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Exit A3 , Sha Tin MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在平安夜當天，baka帶同杯子蛋糕接我放工慶祝佳節，據他說，原來沙田新城市開了一間新的蛋糕店，名字很有趣，叫作Kisses Cupcakes。杯子蛋糕用一白色紙盒盛載，中間有個搶眼的標誌。紅色的標誌有點像熱情的太陽，與店名Kisses Cupcakes互相呼應。他買了兩款杯子蛋糕，左邊是Red Velvet，右邊是Ferrero Rocher。Red Velvet的外層有厚厚的奶白色芝士，中間有塊小巧的紅心點綴。芝士味非常濃稠突出，質地幼滑，吃起來又不會太膩，而下面的蛋糕是紅莓朱古力味，很有驚喜！紅莓的酸甜味中和了濃郁的朱古力味和芝士，配搭清新，蛋糕口感鬆軟，跟芝士意外地合襯，不俗！而Ferrero Rocher的賣相跟名稱一樣，猶如放大版的金莎巧克力蛋糕！在朱古力奶油上沾有大量榛子脆粒，增加咬感，奶油質地同樣幼細，有濃郁的朱古力味，裡面的蛋糕餡同樣是紅莓朱古力，整體來說不及Red Velvet特別，但其味道比較大眾化，剛好適合喜歡金莎的我～因為平安夜當天吃得太飽的關係，所以杯子蛋糕留待到翌日才吃，水準與即日吃當然有點偏差，不過翌日吃時仍感不俗，下次定要即場再嚐其他味道！
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