海鮮是主打，外面可以取冷海鮮，有蜆、螺、大蝦、鮑魚、波士頓龍蝦、羅氏蝦、龍蝦鉗、雪蟹腳、法國生蠔、翡翠螺，款式真的很多很齊全。熱海鮮就是現點現做，桌上有餐牌，向職員下單就可以了，有佛跳牆、芝士焗龍蝦、蒜蓉蒸龍蝦、清蒸老虎斑、四川風味辣汁煮老虎斑、新加坡黑胡椒炒羅氏蝦、四川風味辣汁煮羅氏蝦、蔥燒鮑魚、蒜蓉粉絲蒸鮑魚、新加坡黑胡椒炒蟹、薑蔥炒蟹、蒜蓉粉絲蒸生蠔、芝士焗生蠔、豉汁炒蜆、四川風味辣汁煮蜆、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士焗扇貝，真的是很多款式，但每次點餐要等15-20分鐘，其實吃得很少，但味道是不錯的，不過我認為冷盤的新鮮龍蝦、生蠔、鮑魚更好吃。
餐牌背後還有飲品，也是要點餐的，外面自助的只有檸檬茶和酸梅湯。
刺身款式有三文魚、黃鰭呑拿魚、北寄貝、阿根廷紅蝦、油甘魚、帶子、八爪魚，款式多，而且很好吃，尤其是帶子很鮮甜，紅蝦大隻爽口鮮甜，全部都感覺有居酒屋級數。壽司、卷物款式也不少，看來精緻。
肉類有威靈頓三文魚，很特別，又嫩滑好吃。還有烤肉眼扒、烤羊扒、烤排骨、燒豬頸肉、燒比目魚。
燒味有古法果木烤脆皮黑棕鵝配梅子醬、乳豬。
另有四川風味、咖哩。
燒鴨肝多士很美味，有油香，不肥膩。
另一邊放了慢燉牛肋骨，旁邊有很多款式的芝士。
麵檔有鮮蝦喇沙麵、火焰和牛擔擔麵、鮑魚香菇撈金麵，已經吃不下了。
試了即製的龍蝦意大利寬麵，很香濃。
最後甜品區也是精美得誇張，裝飾得很華麗，配合馬戲主題，所有甜品的外觀都很有特色，款式很多，最好吃是即製的梳乎厘和心太軟，新鮮熱辣很鬆軟，不會太甜。
水果也很多款，很甜。
