Harbour Bay Kitchen

Full-Day Supply
Sun - Sat
Full-Day Supply
精選常餐
（A）肥牛片煎蛋辛辣麵
$45
（B）厚切豬扒炒滑蛋湯鳥冬
$45
（C）瑞士雞全翼2隻配一口西多
$45
（D）鮮茄蓉火腿奄列配牛角包
$45
（E）美式熱狗配薯角
$45
（F）火腿通粉配巨人蛋治
$45
（G）沙嗲牛肉麵配碎蛋牛角包
$45
吧之推介 - 西式扒餐
餐肉煎蛋飯
$48
腸仔煎蛋飯
$48
火腿煎蛋飯
$48
日式燒汁雞扒飯
$50
茄汁吉列豬扒飯
$58
茄汁吉列魚柳飯
$52
茄汁牛扒飯
$55
茄汁雞扒飯
$52
茄汁豬扒飯
$52
茄汁雜扒飯
$58
吧之推介 - 多士三文治類
果占厚多士
$18
花生醬多士
$12
法蘭西多士
$20
蒜茸多士
$12
一口西多士
$20
果占多士
$12
鮮油薄多士
$14
奶油薄多士
$12
單拼三文治
$15
雙拼三文治
$18
吞拿魚三文治
$18
公司三文治
$36
脆皮菠蘿包
$10
鮮油菠蘿包
$13
脆豬包
$22
吧之推介 - 湯粉麵類
雪菜肉絲通粉
$25
腸仔通粉
$25
火腿通粉
$25
煎蛋通粉
$25
餐肉通粉
$25
雙拼通粉
$32
沙嗲牛肉通粉
$25
香煎雞扒通粉
$32
香煎豬扒通粉
$32
香煎牛扒通粉
$35
公司通粉
$38
吧之推介 - 小食類
西煎雙蛋
$20
脆炸薯角
$24
吉列豬扒拼薯角
$33
吉列魚柳拼薯角
$33
炸雞脾拼薯角
$35
瑞士雞全翼2隻
$25
蜜椒炸雞脾
$28
火腿奄列配多士
$29
腸仔奄列配多士
$29
咸牛肉奄列配多士
$29
沙嗲牛肉奄列配多士
$32
吧之推介 - 蒸點
（特）蝶豆花鮮蝦餃皇
$32
（大）金瑶翡翠燒賣皇
$26
（中）金銀蒜蒸排骨
$22
（小）潮州靚粉果
$18
（小）古法馬拉糕
$18
（中）蠔皇叉燒包
$22
（中）黑金流沙包
$22
（中）蠔皇鮮竹卷
$22
（小）山竹牛肉球
$18
（中）時菜鯪魚球
$22
（中）豉汁醬皇蒸鳳爪
$22
（特）鐵板錫紙棉花雞
$32
（大）薑蔥牛栢葉
$26
吧之推介 - 煎炸點
（小）香煎蘿萄糕
$18
（大）煎釀虎皮尖椒
$26
（大）鮮蝦脆炸腐皮卷
$26
（特）北冰龍皇蝦春卷
$32
（小）雞粒咸水角
$18
（小）金絲香芋酥
$18
（中）酥炸鯪魚球
$22
（中）茶果子流心球
$22
吧之推介 - 粥飯
（中）臘腸滑雞飯
$22
（中）鳳爪排骨飯
$22
（中）高湯灼生菜
$22
（中）明火煲靚粥
$22
吧之推介 - 甜品
（小）擂沙湯圓
$18
（小）椰汁桂花糕
$18
（小）法式焦糖蛋
$18
（小）小倉紅豆抹茶布甸
$18
（小）宮廷江棗皇糕
$18
吧之推介 - 腸粉
（特）脆皮海皇腸
$32
（小）蔥花炸兩腸
$18
（大）招牌蜜汁叉燒腸
$26
（中）雪裡紅牛肉腸
$22
（小）風味混醬街邊腸
$18
吧之推介 - 超值點心孖寶
超值點心孖寶
$32
