彈牙，燒賣同腸粉都唔錯😋

Walking by Sham Shui Po, I was attracted by this yellow shop with deco and posters. Definitely need to show some support here!I ordered the MixUp combo with rice flour rolls, shao mai and fish ball. The highlight of the plate was the mixed sauce, the hoisin sauce, sesame sauce and soy dressing were so well-balanced and tasted so good when dipped with rice flour rolls! The shaomai were also chewy and had a good fish taste.

話說第一次去添福小食摸門釘，當時已經接近兩點，餓到就快暈低，見到對面街有間賣小食嘅，於是開個 app check check，見到都係黃店，就即刻飛奔過去覓食。買咗推介嘅混醬三寶，包括腸粉三條，魚蛋燒賣各五粒，咁多嘢加埋都只係賣十六蚊，平到你唔信😮。落完單，好快就有得食。首先要讚下嘅係佢混嘅醬果然好多， 絕對襯得起個店名，需知道甜醬，麻醬，豉油同芝麻係一碟腸粉嘅靈魂所在，我最怕食到乾噌噌黐住張底紙嘅腸粉😂。三樣嘢之中，最好食嘅係魚肉燒賣，有少許油脂，唔會硬掘掘得一嚿粉，質素唔錯；腸粉頗軟滑，混埋啲醬一齊食，好滋味；至於魚蛋則屬正常水準。

混漿三寶好味又抵食印尼撈麵 做得好好味比得上我煮的印尼撈麵深黃老闆好好傾可惜疫情影響生氣不景氣希望大家大力懲罰佢哋店舖五大訴求 缺一不可我要真普選 選出真正維護香港人的特首