Fraz’s Following OpenRicer - MyOpenrice

Kan Lee

423

1601

Level 4

暢飲清酒+藍鰭吞拿魚盛宴＊難... 2024-04-25

星期三、星期日馬照跑、酒照飲！皆因「昼月」清酒放題一向性價比高，今期星期三及星期日，以 HK$98 三小時內盡情任飲，可謂蔗渣的價錢、不醉無歸的滿足感！此料不及，剛過的周三晚適逢「昼月」藍鰭吞拿魚盛宴，將原條吞拿魚拆解，不同魚部位配合不同烹調和食法。雖然黑板僅見三款吞拿魚菜式推介，不過我們通過侍應介紹，當晚便嘗...

Gourmet KC

183

7469

Level 4

因為清酒宴，再回來 2021-09-11

Yat Tung Heen (Jordan)

談起這裡，也很有趣。對於我來說當然不會是陌生的地方，也是早年跟不少朋友來飲茶食飯的聚腳點。尤親得上一次來已是5年前的事，那時剛好這裡摘下米芝蓮一星推介。此後就沒有再來，反而很多朋友這幾年就因為不同原因來吃，直至今天。話說「清酒朋友」鎖定了這裡的清酒宴，又正好是回來的時候。雖然吃飯時喝酒也是我的個人習慣，但喝清...

SMASHING PUMPKINS

348

3790

Level 4

三人行 2018-12-31

Ju Xing Home (Prince Edward)

今年曾經三次到訪，這間位於太子邊陲的砵蘭街，上年尾受到米芝蓮加冕，城中有名中廚的宵夜熱點：聚興家。頭兩次是我搞的飯局，兩場加埋五圍人馬，吃過令人拍案叫絕的鮑魚煎米粉、水煮牛肉、酸菜魚等菜式，大廚手勢好，難怪現在很難訂檯。瓜母生日飯，再次來這裡，今次只得三個人，未能盡嚐飯店的名菜，但是煎米粉是百吃不厭，這晚...

陳真

164

4938

Level 4

公司聖誕 Party 2024-05-09

Alibi – Wine Dine Be Social (Mong Kok)

去年，算是疫情後首次放寬大家去食飯，所以，公司開了一個大既聖誕 Party，連國內的同事也來到香港，一齊 happy。開 party 既地點，就選了在 Cordis 酒店內的《Alibi》舉行。大伙兒，開開心心，慶祝聖誕及2023年的完結。這一次，餐廳很獨特地為我們 set 好晒6人一檯。有梳化的檯，也有正式的餐桌。同場的女士們比較喜歡梳化位...

辣子

175

1787

Level 4

食平啲啲之選 2021-08-22

Saizeriya Italian Restaurant (North Point)

雖然我是吃素的，但不騙你，我要吃足夠的蔬菜，除非真的走去茶餐廳炒碟菜，其實不太容易。尤其是連價錢都考慮在內的時候。某夜靈機一觸，想到薩莉亞原來有菜吃，那就行了。要了意式菠菜伴煙肉（我不吃肉所以走煙肉），以及香蒜辣汁野菌西蘭花（各 $19）各一。除了碟頭比較小，還有下鹽好像不用錢之外，$40 有找找還要沒加...

唔食都知唔好食

675

1677

Level 4

超正的老闆娘 2014-05-31

老闆娘雲南米線 (Tsuen Wan)

老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此，本人在附近上班，有幸吃到了此食店的出品，一吃就愛上了，一個星期就總要來一遍，彷彿不來就身痕。大家可能會質疑，這又是否真的誇張了點？但事出必有因，說穿了就是小店對出食物的堅持，次次來都要等至少半小時才有得吃，歸根究底，就是因為所有米線都要過...

Isaac0704

126

2551

Level 4

令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03

Hong Kong University Alumni Association (Central)

新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...

simply jj

60

1577

Level 4

書店內小cafe 2014-09-07

Bookaccino (Tin Shui Wai)

有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 : 1) 石榴茶 (hk$25) -無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique caf...

pandamen

75

941

Level 4

最後一次 2021-09-25

Azores (Yuen Long)

幾年前喺度食過係覺得掂！咁啱今日經過咁咪encore 食返同一樣嘢,心諗應該唔會相差太遠。豬扒包- - 搽喺包入面嘅牛油都未烘溶，塊豬扒唔知煎咗擺幾耐。焗豬扒飯- -焗得夠熱汁正常，個飯底似用蛋撈埋就算，完全唔覺有炒過！塊豬扒同個包一樣咬一啖就夾起擺開。呢餐剩係食汁撈飯同齋包自動走肉。咁嘅肉紋同霉到爆嘅質感，一...

Little Meg

55

130

Level 4

22 Ships: Seems promisi... 2012-10-25

22 Ships (Wan Chai)

Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...

eatmugfoods

0

287

Level 4

生日飯...我唔客氣喇! 2018-06-01

Moshi Moshi (Tsim Sha Tsui)

今日同朋友諗住上諾士佛台飲下野, 傾下計食個生日飯! 係金巴利道見到間日本餐廳好似好好味! 就不如食完野先去飲野啦! 我地2個女仔叫左好多野食呀! 牛肉鍋、上級刺雜錦剌身拼盤、天婦羅拼盤、壽司... 上級刺雜錦剌身拼盤真心材料好新鮮! 見到佢有個包住個青瓜既係魷魚! 非常爽口, 好味! 其實魚生都好新鮮, 總共...

