鳴越 Pho

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呢間嘢嗰個人個收銀嗰啲態度真係差到無倫，好似佢唔想人哋入嚟食嘢咁，個樣面口衰到呢黑面好似得罪咁，入去食嘢都係貼錢買難受. 佢嘅坐呢位啊，唔鍾意嘅人坐第二度，我心諗你打開門做生意有位就坐㗎啦.

鳴越 Pho (中環)中環租庇利街9-11號富興大廈地下6號舖進食時間：28/1/2024 9:00pm食物偏咸，但我想講個收銀阿姐對殘疾人士超無禮貌。當時9:25pm，果位要坐輪椅(輪椅泊咗喺門口)同有口吃既中年男士睇緊餐牌，個阿姐突然間呼喝:「你食唔食呀？我夠鐘收工，唔食就走啦。」個男人即刻話我食我食，佢跟住再奚落個男人：「你講都講唔到。」個男人話：「我想要米線。」佢又鬧「我地呢度無米線架。」落完單後，佢又揶揄個男人：「我哋呢度收港幣㗎，你有冇架？」呢啲人真係好賤格，喺度恰啲弱小人士，請大家抵制呢間餐廳唔好去，一啲同理心都冇，對住個陌生人都唔會咁，更何況係自己嘅客人。

星期六的12:30，來了這店食lunch，是一間座位密麻麻的小店。星期六都有set lunch，不錯。我點了牛坑腩湯檬，牛坑腩做得不錯，湯底偏甜，未知是因為洋蔥、蘿蔔，還是因為用了味精，份量屬大碗。朋友點了咖喱魚柳飯，她要求了少飯，飯造成了山形上碟，有心思！但魚的份量真的太少了，只得兩件炸魚柳和幾件大薯仔。飲品方面，set lunch 包了港式飲品，我們點了茶餐廳類的熱檸檬茶（因為不用加錢）。有一個不舒服的感覺是：店員不停想收我們的碗碟（但明明未食完！）雖然當時還有三成空位，但我們不想阻住店員清枱，一食完便付錢離開，想不到星期六的中環步伐也是如此急速！

我最近去咗嗚越Pho 餐廳，試咗佢哋嘅咖哩牛腩飯。不過，我要話，呢個食物真係好失望。 如果十分係好食，依個飯應該得一分。一分係比正常嘅白飯嘅。首先，講下牛腩嘅質地。一般嚟講，牛腩應該係軟腍多汁，但嗚越Pho 餐廳嘅牛腩就硬到冇法入口。我以為可以一口咬斷，但實際上要使勁嚼。呢種質地嘅不一致令我對呢道菜嘅口感好失望。再講講咖哩嘅味道。我鍾意咖哩香濃而且香氣撲鼻，但呢份咖哩牛腩飯嘅咖哩就好似水咁淡。味道好淡，缺乏層次同深度。我希望咖哩可以更濃郁，帶嚟香料嘅風味，但呢份菜就冇辦法滿足我嘅期望。話雖然咁講，味道係好主觀嘅事，可能有啲人鐘意呢種淡味咖哩牛腩飯。而且，呢間餐廳其他嘅菜式可能都值得一試，例如佢哋嘅越南河粉或其他招牌菜。但對於鍾意濃郁口味嘅我嚟講，呢道咖哩牛腩飯實在唔夠滿意。總括而言，嗚越Pho 餐廳嘅咖哩牛腩飯對我嚟講係唔出色嘅選擇。牛腩太硬，咖哩味道太淡，冇層次感。不過，呢只係我個人嘅意見，我仍然建議其他食客試下呢間餐廳嘅其他菜式，然後用自己嘅口味去判斷。

本來想食雲吞麵，但可能是星期日中環，原來休息！行來行去已是下午茶時間，經過這間越南餐廳已有些肚餓便入了去食。我叫了一個普通的生牛肉粉加一杯熱檸茶，也只是47元，算非常平。當然一分錢一分貨，牛肉片有些靭，普普通通。不過47元，又想食到什麼呢！醫肚便算。

行完中環街市出來第一眼就見到尼間.咁就試下羅.老實說湯河個湯係合格以上🫶🏼.另再叫左蝦盒.$30一塊.係得中環就唔會話貴可惜細塊+薄.真係一啖👉🏻👈🏻仲有柚子大蝦沙律.柚子得一格咁多😤咸檸7.個咸檸個味都唔錯可惜係兩位阿姐.個服務熊度及知識水平🫣埋單時.佢本身有幾款電子支付.全部冇一係壞機.咁X岩咩.🤬

我尋日帶咗生牛河同埋椰青 生牛河個湯底好好味 同埋牛肉都係半生半熟 影出嚟亦十分靚 但係個河粉有少少林 佢個位啱啱好喺中環街市對面 我哋14:00去 都要排大概10分鐘隊 呢個時候喺中環嚟講算係比較快 如果下次去嘅話值得去嗰度食下午茶

中環平平哋想食餐飯都不是這麼容易，所以依間越南嘢就平得來質素又唔差越南生牛河 $47 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟就算係下午茶份量都唔少，牛肉食落唔會太乾，而且湯底味道都唔錯，唔會太鹹，性價比幾高嚴選香茅豬肉撈檬 $50 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟咁依家天氣熱，有時都唔太想食湯麵這些，咁樣依間還有撈檬可以選擇；酸酸辣辣都好開胃，不過豬肉就比較乾身，唔太鍾意，想食撈檬的話建議食其他餸大理肉排飯 $47 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟肉排調味都唔錯，濃味得來唔會太鹹，而且肉質咬落唔會太硬，不過份量偏少，食完晒啲肉排，啲飯仲有好多，最終變咗豉油撈飯越式春卷 追加3件$24 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟它雖然不是我喜歡食的那種網紋春卷，但食落都唔錯，表面炸到好脆，而裏面的陷料也好足，就快爆出嚟咁清盛緜蒸粉包 追加3件 $33 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟之前冇食落蒸粉包，所以唔知依間粉包正唔正宗，不過食落都唔錯，雖然我覺得皮可以再薄啲，不過調味做得幾好，就算唔點汁都夠味以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。