精選炒粉麵飯 - 炒飯類
太極鴛鴦炒飯
$68
瑶桂福建炒飯
$68
瑶柱蛋白炒飯
$68
海鮮粒炒飯
$68
西式炒飯
$48
楊州炒飯
$48
潮式炒飯
$48
印尼炒飯
$48
咸魚雞粒炒飯
$50
菠蘿雞粒炒飯
$48
生炒牛肉飯
$48
生炒雞絲飯
$48
精選炒粉麵飯 - 炒粉麵類
菜遠班片炒河
$68
滑蛋蝦仁炒河
$68
時菜什會炒河
$55
柱侯牛腩炒麵
$55
銀芽肉熱炒麵
$52
薑蔥叉燒辦麵
$52
豉椒排骨炒麵
$52
雪菜肉絲炆米
$52
厦門炒米粉
$52
干炒三絲米
$52
星州炒米粉
$52
干炒牛肉河
$52
時菜肉片河
$52
馬來炒貴刁
$52
茄子炆伊麵
$52
金菰干燒伊麵
$52
沙嗲肥牛炒烏冬
$55
日式炒烏冬
$52
精選炒粉麵飯 - 中式飯類
滑蛋蝦仁飯
$62
菜遠班球飯
$62
西芹雞柳飯
$46
時菜肉片飯
$46
魚香茄子飯
$46
羅漢上素飯
$46
豆腐火腩飯
$48
粟米肉粒飯
$46
椒鹽排骨飯
$48
柱侯牛腩飯
$52
涼瓜牛肉飯
$46
時菜什會飯
$50
豉椒排骨飯
$48
豉椒鮮魷飯
$50
菠蘿京都骨飯
$50
菠蘿咕嚕肉飯
$50
原汁豬手飯
$48
各式飲品
招牌奶茶（熱）
$18
香濃咖啡（熱）
$18
特濃鴛鴦（熱）
$18
檸檬紅茶（熱）
$18
檸檬水（熱）
$18
好立克（熱）
$18
朱古力（熱）
$18
阿華田（熱）
$18
柚子茶（熱）
$18
杏仁霜（熱）
$18
利賓納（熱）
$18
柑桔蜜（熱）
$18
西洋菜蜜（熱）
$18
檸檬菜蜜（熱）
$20
檸檬可樂（熱）
$20
檸檬咖啡（熱）
$20
檸檬利賓納（熱）
$20
招牌奶茶（涼）
$22
香濃咖啡（涼）
$22
特濃鴛鴦（涼）
$22
檸檬紅茶（涼）
$22
檸檬水（涼）
$22
好立克（涼）
$22
朱古力（涼）
$22
阿華田（涼）
$22
柚子茶（涼）
$20
杏仁霜（涼）
$20
利賓納（涼）
$20
柑桔蜜（涼）
$20
西洋菜蜜（涼）
$20
檸檬菜蜜（涼）
$22
檸檬可樂（涼）
$22
檸檬咖啡（涼）
$22
檸檬利賓納（涼）
$22
汽水啤酒
檸檬百花蜜
$24
紅豆冰
$24
菠蘿冰
$24
雜果冰
$24
雜果賓治
$24
可樂/罐
$12
雪碧/罐
$12
藍妹（大）
$30
嘉士伯（大）
$28
獅威（大）
$22
青島（大）
$28
朝日（大）
$28
名爐燒味
燒味拼盆/例
$148
燒味雙拼/例
$108
脆皮燒腩/例
$88
蜜汁叉燒/例
$88
脆皮燒鵝/隻
$368
脆皮燒鵝/半隻
$198
脆皮燒鵝/例
$128
明爐燒鴨/隻
$268
明爐燒鴨/半隻
$148
明爐燒鴨/例
$88
香妃切雞/隻
$150
香妃切雞/半隻
$80
桶子油雞/隻
$150
桶子油雞/半隻
$80
名爐燒味 - 美味燒味飯
脆皮燒腩飯
$48
蜜汁叉燒飯
$48
脆皮燒鵝飯
$48
明爐燒鴨飯
$50
香妃切雞飯
$58
桶子油雞飯
$52