F. Teresa

0

949

Level 4

Long time no see 2024-04-14

Artistry Brewing Company (North Point)

太耐沒有來北角了，記得上次小鬼專程帶我來食午餐，今日剛好有事來北角特意來番尋味！午餐煙三文魚意粉，喜愛意粉硬度也喜愛湯汁鮮濃，加上小小乾蔥蒜頭同黑椒調味，食落非常可口。南瓜蕃茄湯都令我非常欣賞，香濃南瓜又失了蕃茄酸香，整體水準保持！👍👍😋

為食之狐

0

321

Level 4

黎明來到黃金海岸細味fusion日本餐 2021-04-17

To Autumn (Tuen Mun)

平時甚少入黃金海岸，正好行山來到這裡，當然要看看Apps有甚麼好吃推介。朋友很快就找到了這間餐廳，聽餐廳名以為吃中茶，來到才發覺它是一家bar and restaurant。主打fusion日本餐。格局也因應黃金海岸附近商場，走高雅路線，又帶點歐陸風情。以藍綠色為主。串燒盛加15元配日本米白飯套餐有味噌湯及牛蒡做配菜，串燒盛擺盤...

Superbaby

34

136

Level 4

精緻粵菜代表之一 2010-11-16

Island Tang (Central)

2010.10 早前在Facebook上見EE和小Meg談起港島廳的炸子雞，痕癢，馬上無比膏。真的要謝謝KC，讓我們認識了這所出色的星級粵菜廳。環境優雅舒適。配套瑰麗精緻。吃了：甜美爽脆，調味出色。酥皮香甜，包身輕軟，餡料嫩美，好吃！充滿蛋香，肉餡軟熟多汁，只嫌餃皮腍了一點；墊底的鮑魚味道鮮濃，口感爽嫩，出色！ ...

我係少爺仔

0

329

Level 4

美味的手握壽司🍣 2021-11-02

Toyo Katte Don (Causeway Bay)

這間「豊勝手井」和朋友吃過幾次丼飯，丼飯已經冇得彈，估唔到手握壽司一樣有水準👍🏻 豊盛壽司盛合🍣 豊勝盛合12件壽司，有拖羅，牡丹蝦，穴子，帶子，吞拿魚蓉等，件件新鮮，厚薄均勻。穴子壽司長過隻碟好多，外層輕輕讓火槍燒過煙燻味令穴子更升層次。拖羅更加唔使講入口即化，油脂滿滿。帶子軟軟有彈性鮮甜，吞拿魚蓉還...

deeapril

0

426

Level 4

香港style的日本拉麵 2024-04-24

Ajisen Ramen (Tung Chung)

上次幫襯原來巳經是2019年嘅事😑 坐得舒服 5年前，係由員工親自落單，收錢。世界在變，5年後，巳改了客人自己scan枱角上的QR code 睇餐牌，點餐，付錢。一條龍的自助服務。全程和服務員零交流，食完可以好瀟灑咁離開餐廳😅 辣椒油內有新鮮脆口嘅炸蒜片，味道係微辣 --下午茶-- $39 叉...

JanlyJudy

0

398

Level 4

🇭🇰干巴lunch顶配好吃的才... 2024-05-15

Fineprint (Wan Chai)

一年多没有吃fineprint了，它在brunch圈里还是火得一塌糊涂。吃过太多次以至于没有惊喜感了，但每次来依然觉得好吃。 · 分店也越开越多了，不用刻意松弛的话，大可不必去中环斜坡上的老店，其他店的环境更舒适。这两次都来的湾仔店，空间倒是宽敞但座位不多，有可能要排队。 · Ricotta早已被传得神乎其神，但这次想要点名安利so...

makiyo0903

0

314

Level 4

香港首間真露🐸主題店 2024-04-03

Jinro Theme Store (Causeway Bay)

去韓國🇰🇷餐廳唔少得配韓啤/ 真露依家銅鑼灣開左呢間過江龍真露專門店～除左支裝真露仲有唔少特調雞尾酒🍹 🐸燒啤孖杯 $40 原味燒酒mix 他拿啤酒半半杯咁上再配兩支飲管一齊飲玩味十足 🐸芒種 $45 西柚味燒酒 mix 韓國檸七芒果汁檸檬汁味道清新春夏飲很適合🈴 店子有少量堂食...

yingyo

0

316

Level 4

現代穿越到 80年代嘅中環酒吧 2024-02-20

水七木巷 (Central)

星期一嘅晚上係中環走入呢間水七木巷就好似由現代穿越到 80年代 “贏到開巷” “老蘭大押” “歡樂金宵” 各式各樣霓虹燈牌都令你沉浸體驗係入面最意想不到嘅係，酒吧嘅食物quality 竟然咁唔錯🥹 炸蠔以為係蚵仔細細粒，點知係手掌咁大嘅炸蠔，外脆入面仲好Juicy!! 炸蝦都好彈牙又大大隻🍤 蒜香蟹肉意...

jmxstyle

0

670

Level 4

生日鐵板燒 2023-06-09

Matsubishi Japanese Restaurant (Wan Chai)

同事生日，承機敲上司一餐，他也樂見其成地帶了我們去吃鐵板燒，餐廳安排了一位置，剛好適合我們一行五人自成一角。我們選了套餐［竹］，套餐其實很豐富，有前菜沙律，燒魚，燒車海老／帶子，牛肉，燒野菜，燒飯／麵，味噌汁，香の物。因為我們有五個人，所以車法老及帶子我們都要了分著吃，牛肉部分升級了至特上，...