影完摩天輪月出，都9點幾，中環很多店都快收，朋友帶我來這間吃，因這間收11點.朋友吃扎肉雞絲粉（上）我吃牛丸軟殼蟹（原隻）下.軟殼蟹炸緊所以等一會再影全家福😂我有叫朋友先吃的不過他想等埋先一齊食😂呢碟野一嚟我和朋友都齊聲說真係原隻🤣🤣由於啱啱炸完，就立刻分一半給朋友，實在很大隻，然後交換了人質（扎肉和雞絲）牛丸得一粒有d少😂😂圖示是切開了一半的牛丸.不過都好食.題外話：有客人入嚟想叫粥食，我和朋友都在笑，侍應（我覺得似係老闆）回呢度冇粥，不如食其他，有飯有麵，我就突然想其實又好像不太覺泰國越南店有賣粥，應該是當地太熱吧.

真心要blacklist呢間野做完運動滿懷希望食返餐好既點知貼錢買難受叫左 原隻軟殼蟹拼手打牛丸湯金邊粉$88個粉到黎個樣都正正常常 點知食左兩啖就開始黎料第一：發現有兩條攣既黑色毛！即刻冇胃口再食落去！同佢反映 個啊姐見怪不怪咁仲要串串貢咁話換過碗俾我 第二：佢話冇晒湯粉 命令式話轉個飯俾我 係白飯！豉油都要我問佢拎！我叫既牛丸軟殼蟹同白飯係一啲都唔夾 汁都唔主動俾我撈點食。。。第三：我飯都未食完佢拎住張單企我面前西住面等我埋單成程飯係食得極度唔愉快！有毛呢樣野本身已經接受唔到 再加上服務態度等等 一定唔會再有下次！！

叫咗個咖喱牛腩飯，「咬」咗一啖已經知道瀨嘢，再試多舊都仲係咬唔落，硬過鞋底，但薯仔同咖喱冇問題叫個女侍應過嚟，同佢講個問題問吓可唔可以轉其他肉，你是但俾啲豬扒或者扎肉或者雞翼我都好，佢好串咁話要成個飯轉冇得就咁轉啲肉，或者叫我加錢追加小食☺️ 咁我就算因為唔想嘥咗啲飯同咖喱，唯有當自己唔好彩平時過嚟食只係因為近，態度欠奉俾錢嘅時候我同佢講過牛腩真係好垃圾，佢話我隔離嗰台都有反映過，但係佢哋就冇意思解決問題經過今次之後更加唔會再嚟PS一路去到我埋單杯嘢飲都仲未到祝生意興隆！

Ming Viet is a Vietnamese restaurant located next to Central Market. We never noticed it before but it appears to have been here for quite a while. Not exceptionally fancy looking, it was busy.They had an afternoon tea menu that was under $50 that come with a standard drink with optional discounts for anything else. They also had snacks available.  But the most interesting was the choices on the sets. Aside from the usual pho and rice, they also had chicken feet and rice rolls. Items that are us

今日食咗好多餐，晚飯嚟個輕食，小店空間唔多，我地三個人坐四人位都有小小迫。點咗火車頭河，原來好大碗，有牛丸，生牛肉，柏葉…，好耐無食越南菜，幾鍾意九層塔,香草…嘅味道。加咗個鳳爪小食，好辣，口感有啲硬。只收現金💸

鳴越中環有兩間 ，呢間係近中要街市旁，其實食越南粉中環係無咩選擇，呢間佢助在下午茶同午餐都夠哂平，一個生牛肉湯粉$47，呢個時勢邊度搵呀 ？咁當然啦，唔好食 廿蚊都看得貴，今次我就叫左個火車頭湯河，佢呢度就叫 綜合粉，佢個粉d配料都多既，有 牛筋、牛柏葉、 牛丸、生牛肉，食落感覺都係o個句啦牛有牛味 ，唔得，寫食評要專業少少，生牛肉來到半生不熟咁，唔係全熟既，d牛丸又真係好有牛味wo,有咬勁，湯底不過不失啦，係有d重既味精咪既，不過都合理啦，其實佢仲有個咖哩牛坑腩飯，呢個就真係推介啦，下次經過可以去試下

因為疫情我哋晚市買咗外賣返屋企食，夜晚去咗舖頭已經等咗好耐都冇侍應，等咗大概5分鐘左右有個女人行出嚟，好惡咁問我哋究竟揀好未？佢要落單😮‍💨 我係見到佢寫住夜晚外賣有discount，我哋先試下姐，錢都未收，使唔使咁嘅態度呀？好似阻住佢搵食咁！好啦我哋order完之後佢自己係咁數”12345….”，數咗幾次，我哋都覺得有啲奇怪，咁無理佢啦！點知叫完外賣，睇吓張單！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️唔係啊嘛你逐個外賣盒同我計錢？人哋其他舖頭都唔係咁啦！咁樣做生意嘅咩？本身個態度已經差啦！而家仲要咁樣？例如: 我叫一個牛肉湯檬，加熱奶茶, 外賣盒=3個 🙄🙄 收錢嗰陣態度已經差㗎啦！外賣盒仲要收錢收到盡！唔會再幫襯囉！😡😡😡😡