燒味雙拼飯
$55
金牌四寶飯
$52
絲苗白飯
$12
下午茶 - 燒味系列
燒味單拼
$32
燒味雙拼
$35
下午茶 - 經典系列
（A）特色西多士
$28
（B）蜜椒炸雞脾
$30
（C）瑞士雞全翼（2隻）
$28
（D）薯蓉雞蛋沙律配迷你司華力腸
$30
（E）香煎雞扒配雜果沙津
$38
（F）吉列魚柳配一口西多
$35
（G）雙拼三文治
$30
（H）特級公司三文治配炸薯角
$45
（I）王子菠蘿油
$26
下午茶 - 粉麵飯
（J）菠蘿雞粒炒飯
$35
（R）豆腐班腩飯
$35
（M）雪菜肉絲炆米
$35
（N）星州炒米
$35
（P）干炒牛河
$35
（S）日式炒烏冬
$37
精選晚餐小菜
濃湯雞煲翅 [四位用]
$388
生啫啫雞煲/半隻
$138
生啫啫雞煲/隻
$48
麻香辣子雞/半隻
$128
麻香辣子雞/隻
$248
鮑魚滑雞煲
$128
黑松露炒班球
$168
豉汁帶子蒸滑豆腐
$108
鮮蝦水芙蓉
$98
冰梅脆蝦球
$108
秘制怪味骨
$88
海港灣小炒皇
$88
黑椒什菌牛仔骨
$108
客家咸菜炆腩肉
$88
黄金海生蝦
$98
蜜桃京都骨
$78
蝦干魚肚浸時蔬
$78
黄金鮮魷
$88
清炒時蔬
$68
西蘭花炒帶子
$168
蜆介鯪魚球
$78
金沙腰果鮮魷
$88
蜜椒脆薯雞翼
$78
乜味椒鹽鮮魷
$88
宮保腰果炒雞丁
$78
菠蘿咕嚕肉
$88
咸蛋蒸肉餅
$78
豉椒炒鮮魷
$88
欖菜肉碎四季豆
$78
椒鹽金磚豆腐
$78
碧絲螺鮑片
$88
翡翠炒蝦仁
$98
豉汁帶子蒸豆腐
$108
芝士海蝦伊麵
$128
南乳藕片炒咸肉
$88
生菜魚滑豆腐煲
$78
沙嗲金菰肥牛煲
$78
高山耳鮮茄浸菜苗
$78
咖哩薯仔牛根腩煲
$88
柱侯牛根煲
$88
魚香茄子煲
$78
西檸煎軟雞
$88
干蔥豆豉雞
$88
北菰紅燒豆腐
$78
涼瓜炒牛肉
$78
家鄉炆鴨件
$78
滑蛋鮮蝦仁
$98
蠔皇金錢玉掌
$128
燒汁牛仔骨
$108
涼瓜肉鬆煎蛋角
$78
栗米魚柳
$78
蠔仔煎蛋
$88
涼瓜火腩煲
$88
金銀蛋浸時蔬
$78
豉椒炒肉片
$78
南乳花生炆豬手
$78
美極煎大蝦
$98
海皇粉絲什菜煲
$88
粟米魚肚羮
$88
海皇豆腐羮
$98
時菜皮蛋肉片湯
$78
西生菜
$88
菜心
$88
勝瓜
$88
唐生菜
$88
芥蘭
$88
菠菜
$88
西蘭花
$88
油麥菜
$88
白菜仔
$88
港式早餐
（A）沙嗲牛肉麵
$35
（B）雪菜肉絲米
$35
（C）火腿絲通粉
$35
（D）五香肉丁麵
$38
（E）黑松露雜菰麵
$36
（F）厚切豬扒
$45
（G）西冷薄牛扒
$45
（H）香煎雞扒
$45
（I）吉列魚柳
$45
（J）鮮茄蓉火腿奄列
$45
早餐-包類
三文治之最
$25
雙拼三文治
$25
王子菠蘿油
$26
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.